| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Lechugas Variadas (se pueden encontrar ya en bolsas preparadas)
Melon
cebollino fresco
pimientos(venden bolsas con tres pimientos de diferentes colores)
ajos tiernos
Almejas
Mejillones
Langostinos
Navajas
Berberechos
Aceite de oliva (virgen extra)
Tomatitos Cherry
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13605 |
| 3.4286 |
Ensaladas |
jcarlos |
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Ingredientes
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media copa de ron de coco
media copa de licor de melón
zumos tropicales.
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4807 |
| 0.7778 |
Cócteles y Bebidas |
lilian |
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Ingredientes
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1 melon
250 gr. de fresas
300 gr. de helado de nata mantecado o vainilla
6 cucharadas de azucar
2 cucharadas de azucar en polvo azucar glass
2 claras
2 copas de licor de melon o brandy .
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4976 |
| 1.0952 |
Postres |
lilian |
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Ingredientes
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1 melón,
10 hojas de menta fresca,
Pimienta
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13622 |
| 2.8043 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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1 meloncito maduro
2 vasos de oporto
2 cucharadas de azúcar
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5936 |
| 1.7500 |
Postres |
vanesa |
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Ingredientes
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1 melon
1 vasito de ron añejo dorado
el zumo de un limon
3 cucharadas de azucar.
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6908 |
| 1.1053 |
Postres |
lilian |
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Ingredientes
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1 melón madurito.
1 limón.
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6153 |
| 1.7183 |
Entrantes, Postres |
doli |
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Ingredientes
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Medio melón
Medio pimiento verde
1 tomate sin piel
1 cebolleta
1 diente de ajo
8 lonchas de jamón serrano
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
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526 |
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Sopas y Cremas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 melón.
4 rebanadas de jamón serrano.
2 huevos.
12 aceitunas negra.
1 cuchara de perejil picado.
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15940 |
| 2.2941 |
Entrantes |
vero78 |
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Ingredientes
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1 melón de miel.
Jamón serrano o de pato en lonchas.
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8769 |
| 1.7442 |
Entrantes, Postres |
chaos |
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Ingredientes
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1 melón mediano.
1 limón.
1/4 l de agua.
200 gr. de azúcar.
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7876 |
| 2.3125 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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La pulpa de dos melones grandes y muy dulces,
1 litro y 1/4 de caldo blanco(yo uso de vegetal o de pollo flojo),
1 litro y 1/2 de nata liquida,
1 copa de oporto,
1 cucharada de maicena,
Sal y pimienta,
40 bolas de melón.
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19590 |
| 1.1304 |
Sopas y Cremas |
claudia |
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Ingredientes
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1 melón.
1 sandía.
Leche condensada.
Licor de coco.
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7674 |
| 1.8333 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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1 kg de melón en bolita noissette
200 cc. de vinagre blanco
Canela en rama
Clavo de olor
Jugo y ralladura de 1 limón
400 grs. de azucar
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3249 |
| 1.8182 |
Postres |
maritere |
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Ingredientes
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1 melón maduro.
1/2 kilo de uvas blancas lavadas.
1 vaso de jugo de limón.
1 litro de té.
2 o 3 cucharadas de azúcar.
1 racimo de uvas negras.
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4855 |
| 1.6329 |
Cócteles y Bebidas |
cocinilla |
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Ingredientes
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melón de 1kg. aprox.
1/2 limón
200 cc. de nata líquida
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
pimienta blanca
Guarnición:
150 gr. de jamón serrano
costrones de pan
dados de melón
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19559 |
| 2.8642 |
Sopas y Cremas |
marta |
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Ingredientes
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1/2 taza de leche.
2 cucharaditas de jugo de limón.
1 cucharadita de miel.
Pulpa de un melón maduro.
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15276 |
| 2.1105 |
Cócteles y Bebidas |
doli |
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Ingredientes
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1/2 melón.
2 manzanas goleen.
2 tomates.
1 lata anchoas.
Aceite de oliva.
50 gr. queso rallado.
1 ramillete de perejil.
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35712 |
| 3.3902 |
Ensaladas |
sirux |
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Ingredientes
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Tacos de melón.
Lonchas de jamón serrano muy fino.
Langostinos.
Piña tropical.
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16410 |
| 2.8696 |
Aperitivos y Tapas |
vali |
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Ingredientes
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1 Melón pelado y cortado en cubos.
2 Naranjas peladas a vivo, sin semillas y cortadas en trozos.
2 Kiwis pelados y cortados en trozos.
1 Manzana roja con cascara, sin semillas y cortadas en trozos.
Para la salsa de anís:
2 tazas de zumo de naranja.
100 gramos de azucar.
2 anises estrellados.
1 cucharadita de fécula de maiz.
1/2 taza de agua.
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12773 |
| 2.5000 |
Ensaladas, Postres |
sirux |
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Ingredientes
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1/2 kilo de espárragos verdes.
1 melón pequeño.
300 Gr. de camarón pacotilla.
5 hojas de lechuga fresca.
1 limón.
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5588 |
| 2.0962 |
Ensaladas |
candida |
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Ingredientes
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1 melón maduro
100 gr. de jamón
4 cucharadas de nata
agua
aceite virgen extra
sal
pimienta
nuez moscada
cebollino
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6389 |
| 2.0426 |
Entrantes, Sopas y Cremas |
velina |
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Ingredientes
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1/2 melón.
100 gr. jamón serrano.
200 ml. nata líquida.
Sal.
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32408 |
| 2.9098 |
Sopas y Cremas |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 melón mediano.
1 barra de chocolate semitemplado.
250 gr. de azúcar refinada.
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3847 |
| 1.8537 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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1 kg de melón aproximado.
100 gr virutas de jamón serrano.
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35749 |
| 2.4173 |
Sopas y Cremas, Thermomix |
ainoa |
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Ingredientes
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Medio melón
12 fresones
25 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
150 gramos de frambuesas
cucharada de azúcar glass
medio limón
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3162 |
| 1.9286 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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TODAS LAS SEMILLAS DE UN MELÓN.
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6131 |
| 2.1277 |
Sopas y Cremas |
davincyes |
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Ingredientes
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1 lámina de hojaldre comprada
1 cebolleta
200 g de jamón serrano
3 huevos ( 2 cocidos y uno fresco para pintar el hojaldre)
3 cucharadas de harina
Medio litro de leche
4 lonchas de queso
Agua, aceite de oliva y sal
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20698 |
| 2.0000 |
Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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1 matambre de 1 kilo y 1/2.
Miga de 2 pancitos remojados en leche.
2 tazas de acelga, cocida escurrida y picada.
100grs. de salchicha deshecha.
1/2 taza de aceitunas picadas.
100 grs. de salchicha deshecha.
1/2 taza de aceitunas picadas.
2 huevos, 1cta de sal.
1/4 cdita. de pimienta.
1/2 taza de queso rallado.
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22544 |
| 1.5750 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1 pavo de 5 kg.
1/4 l. de aceite.
1 taza cognac (para bañar el pavo).
2 tazas de vino para aliño.
Sal.
Sal de ajo.
Pimienta.
1 cebolla mediana.
1 cabeza de ajo.
Para el relleno:
1/2 barra de pan duro cortada en cuadritos.
1 cebolla mediana picada.
1 chorizo de cantimpalo cortado en taquitos.
250 gr. de jamón serrano en taquitos.
1 lata de aceitunas sin hueso.
2 huevos cocidos.
1/2 taza Jerez.
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57084 |
| 2.3390 |
Aves |
vali |
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