| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
250gr de harina.
3 cucharadas soperas de aceite.
10gr de levadura de cerveza.
5gr de sal fina.
10gr de azúcar.
185 cl. de agua.
|
|
|
82423 |
| 2.5684 |
Panes y Bollos |
cocinilla |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
|
|
|
120864 |
| 2.5000 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500cc de leche
50gr de manteca
1 y ½ cdta de sal
60gr de azúcar
750gr de harina común
50gr de levadura
Para pintar la masa
1 huevo batido con 2cddas de azúcar impalpable
|
|
|
33937 |
| 2.7013 |
Panes y Bollos |
marta |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 tazas y 1/2 de harina.
100 g. de manteca.
1/2 taza de leche.
1 huevo.
1 pizca de sal.
|
|
|
57357 |
| 2.5257 |
Panes y Bollos |
ainoa |
|
|
Ingredientes
|
|
350 g de harina
30 g de levadura
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Azúcar.
|
|
|
66380 |
| 2.3971 |
Panes y Bollos |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 gs. de harina.
200 gs. de ricota.
200 gs de margarina.
Sal.
|
|
|
31317 |
| 2.3509 |
Panes y Bollos |
ainoa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
100 g harina.
5 cucharillas de margarina ligera.
50 g de queso blanco 0%.
Un poco de sal.
1/2 sobre de levadura.
|
|
|
27590 |
| 2.3084 |
Panes y Bollos, Thermomix |
thermica |
|
|
|
|
Ingredientes
|
|
1 kg. de harina de maíz.
1 cucharada sopera de polvo de hornear (levadura).
1/2 Kg. de manteca de cerdo (Mantequilla para los tamales dulces).
1/2 taza de caldo de pollo (o infusión de canela para tamales de dulce).
10 cáscaras de tomate.
2 cucharadas soperas de anís.
Hojas de maíz lavadas.
Sal (o azúcar al gusto para tamales dulces).
|
|
|
17563 |
| 3.2308 |
Cocina Internacional |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 tazas de harina
1 cta de sal
1 cta de azúcar
½ taza de aceite
½ taza de leche
1 cta de royal
|
|
|
26093 |
| 2.9740 |
Verdura y Legumbres |
neus |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kilo y medio de harina
60 gr. de royal
300 gr. de manteca
600 gr. de azúcar
¼ taza de leche
4 huevos
Vainilla de color
|
|
|
23559 |
| 2.0164 |
Panes y Bollos |
Silvana |
|   |
|
Ingredientes
|
|
115 grs. Manteca.
140 grs. Azúcar.
5 grs. sal.
1 huevo.
250 grs. harina.
|
|
|
10308 |
| 3.4615 |
Aperitivos y Tapas |
rosalina |
|
|
Ingredientes
|
|
700 grs. de harina de trigo
200 ml. de agua templada (un vaso)
150 ml. del aceite del relleno de la empanada o aceite de oliva
40 grs. levadura prensada de panadería (también se puede utilizar levadura normal)
1/2 cucharada de sal
|
|
|
19463 |
| 2.6842 |
Panes y Bollos |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Harina 200 g.
Polvo para hornear 1 cucharadita.
Sal 1 pizca.
Manteca 100 g.
Huevos 2.
Aceite para untar el molde.
|
|
|
33436 |
| 2.1591 |
Panes y Bollos |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
250 g de harina.
4 huevos.
1/2 litro de leche.
1 cucharada sopera de azúcar con un poco de vainilla.
1 pizca de sal.
50 g de mantequilla.
1 cucharada de Cointreau.
|
|
|
57166 |
| 2.2814 |
Panes y Bollos |
ainoa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
700 g harina.
7 huevos.
sal, agua fria y aceite.
|
|
|
14276 |
| 1.9538 |
Pasta |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Se llama masa madre, esponja o polish a la simple mezcla de harina de trigo o de otro cereal con agua pura. Al cabo de un tiempo fermenta espontáneamente, y se mezcla con más harina y agua, un poco de sal, un poco de grasa o aceite, azúcar… y sirve para conseguir un pan delicioso. Hay que guardar la sobrante y alimentarla cada semana para mantenerla viva.
|
|
|
12252 |
| 1.8971 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
Para la masa: Preparado de Harina Aragonesa
1 cucharada sopera de aceite
100 gramos de harina de trigo normal
Sal
Agua
Tomate triturado
1 paquete de queso mozarella
champiñones
atún
1 pimiento verde
|
|
|
41436 |
| 2.6250 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional |
velentxu |
|
|
Ingredientes
|
|
200 gr. agua,
300 gr. harina (mejor si es harina de fuerza),
Media cucharadita de sal,
1 sobre de levadura seca de panadería (ó 20 gr. levadura fresca),
15 gr. aceite de oliva virgen extra
|
|
|
37189 |
| 2.5000 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Masa:
50 gramos de manteca
50 gramos de grasa de cerdo
300 gramos de harina
2 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 huevo
1/2 taza de leche
Relleno:
1/2 kilogramo de Carne Picada.
2 cebollas.
1 ají morrón verde.
3 huevos.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite.
Pimienta, sal, orégano y ají molido.
Ramito de hierbas (perejil, albahaca).
|
|
|
45834 |
| 1.7848 |
Carnes, Panes y Bollos |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
250 g harina.
125 g mantequilla.
1 dosis de azafrán.
Un poco de sal.
1/2 sobre de levadura.
1 cubilete de agua.
|
|
|
6660 |
| 2.3610 |
Panes y Bollos, Thermomix |
thermica |
|
|
Ingredientes
|
|
500 gr. de harina.
250 ml. de agua templada.
1 cdta. de café de azúcar.
2 cdtas. de café de sal.
1 sobre de levadura de pan Vahiné.
2 cucharadas de aceite de oliva.
|
|
|
25045 |
| 2.5750 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
5 cucharadas de harina.
8 cucharadas de agua.
1 cucharadita de levadura Royal.
1/2 cucharadita de sal.
Salsa de tomate.
Mozzarella.
Ingredientes al gusto (jamón york, atún, aceitunas ...).
|
|
|
26647 |
| 2.6667 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
130 grs de agua tibia.
300 grs harina.
100 grs de masa madre liquida.
6 grs sal.
20 grs aceite de oliva.
2 grs lecitina.
10 grs miel.
|
|
|
17563 |
| 2.2246 |
Panes y Bollos |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 gramos de carne picada.
Dos cebollas.
Dos huevos duros.
Dos tazas de puré de patatas bien espeso.
Queso rallado.
Un puñado de aceitunas verdes.
Sal, pimienta recién molida, pimentón y orégano.
|
|
|
17595 |
| 2.8621 |
Carnes |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kilo de boniatos.
2 cdas. de manteca.
2 huevos.
Sal , pimienta, nuez moscada.
Relleno:
1 cebolla.
1/4 taza de aceite.
1/2 kilo de carne picada.
1 tomate.
Sal, pimienta.
2 huevos duros.
1/4 taza de aceitunas picadas.
1/4 taza de queso rallado.
1/3 taza de pasas de uva.
|
|
|
4165 |
| 1.5435 |
Carnes, Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
doli |
|
|
Ingredientes
|
|
500 grs. carne picada de mezcla
200 grs. bacon ahumado
3 huevos cocidos
100 grs. de queso que se funda con facilidad
sal, ajo, pan rallado
mantequilla para el molde
2 huevos batidos
2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche y escurridas
|
|
|
4705 |
| 3.0000 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 paquete de salsa bechamel preparada.
8 lonchas de bacon.
1 kg. de carne picada.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
1 paquete de espinacas congeladas.
Perejil picado.
Pimentón.
Pan rallado.
Queso para gratinar.
Orégano.
Pimienta.
6 huevos.
|
|
|
18233 |
| 2.2162 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Masa:
1 taza de maicena
1 1/2 de harina
1 cda. al ras de polvo de hornear
1 cta. de sal
1 huevo
100 grs.de margarina
Agua cantidad necesaria.
Relleno 1:
1/4 taza de aceite
1 cebolla picada
1 kilo de carne picada
1/2 cubito de caldo de carne
3 cucharadas llenas de maicena
Sal, pimienta, orégano.
Relleno 2:
1/4 taza de aceite
1 cebolla picada
1/2 ají picado
1 lata de choclo desgranado
Sal, pimienta
2 cucharadas de queso rallado
|
|
|
9423 |
| 1.2353 |
Carnes, Panes y Bollos |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 gr de sémola del grano más fino posible.
250 gr de carne picada.
1 cebolla o cebolleta.
Agua, aceite, sal y especias.
1/2 vaso de vino blanco.
|
|
|
5227 |
| 2.2857 |
Carnes, Cocina Internacional |
doli |
|
|
Ingredientes
|
|
1 botella pequeña de Vichy Catalán o culauier agua con gas.
480 gr. de harina de fuerza.
110 gr. masa madre.
1 sobre de levadura seca de panadero.
2 cucharadas aceite de oliva.
1 cucharadita de azúcar moreno.
1 cucharadita y media de sal.
|
|
|
6464 |
| 1.9412 |
Panes y Bollos, Thermomix |
candida |
|
|