| | | KOKOTXAS de MERLUZA en SALSA VERDE. |  | Pescado |
| 16 kokotxas de merluza.
2 cucharadas de perejil picado.
2 dientes de ajo picados.
1/2 vaso de ace... |
 | Kokotxas de Bacalao al Pil Pil. | | Pescado |
| 400 gr. de kokotxas de bacalao frescas.
300 ml de aceite de oliva virgen extra.
2-3 dientes de ajo... |
| | Merluza en salsa verde | | Pescado |
| 4 lomos de merluza
¼ Kg. de gambas
200 Grs. de guisantes
2 Huevos duros
Caldo de pescado
ajo
h... |
| | Merluza en Salsa Verde. | | Pescado |
| 400 gr. de filetes de merluza o rodajas.
Perejil.
1 "vaso de agua" de guisantes.
Sal.
Harina.
1... |
| | Merluza con Almejas en Salsa Verde |  | Marisco, Pescado |
| 2 rodajas o lomos de merluza.
500 gr. de almejas.
1 cebolla.
3 ajos.
Perejil.
150 ml. de vino b... |
 | Merluza con Patatas en Salsa Verde. | | Pescado |
| 2 trozos de merluza por persona.
200 g. de almejas.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 o 4 patatas m... |
 | Merluza en Salsa Verde (Thermomix y Tradicional). | | Thermomix, Pescado |
| 800 gr de lomos de merluza.
200 gr de almejas.
200 gr de gambas peladas.
250 gr de cebolla.
2 di... |
| | Filetes de merluza en salsa verde... | | Pescado |
| 6 filetes de merluza (mejor gruesos)
Aceite de oliva
4 dientes de ajo
vaso y medio de fumé de pes... |
| | SALSA VERDE. | | Salsas |
| Ajo.
Aceite de oliva.
Perejil.
Sal.
Limón.
Podemos añadirle un poco de harina tostada (sin que ... |
| | Salsa Verde Taquera | | Salsas |
| Tomate verde Cebolla
Ajo
Chile serrano
Consomé de pollo
Consomé de pollo granulado
S... |
| | Verdeles en salsa verde | | Pescado |
| 4 verdeles de ración
1 cebolla
2 ajos
1 puerro
fumet de pescado o una pastilla de caldo
pereji... |
| | Salsa Verde a la Parisina |  | Salsas |
| 75 g de chalotas
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva
4 briznas de perif... |
| | Suprema con salsa verde | | Verdura y Legumbres, Salsas, Cocina Internacional, Aves |
| 2 saborizantes ajo y albaca
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de fécula
2 cucharadas de vin... |
| | Salsa de pimiento verde | | Salsas |
| cebolla,
pimiento verde 0,45 kg
harina 0,03 kg
fumet de pescado
... |
| | Rodaballo en salsa verde | | Pescado |
| 1.300 gr de rodaballo
1 cebolleta
2 dientes de ajo
16 almejas
4 espárragos
2 huevos cocidos
½ ... |
| | CHORITOS en SALSA VERDE. | | Marisco |
| 3 kilos de choritos.
1 ají verde.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite.
1 ramo de perejil.
1/2 tac... |
| | Perlón en salsa verde | | Pescado |
| 1 perlón grande (1.200 kg. aproximadamente)
1 cebolleta
2 dientes de ajos
150 gr. de guisantes... |
| | Pescadilla en Salsa verde con Cebollino. | | Pescado |
| 1 pescadilla mediana cortada en rodajas gruesas.
Cebollino.
5 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
P... |
 | Rape en Salsa Verde con Cebollitas Confitadas. | | Pescado |
| 1 rape.
12 cebollitas confitas.
1 cda rasa de harina.
1 guindilla (opcional).
Perejil seco.
1 v... |
| | Chop Suey de Almejas con Salsa Verde. | | Marisco, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
| Calabacin.
Aceite de Oliva.
Setas.
Maiz.
Esparragos trigueros.
Ajo.
Perejil.
Salsa de Soja.
... |
| | Merluza en salsa | | Pescado |
| 1 merluza cortada en rajitas
1 cebolleta
1 tomate maduro
2 ajos
espárragos
4 huevos cocidos
ac... |
 | Merluza en Salsa Negra. | | Pescado |
| 1 merluza cortada sin espinas en dos lomos.
6 gambones.
8 tomatitos cherry.
5 cebollitas confitad... |
 | Merluza en Salsa Ligada. | | Pescado |
| 1 merluza (si se prefiere como en este caso en lomos).
gambas.
cangrejos.
cigalas.
cebollitas co... |
| | Merluza en Salsa Roja. | | Pescado |
| 4 rodajas de merluza.
300 gr. de almejas.
4 dientes de ajo.
1 cebolla.
Perejil picado.
Un chorr... |
| | Merluza en Salsa de Pimenton. | | Pescado |
| 1 merluza mediana, a vuestro gusto, en rodajas o como yo en lomos..
1/2 cebolla.
2 ajos.
Cangrejo... |
 | Merluza en Salsa de Pimientos. | | Pescado |
| 4 rodajas de merluza.
300 gr. de pimiento rojo.
3 tomates maduros.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
... |
| | MERLUZA en PAPILLOTE con SALSA de ANCHOAS. | | Pescado |
| 4 lomos de merluza.
4 hojas de laurel.
4 bacón, lonchas.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta neg... |
 | Merluza con Verdura en Juliana y Salsa de Soja | | Verdura y Legumbres, Pescado |
| 4 rodajas de merluza.
1 cebolleta.
1 puerro.
1 pimiento verde italiano.
1/2 pimiento rojo.
1 di... |
| | Lasaña Verde. | | Verdura y Legumbres, Pasta |
| 1 paquete de placas de lasaña verdes (20 láminas).
1 paquete de espinacas congeladas.
1 cebolla.
... |
| | Ensalada Verde | | Verdura y Legumbres |
| Judías verdes: 150 gramos
Patatas: 150 gramos
Lechuga iceberg o romana: 50 gramos
Pepinillos p... |
