| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Tres huevos.
Queso cremoso en daditos.
Jamon cocido cortado en tiritas.
Tres filet de anchoas curadas en salmuera, apenas picados.
Dos cucharadas colmadas de ciboulet picado.
Un tomate pequeño cortado en daditos.
Dos cucharadas colmadas de pimiento rojo picado.
Sal y pimienta negra de molinillo.
Aceite de oliva.
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3563 |
| 1.5000 |
Entrantes, Huevos y Lácteos |
javier |
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Ingredientes
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1/2 litro de leche.
3 huevos.
175 gr de harina.
30 gr de azúcar.
40 gr de manteca fundida.
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14022 |
| 1.6406 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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3 litros de leche
1 vaina de vainilla
800 gr. de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
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34776 |
| 2.2160 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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350 grs. de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
3 barras de chocolate rallado.
150 grs. de mantequilla.
3 yemas.
1 cucharadita decencia de vainilla.
100 grs. de azúcar.
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21461 |
| 2.1767 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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250 gramos dulce de leche.
250 gramos crema de leche.
3 cucharadas de azúcar.
200 gramos harina leudante.
Nueces picadas.
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9991 |
| 2.5500 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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100 gr de harina.
100 gr de chocolate rallado.
5 huevos.
200 gr de azúcar glas.
sal.
1/2 litro de leche.
40 gr de maicena.
4 yemas de huevo.
150 gr de azúcar.
300 gr de castañas.
arrogándote de hierbas.
120 gr de mantequilla.
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13297 |
| 2.0533 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1.5 litros de aguardiente.
1 kg de dulce de leche.
1 kg de azúcar.
1 litro de agua.
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5819 |
| 2.6170 |
Cócteles y Bebidas |
vero78 |
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Ingredientes
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1 taza de harina.
1 taza de maicena.
1/2 taza de azúcar.
1,5 cucharadas de polvo de hornear.
Ralladura de cáscara de limón.
150 grs. de manteca.
1 huevo.
Dulce de leche, coco rallado.
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19614 |
| 2.1351 |
Panes y Bollos |
thermica |
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Ingredientes
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3/4 litro de leche.
1 taza de dulce de leche.
6 huevos.
100 gr. de azúcar.
Esencia de vainilla.
Azúcar para acaramelar.
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12304 |
| 1.6833 |
Postres |
thermica |
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Ingredientes
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250 gr de harina de repostería.
3 huevos.
60 gr de azúcar integral.
60 gr de azúcar blanco.
un sobre de levadura.
75 gr de mantequilla.
5 cucharadas colmadas de dulce de leche.
75 ml de nata.
50 gr de uvas pasas.
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17131 |
| 2.1207 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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4 filetes de ternera
3 patatas
3 cucharadas de azúcar
harina de maíz
1 vaso de vino tinto
1 vaso de caldo de carne
agua
aceite virgen extra
sal
pimienta
1 rama de perejil
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7833 |
| 1.6750 |
Carnes, Salsas |
silvana |
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Ingredientes
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4 plátanos maduros.
4 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de gofio o harina de maíz tostada.
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7378 |
| 1.9853 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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400 g de arroz.
150 g de mantequilla.
150 g de hongos (boletus edulis).
70 g de parmesano rallado.
1/2 bolsita de azafrán.
250 g de queso robiola (o un queso semicurado).
c.s. de caldo vegetal (sin sal).
1/2 vaso de vino blanco.
Sal y pimienta.
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8655 |
| 2.3421 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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4 peras grandes de carne firme.
3 yogures naturales.
4 cucharadas de azúcar o edulcorante artificial.
1 rama de canela.
El zumo de medio limón.
4 fresas.
canela en polvo.
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6098 |
| 1.9375 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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cebolla dulce de fuentes
bonito en escabeche
tomate anchoas en aceite
aceitunas negras de aragón
sal
aceite virgen
extra vinagre de vino o balsámico
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4440 |
| 0.6667 |
Ensaladas |
lucila |
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Ingredientes
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800 gr. Lenteja cocida
1/2 diente ajo
Perejil
Aceite
Vinagre
Salsa de soja
Sal
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10547 |
| 1.3704 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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1 o 2 kilos de guayabas.
Agua.
Azúcar.
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29156 |
| 2.3424 |
Cocina Internacional, Postres |
vali |
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20471 |
| 2.5620 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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|
12 limones grandes.
Agua.
Sal.
Azúcar.
2 clavos de olor.
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19778 |
| 2.5075 |
Postres |
vali |
|   |
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Ingredientes
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|
Agua.
1 docena de membrillos.
Azúcar.
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28836 |
| 2.0110 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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3 kilos de batatas chiquitas.
agua hirviendo.
Azúcar.
4 clavos de olor.
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13911 |
| 1.9556 |
Verdura y Legumbres, Postres |
vali |
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Ingredientes
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1 trozo de jamón cortado en loncha gruesa.
1 vasito de vino blanco de Montilla.
2 cucharadas soperas de azúcar moreno.
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7229 |
| 1.7500 |
Aperitivos y Tapas |
vali |
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Ingredientes
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5 libras de mandarinas.
1 limón.
1 toronja.
Azúcar, (la misma cantidad que el jugo obtenido con las frutas).
Canela, clavo de olor, granos de anis.
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20498 |
| 2.2553 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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|
5 huevos.
200 gr. de mantequilla.
4 cucharadas soperas de azúcar.
1 cucharada sopera de harina.
200 gr. de chocolate fondant.
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14053 |
| 2.3654 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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5 granadas
500 gr de azucar
1 vasito de vino dulce
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7576 |
| 2.0192 |
Postres |
mary |
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9996 |
| 2.5161 |
Verdura y Legumbres |
raquel |
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Ingredientes
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2 kilos de duraznos maduros.
1,5 kilos de azúcar.
Zumo de un limón y un trozo de la cáscara.
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21061 |
| 2.2609 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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1 kilo de boniatos con cáscara
1 kilo de azúcar
1/2 litro de agua
Canela y clavo de olor.
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12082 |
| 2.1538 |
Postres |
sirux |
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Ingredientes
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2 tazas de azúcar.
1 kg. de maní crudo (con la pielcita).
1 chorrito de esencia de vainilla .
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6547 |
| 3.0000 |
Aperitivos y Tapas |
rosalina |
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Ingredientes
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2 kg. de naranjas de cáscara fina.
2 kg. de azúcar.
2,5 litros de agua.
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29510 |
| 2.2765 |
Postres |
thermica |
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