Muffins de Frutas Recetas de Muffins de Frutas

1 huevo 1 cda de sal 150cc de leche 175gr de harina 4cda de polvo de hornear 60gr de queso rallado 50gr de aceitunas negras picadas

125 gr. harina de repostería, 2 cucharaditas de levadura royal, en polvo, 30 gr. azúcar, pizca de sal, 30 gr. mantequilla, 80 cc. leche, 1 huevo 80 gr. arándanos (frescos o secos), ralladura de naranja o limón (opcional).

Ingredientes para la masa 250g de harina 1 huevo 100 g de azúcar 80ml de aceite de girasol 200 g de yogur 50g de nata 2 cucharaditas y media de levadura media cucharadita de bicarbonato 200 g de fresas cortadas en daditos Ingredientes para la crema de queso 150g de queso de untar 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de vainilla líquida ( opcional) 2 cucharadas de leche

3 tazas de cereales triturados. 4 bananas peladas. 2 huevos. 1/2 taza de maní molido.

200 gr de harina. 1 c/c de levadura de repostería. 1 pizca de sal. 55 gr de mantequilla derretida. 55 gr de azúcar. 1 huevo ligéramente batido. 200 ml de leche. 115 gr de chocolate negro, rallado. 75 gr de naranja confitada, cortada muy fina.

2 tazas de salvado de avena ¼ taza de azúcar rubia ¼ taza de miel 2 cdas de aceite 1 cda de royal 1 cta de canela

dulce de papaya,chayote o naranja casquitos de guayaba fresas uvas verdes o lilas ron oro o blanco casacara de china naranja 3 a 5 clavos de especias 1 vaina de vainilla o 1 cdta. liquida dulces

1 Plátano ¼ de piña 1 kiwi 1 manzana ½ mango 8 fresas 1 ciruela 1 copa de brandy 200gr. de azúcar

Frutas de cualquier tipo ( 1/2 k de mandarinas y 3 peras.). 1 l de agua mineral. 1/2 kg de azúcar. el zumo de 1 limón. la piel del mismo limón. 2 ramas de canela. 1 cdta de las de café de ácido ascórbico.

170 gr de harina integral. 170 gr de harina de fuerza. 1 huevo. 1 cda de lecitina de soja (opcional). 2 cdas bien colmadas de miel. 100 gr de mantequilla. 200 ml de leche. Un pellizco de sal. 50 gr de azúcar moreno. 15 gr de levadura prensada. Orejones. Pasas. Higos secos. Un chorreón de licor (opcional, por los niños).

150 gramos de pulpa de fruta. Medio litro de agua mineral. 50 gramos de azucar. Medio limón.

1/4 de kilo de frutas, troceadas. 1/2 taza de azúcar. Juco colado de una naranja. Una botella de champagne demi-sec.

16 GALLETAS CUADRADAS O RECTANGULARES 1 COPITA DE BRANDY UN POCO DE ZUMO DE NARANJA Y UN CHORRITO DE AGUA 1 NARANJA 1 PLATANO 8 FRESAS CREMA PASTELERA Y NATA MONTADA

1 Piña 3 naranjas 300 grs. de cerezas 4 nisperos 2 kiwis 1 vaso de cava 50 grs. de azucar

40 cc de dry gin. 20 g de pulpa de ananás. 20 g de pulpa de frutillas. 2 cucharaditas de azúcar impalpable. 1 cucharadita de jugo de limón. Soda. Rodajas de cereza y ananás.

3 Duraznos (melocotones). 1 Piña. 3 Peras. 2 Manzanas. 3 Plátanos. 400 gr. de azúcar. 200 gr. de crema de leche. 1 vaso de vino mistela. 200 gr. gelatina sin sabor .

600 gr. de peceto desgrasado 1 vaso de vino blanco 1 manzana 1 pera 1 ramito de aromáticos Sal Pimienta

2 manzanas. 2 peras. 2 melocotones. 4 huevos. 1 cucharada de harina de maíz refinada. 1/2 barra de pan o magdalenas, sobaos. Agua (para el caramelo). 3 cucharadas de azúcar (para el caramelo). Una pizca de canela en polvo.

100 gramos de arroz. 1 cebollita fresca. 1 pimiento verde. 100 gramos de ciruelas pasas. 100 gramos de albaricoques secos. 50 gramos de pasas de corinto. 50 gramos de nueces picadas. 1 platano. 2 dientes de ajo. aceite y sal.

1 kilo de frutas maduras. 200 g de azúcar. Jugo de un limón. 1 copita de coñac. Un chorro de soda. Hielo.

1 /2 piña ¼ kg de fresas 1 manzana 2 kiwis 2 naranjas 1 cucharada de azúcar Un vaso de vino dulce

1kg de peras sanas y maduras 1/2kg de manzanas de cáscara verde 1/2kg de duraznos sanos y maduros 1 banana 2 cebollas medianas 1 taza de azúcar rubia o morena 3/4 taza de vinagre de manzana 1/2 taza de aceite 1cdta de jengibre en polvo 1cda de mostaza sal y pimienta a gusto

4 MELOCOTONES MADUROS, 350 GRS. DE QUESO BLANCO, 100 GRS. DE MORAS, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA, 1 VASO DE AGUA

Para la masa 200 gramos de harina de fuerza agua margarina especial para hojaldre También podemos comprar el hojaldre fresco en el super Para el relleno Crema pastelera (opcional) fruta variada (kiwi, fresas, uvas, piña, mango etc) 2 hojas de gelatina de pescado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque un chorrito de ron agua

80 gramos de piña picada 250 ml. de zumo de naranja 110 gramos de papaya picadas 2 plátanos en rodajas muy finitas 125 ml. de leche de coco 150 gramos de cubitos de hielo

1/2 kilo de frutas. 1 vaso de vino Oporto o un vaso de jugo de naranjas. 3 cucharadas de azúcar impalpable. 200 g de crema de leche. Coco rallado.

300 Gr. de camarón pacotilla cocido. 1 manzana. 1/2 melón. 2 kiwis. 1 chile. 2 cucharitas de jengibre en polvo. 10 hojas de menta fresca. 2 cucharas de aceite de oliva extra virgen. Sal y pimienta.

1 taza de Corn flakes ( sustituir por 1 paquete de galletas dulces “maría”). 4 cucharadas de margarina. 1/4 de taza de azúcar. Relleno: 1/2 kilo de duraznos. 1/2 taza de agua. 5 cucharadas de brandy. 1 lata de crema espesa. 2 cucharadas de gelatina sin sabor. 1 taza de azúcar. 1 lata mediana de ensalada de frutas.

1 ananás fresco, algo maduro. 4 manzanas de cáscara verde. 1/2 kilo de frutillas. 100 g de pasas de uvas sin semillas. 1 vasito de curaçao. 1 botella de sidra bien helada. 1 vasito de marrasquino. Jugo de un limón. Rodajitas de medio limón. 4 cucharadas de azúcar.

1/2 de frutas. Jugo de un limón. 4 cucharadas de azúcar impalpable. 2 cucharadas de crema de leche. Hielo picado. 1 botella de vino blanco espumoso.