Paella con Arroz Integral Recetas de Paella con Arroz Integral

1 conejo 1 kl arroz 1 pimiento rojo 1 cabeza de ajos 1 docena de caracoles Un vaso de tomate Especias, tomillo, pimienta,clavillo molido

300g de Arroz(1 vaso) 2 vasos de agua (o 2 y 1/2) 1/4 de pollo cortado en trozos 1/4 de conejo cortado en trozos 100g de alubias blancas 100g de judías verdes 2 tomates 1 diente de ajo ( más, al gusto) pimentón rojo, azafrán, sal y pimienta.

300 gr. de arroz. 1 litro de agua. 6-8 rodajas de calamar. 8 mejillones. 15 chirlas. 12 gambas. 1 pimiento. 3 tomates. Sal. Aceite. Colorante alimentario. 1 limón.

1 muslo y 1 pechuga partidos en trocitos. Caldo de cocido, justo el doble de la misma taza de arroz, en este caso, 4 de arroz por 8 de caldo. 1 pimiento verde. 1 tomate. 1 taza de las del desayuno para cada comensal de arroz. Sal. Colorante alimenticio.

Arroz de bomba. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 tomate. 2 dientes de ajo. Media pechuga de pollo. 250 gr de mafro de cerdo. Medio kilo de langostinos. Verdura: 3 alcachofas. unos espárragos, setas y judias verdes. Aceite de oliva. Pimentos dulce, azafrán y sal.

2 pechugas enteras de pollo. 2 vasos de "agua" de arroz. 1 pimiento rojo. 3 tomates. Judías verdes. Colorante alimentario.

600 gr de arroz bomba. 1/4 gallina. 1 morcilla. 1 chorizo. 150 gr tocino. 1 puñado de garbanzos. 100 gr de guisantes. 1 pimiento rojo asado. 150 ml aceite de oliva virgen extra. 1 cebolla pequeña. Caldo de cocido. 1 tomate fresco grandecito. Azafrán. 1/2 diente de ajo. 1 ramita de perejil. Sal.

200 gr de arroz. 2 medias pechugas de pollo (o 600 gr de magro de cerdo). 2 dientes de ajo. 1/2 pimiento rojo. 1 pimiento verde italiano (de los finitos). 1 tomate. 1/2 vaso de vino blanco. Aceite, pimentón dulce y sal.

1 diente de ajo. 2 pimientos verdes italianos. 2-3 pimientos de piquillo asados. 1/2 kg. de langostinos. 1/4 kg. de almejas. 1/2 kg de mejillones. 1/2 kg de calamares. 3 tazas grande de arroz (600 gr.). Aceite de oliva. Sal. Azafrán o colorante.

10 puñados de arroz 1 cebolla. 2 cucharadas soperas de tomate triturado. 1/2 cucharada de café de pimentón dulce. 1 pastilla de caldo de carne. 8 longanizas. 1 pimiento rojo y 1/2. 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 sal. Agua. Azafrán.

750 grs. de arroz (125 grs. por persona). Dos veces y media de agua del volumen ocupado por el arroz (aproximadamente dos litros y medio en este caso). Medio pimiento rojo y uno o dos pimientos verdes. Cuatro dientes de ajo. Un par de tomates medianos y bien maduros. Medio kilo de choco. Medio kilo de mejillones y otro medio de chirlas. Medio kilo de gambas arroceras. Azafrán. Sal y aceite de oliva.

2 bogavantes. 500 gr de arroz de bomba. 4 dientes de ajo fileteados. Un tomate maduro hecho daditos. 2 ñoras o pimientos choriceros. Caldo de pescado o agua. Un poco de aceite de oliva. Unas hebras de azafrán. Sal.

Aceite de Oliva. Pimiento Verde. Alcachofas. Gambas. Langostinos. Cigalas. Tomate. Ajos. Perejil. Azafran. Sepia. Mejillones. Almejas. Guisantes. Caldo de Pescado. Arroz. Pimiento Rojo. Limón.

6 cigalas. 6 gambas. 2 calamares. 4 cangrejos. patas de cangrejo. 1/4 de almejas. 1 ñora. 2 pimientos verdes. 2 tomates. 6 tazas de caldo de pescado. Aceite. Colorante.

8 trozos de pollo. 8 trozos de conejo. 250 gr. de judías verdes. 250 gr. de garrofon (judía blanca grande y alargada). 2 alcachofas. 1 tomate maduro. 2 ajos. Aceite de oliva. 2 "vasos de agua" de arroz.

4 cigalas. 4 gambas. 1 calamar. 1/4 de pollo en trocitos. 1 pimiento verde. 1 tomate rallado. Aceite. 2 tazas grandes de arroz y el doble de agua. Colorante.

1 taza de aceite. 4 dientes de ajo. 2 cebollas. 6 tomates. 1 ají morrón. 1 pollo trozado. 1/4 k. de salchichas. 1/2 kilo de arvejas. 2 dedales de azafrán. 4 cubos de caldo de gallina. 1/2 kilo de merluza (o pechito de cerdo). 500 gramos mejillones, almejas, langostinos. 1,5 kilo calamares. 1 kilo de arroz. Hierbas aromáticas. Sal y pimienta.

1/4 de pollo en trocitos. 1/ 2 conejo en trocitos. 1 pimiento verde. 1 tomate rallado. 2 alcachofas. ajos tiernos. Aceite. 2 tazas grandes de arroz. y el doble de agua. 1 ñora. Colorante.

1 taza de arroz integral. 1 cebolla. 3 cucharadas soperas de alga wakame. 2 tazas de agua

2 tazas arroz integral 3 puerros 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes ajo 100 g champiñones pimentón cúrcuma aceite sal

500 gr. de arroz integral cocido. Aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 2 cebolletas. 1 manojo de espárragos verdes. 100 gramos de judías verdes. 1 bote de maíz cocido. 2 tomates. 2 zanahorias. 1 nuez de mantequilla. Sal.

290 gr de agua. 10 gr de aceite. 10 gr de sal. 1 cucharadita de miel. 120 gr de masa madre. 1 sobre de levadura de panadero seca. 200 gr de harina de fuerza. 400 gr de harina integral. 10 nueces troceadas.

250 gr de harina integral. 150 ml de agua tíbia. 5 gr de sal. 1 cucharadita de miel. 1 cucharadita de lecitina de soja. Para la espuma: 1 sobre de levadura para pan. 2 cucharadas de agua. 3 cucharadas de harina.

150 g harina integral molido fino. 100 g harina glutinada. 20 g levadura prensada. 1/2 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal fina. 1/2 cucharadita de extracto de malta. 1/2 cucharada de aceite, y 150 cc de agua. Salsa de tomates. Mozzarella. Alcauciles al natural o espárragos al natural. Huevos duros picados.

3 claras de huevo 1yogur 0% 3 vasos (del yogur) de harina integral de centeno 3/4 de vaso de fructosa 1/2 vaso de aceite de oliva 1 sobrecito de levadura 2 higos

4 huevos. 1 yogur sabor manzana. valdría sabor limón o natural. 2 medidas de yogur de azúcar. 3 medidas de yogur de harina integral. 1 medida de yogur de aceite de girasol. 1 sobre de levadura royal. 1-2 manzanas golden. Mermelada de albaricoque.

500 gr. de harina de espelta integral. 290 gr. agua. Levadura para pan. 100 gr. de aceite de oliva.

Para el relleno: 250 g de atún (en este caso, atún a la planca, pero puede ser de lata). 1 cebolla grande. 1 pimiento verde. 3 pimientos de piquillo. Tomate frito casero. Aceite de oliva. Sal y pimienta. 2 huevos cocidos. Para la masa: 1/2 kg de harina de trigo (he usado integral). 50 g de vino blanco. 50 g de agua. 30 g de levadura prensada. 50 g de aceite de oliva. 100 g de mantequilla. Una cucharadita de sal. Un pellizco de azúcar.

300 gr. de zanahorias. 2 huevos. 50 gr de mantequilla. 125 gr de harina integral. 175 gr. de azúcar moreno. 40 gr. de nueces troceadas. 1 cucharadita de canela en polvo. 1 cucharadita de levadura. Un pellizco de sal.

220 gr. de harina integral. 100 gr. de coco rallado. 50 ml. de zumo de naranja. 50 ml. de zumo de limón. 200 gr de almendra rallada. 2 manzanas. Las ralladuras de medio limón y media naranja. 180 gr. de azúcar. 1 cubilete de aceite (yo le pongo girasol, es mas suave). 4 huevos. 2 cditas. o un sobre de impulsor (levadura, tipo royal). Ajonjolí tostado. Azúcar glass. Sal.