| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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Salsa:
Ingredientes para 8 personas:
450 gr. de carne de aguja picada, 6 salchichas, 1, 2 kilos de tomate, 2 zanahorias, 4 tallos de apio, 1 cebolla, 1 baso de vino tinto, 1 baso de leche, albahaca, parmesano rallado, aceite, sal.
Para la masa:
http://recetasitalianasenespanol.blogspot.com/search/label/Pasta%20hecha%20en%20casa
http://recetasitalianasenespanol.blogspot.com/2009/11/ravioli-di-zucca-e-gorgonzola-raviolis.html
El segundo enlace, es de una receta de raviolis, pero, el procedimiento para sacar tiras de pasta es el mismo.
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63530 |
| 3.4058 |
Carnes, Salsas, Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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4 a 6 filetes de pechuga de pollo bien estirados.
1/2 kilo de cebolla en gajos.
1 kilo de tomate cortado grueso.
1 zanahoria rallada.
1 copa de vino semi seco.
Hongos secos, hojas de laurel.
3 tazas de leche evaporada poco diluída.
3 cucharadas de harina de trigo.
1 nuez grande de mantequilla.
1 pizca de nuez moscada, ajos molidos.
Sal, pimienta y aceite en cantidad necesaria.
Queso parmesano rallado y orégano en c/n.
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4117 |
| 1.8333 |
Aves |
siccha |
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Ingredientes
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3 huevos.
11 cucharadas de aceite.
1 vaso de azucar.
1 sobre de levadura.
200 grs. de nata.
125 grs. de harina.
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71810 |
| 2.3182 |
Panes y Bollos, Microondas |
mamboa |
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Ingredientes
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1Tableta chocolate postres Nestle o similar (fondant del DIA).
1Brick pequeño de nata.
3 Huevos 125 o 150 gr de azucar. Cubilete y cuarto aprox. de la thermomix.
80 gr de harina. Un cubilete aprox.
1cucharada sopera aprox de levadura Royal u otra.
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93957 |
| 2.7527 |
Panes y Bollos, Postres, Microondas |
chaos |
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Ingredientes
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100 gr. de almendras crudas
4 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
vainilla
100 gr. de azúcar
1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera
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14537 |
| 1.7750 |
Postres |
marta |
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Ingredientes
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1 lata pequeña de leche condensada light
la misma cantidad de leche desnatada
4 huevos
1 tarrina de queso fhiladelphia
caramelo líquido
nueces
nata
cerezas en almibar
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50705 |
| 2.8102 |
Postres, Microondas |
andrea |
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Ingredientes
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4 berenjenas
1 paquete de jamón cortado en trocitos
1cebolleta
1 paquete de queso parmesano para fundir
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34175 |
| 2.5789 |
Verdura y Legumbres, Microondas |
marta |
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Ingredientes
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1/4 kg. de harina blanca.
20 gr. de levadura fresca.
2 cucharadas de agua tibia.
1 cucharadita de azúcar.
2 cucharadas de aceite.
1 pizca de sal.
200 ml. de salsa de tomates para pizza (enlatada o en frasco).
150 gr. de mozzarella.
8 aceitunas verdes sin carozo (hueso) en rodajas (opcional).
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77483 |
| 2.4241 |
Panes y Bollos, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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2 rodajas de provolone de un centímetro cada una (las venden en el supermercado)
1 tomate
orégano
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41609 |
| 4.0638 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Cocina Internacional, Huevos y Lácteos, Microondas |
velentxu |
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Ingredientes
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3 Berenjenas.
200 gr. de carne picada.
1 Cebolla.
1 diente de ajo.
Perejil a gusto.
Puré de tomate con aceite de oliva.
Pan rallado.
Sal y pimienta molida.
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67500 |
| 2.3766 |
Verdura y Legumbres, Microondas |
vali |
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Ingredientes
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1 litro de leche entera.
1 yogur natural, preferible los de tarro de cristal.
2 cucharadas de leche en polvo.
Azúcar o edulcorante al gusto (opcional).
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27829 |
| 2.3975 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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3 huevos.
125 gr. de azúcar.
3 cucharadas de leche.
125 gr. chocolate negro.
125 gr. de mantequilla.
medio sobre de levadura Royal.
80 gr. de harina.
50 gr. nueces.
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21273 |
| 2.7326 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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1 hoja de laurel.
1/2 cucharada de azúcar.
2 cucharadas de manteca.
4 cucharadas de aceite.
Pimienta.
Sal.
1 lata de puré de tomate.
1 diente de ajo.
1 cebolla picada.
300 gr. de Carne Picada.
1/2 Pimiento Picado.
Zanahoria Rallada 1
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21092 |
| 2.4043 |
Salsas, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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Patatas.
Ajo en polvo.
Perejil.
Un chorrito de vino blanco.
Unas gotas de vinagre.
Aceite.
Sal.
Pimientos de piquillo de lata.
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32276 |
| 1.9878 |
Guarniciones |
candida |
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Ingredientes
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1 kilo de atún.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
Pan rallado.
3 cucharadas de aceite.
1 vasito de vino blanco seco.
Pimienta y sal.
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30515 |
| 2.0845 |
Pescado, Microondas |
vali |
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Ingredientes
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150 gr. queso roquefort
100 gr. crema de leche
30 gr. manteca
4 cucharas soperas de brandy
50 gr. almendra tostadas y trituradas
Pimienta negra
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27324 |
| 2.4811 |
Salsas, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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1 litro de leche
1 taza y media de azúcar
8 huevos
vainilla
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50418 |
| 2.1203 |
Microondas |
neus |
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Ingredientes
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4 huevos.
1 nuez de mantequilla.
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24312 |
| 2.1594 |
Huevos y Lácteos, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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2 cuartos ó ½ pollo
1 cebolla
2 patatas
2 ó 3 dientes de ajo
1 cucharada de tomate tamizado ó 2 de triturado
1 hoja de laurel
100cc de vino blanco
Sal, pimienta y aceite
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79969 |
| 3.1688 |
Aves, Microondas |
Mayrit |
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Ingredientes
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4 manzanas reineta o golden
4 cuch. soperas de azúcar blanco o moreno
4 cuch, soperas de brandy
4 cuch. soperas de agua
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1673 |
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Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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6 huevos
3 pimientos rojo
1 diente ajo
1 cuchara sopera perejil
2 cucharas soperas aceite de oliva, sal.
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43553 |
| 2.4945 |
Huevos y Lácteos, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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1 taza de arroz.
1 taza y un cuarto de agua.
1 chorrito de aceite.
Media pastilla de caldo de pollo.
1 zanahoria picadita.
Guisantes.
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42502 |
| 2.4335 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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Medio calabacín.
Medio Kg. de pechuga de pollo en filetes muy finos.
Queso en lonchas.
Orégano.
Sal.
1 tomate.
2 lonchas de jamón serrano.
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39327 |
| 2.5607 |
Carnes, Aves, Microondas |
chaos |
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Ingredientes
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1/2 kg. de filetes de merluza sin piel y sin espinas.
1 tomate grande.
1/2 calabacín.
1/2 cebolla.
Ajo en polvo.
Sal.
Perejil picado.
Aceite de oliva.
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19806 |
| 2.2366 |
Pescado, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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Un filete de salón picado finamente.
Sal y eneldo para para aliñar.
Cebolleta fresca o liofilizada.
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10899 |
| 2.3264 |
Pescado, Microondas |
chaos |
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Ingredientes
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250 gr. de pasta (macarrones, espaguetis ... ).
4 tomates grandes y maduros.
Jamón serrano.
Pimienta.
Orégano.
Perejil.
Aceitunas verdes sin hueso.
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20612 |
| 2.3245 |
Pasta, Microondas |
candida |
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Ingredientes
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2 Huevo.
125 Gr. Azúcar.
150 Gr. Harina.
1 Cucharadita levadura en polvo.
125 Gr. Aceite de oliva.
2 Cucharadita cacao (en polvo).
Mantequilla (para engrasar).
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46647 |
| 2.4643 |
Panes y Bollos, Microondas |
vero78 |
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Ingredientes
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150 gramos de aceite virgen de oliva.
8 anchoas.
40 gramos de ajo.
30 gramos de manteca.
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6748 |
| 2.3719 |
Salsas, Microondas |
rosalina |
|   |
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Ingredientes
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250 gr. de champiñones.
10 gr. de manteca.
1 latita de crema de leche.
Jugo de 1/2 limón.
50 gr. de cebolla picada.
Sal y Pimienta.
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12114 |
| 1.9825 |
Salsas, Microondas |
rosalina |
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Ingredientes
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4 huevos.
1 lata de leche condensada pequeña.
2 tarrinas de queso Philadelfia (o cualquier queso de untar).
4 galletas María.
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156369 |
| 3.0683 |
Postres, Microondas |
chaos |
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