Muslo de Pollo Frito Recetas de Muslo de Pollo Frito

180 cc de aceite. 2 huevos. 1 cebolla mediana. 1 cucharadita de azúcar. 150 gramos de pan rallado. 1 pizca de pimienta. 1 pollo cortado en trocitos regulares. 1 vasito de vino blanco seco. 1 pizca de sal. 1 cucharada de tabasco. 200 cc de tomate.

12 alas de pollo 250 gr. brocoli 1 cuch. de pimenton 2 ajos 2 huevos aceite virgen extra hojiblanca sal pimienta perejil

Ingredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.

Ingredientes para 4 personas: 8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro, 2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta, harina.

-1 pollo de 1.5 kg mínimo. -Romero -Mantequilla -Laurel -Tomillo -Sal -Pimienta negra

4 plátanos 1 huevo aceite 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de miel o azúcar

3 tazas de arroz. 5 tazas de agua. 1 lb. de carne de cerdo ahumada (o pollo, camarones o jamón). 3 cucharadas de aceite. 3 dientes de ajo. 1/4 de cucharadita de jengibre. 6 huevos. 3 ó 4 cucharadas de salsa de soya. 6 cebollines.

2 rodajas de provolone. Harina. 1 huevo. Aceite para freir. Mermelada de tomate para acompañar.

500 gr. cordero asadura 1 kg. patata 1 manojo sofrito 200 gr. guisantes 1 cabeza ajo 1 ud. guindilla 1 rama hinojo tierno 1 chorro aceite 1 pizca sal y pimienta

1 RAIZ DE APIO 1 ZANAHORIA EN RODAJAS MUY FINAS 1 CEBOLLA CORTADA MUY PEQUEÑA 1 REPOLLO SALSA DE SOJA 2 O 3 HUEVOS

1 ud. pulpo de 2 kg 3 ud. cebolla 1 ud. pimiento rojo 2 ud. sofrito 1 ud. coliflor pequeña 2 hoja laurel 1 ud. guindilla 6 diente ajo con piel sal aceite de oliva

1 kg. de tomates 1 pimiento verde 2 cebollas 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Azúcar 2 hojas de laurel

800 gr. de lomo de cerdo cortado en cuadritos de un cm. de lado 100 gr. de alcachofas cortadas a cuartos 2 puerros cortados en trozos de un cm. 4 cebolletas con su parte verde cortadas en trozos de un cm. 100 gr. de coliflor cortada en trocitos 50 gr. de guisantes 400 gr. de patata cortada a la española en varitas de 8 mm. de grosor 100 gr. de hojas de hinojo fresco cortado no muy fino.

4 filetes de merluza. Sal, pimienta. El jugo de un limón. 2 huevos, ligeramente batidos. 1 taza de harina sazonada con sal. Pimienta y merquén. Aceite para freír.

1 kg de tomates para salsa. 1 cda sopera de concentrado casero (ver recetario). 2 dedos de aceite de oliva.

1 unid. platano verde 1 unid. cebolla 1 unid. aji 2 ram. cilantro o culantro 1 lbs. jarrete 1 unid. tomate 1 cch. aceite

1 conejo pequeño ½ vaso de vino blanco El jugo de medio limón 1 cucharadita de orégano Harina y huevo batido para rebozar Sal Laurel Manteca

1 Taza de Arroz 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite

4 pimientos verdes. 8 pimientos del piquillo. 2 pimientos morrones. 4 lonchas de tocineta ahumada. 12 trocitos de chistorra o chorizo. Sal. Aceite. 2 dientes de ajo.

2 pimientos rojos. 2 amarillos. 2 verdes. 1 cabeza de ajos. 1 calabacin. 5 patatas grandes. sofrito (cebollas tiernas) 1 manojo. 1 cebolla. 1/4 de kg de magro de cerdo. hinojo. laurel. albahaca. tomillo. aceite. sal. guindilla ( Opcional).

Libritos de cerdo. Queso y jamón cocido, una feta de cada uno por librito. Harina, pan rallado y huevo, en cantidad necesaria como para rebozar los libritos. Aceite, cantidad necesaria. Unos lindos tomates, cantidad de tomates en la misma cantidad de libritos de cerdo. Perejil. Ajos, 3 dientes.

1 melón mediano. 1 barra de chocolate semitemplado. 250 gr. de azúcar refinada.

pan de molde, atun desmigado, tomate frito, aceite, huevo.

400 gramos de arroz. 50 gramos de guisantes. 6 nueces. 3 huevos. 1 cebolla. 2 cucharadas de salsa de soja.

Para la mermelada de tomate: 1 kg de tomates sin pepita 750 gr de azúcar, 50 ml de zumo de limón y orégano. Para el queso Camembert frito: 1 queso camembert, maizena, 2 huevos, pan rallado y aceite de oliva.

3 presas de pollo medianas. 2 cucharaditas de azucar. 1 pizca de sal. Ajo. Pimienta. 1 cucharadita de aceite.

3 Pechugas de pollo lata y media de cocacola Pastilla de caldo de pollo 1. cebolla sal aceite

Medio kilo de filete de pechugas de pollo Una cebolla blanca pequeña Un tallo de apio Dos dientes de ajo Un ají cubanela pequeño (pimiento cubanela) Media taza de mayonesa Media taza de albahaca fresca picadita Dos cucharaditas de jugo de limón Una pizca de sal Media cucharadita de ajo Dos paltas (aguacates) pequeños cortados en rebanadas Cuatro matas de lechuga repollada cortada en tiritas Una taza de semillas de cajuil (semillas de marañón tostadas) Un paquete de tortillas mejicanas suaves

4 supremas de pollo. Sal, pimienta. Jugo de limón y de naranja. Gotas de salsa inglesa. Gotas de salsa de soja. 2 huevos. 1/4 kilo de pan rallado. 1/3 taza de almendras peladas, tostadas bien picadas.

1/2 Pollo. 2 Cebollas. 1 Pimiento morrón. 2 Zanahorias. 2 Huevos. Arvejas en lata. 2 Patatas.