| | | Paella de Carne y Verduras. |  | Verdura y Legumbres, Arroces, Aves |
| 1/4 de pollo en trocitos.
1/ 2 conejo en trocitos.
1 pimiento verde.
1 tomate rallado.
2 alcacho... |
| | Paella. | | Arroces |
| 1 conejo
1 kl arroz
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 docena de caracoles
Un vaso de tomate
E... |
 | Paella Mixta. | | Arroces |
| Arroz de bomba.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 tomate.
2 dientes de ajo.
Media pechuga de... |
| | Paella Alicantina. | | Arroces, Aves |
| 1 muslo y 1 pechuga partidos en trocitos.
Caldo de cocido, justo el doble de la misma taza de arroz... |
 | Paella Valenciana | | Arroces |
| 300g de Arroz(1 vaso)
2 vasos de agua (o 2 y 1/2)
1/4 de pollo cortado en trozos
1/4 de conejo co... |
| | Paella Marinera. | | Arroces |
| 300 gr. de arroz.
1 litro de agua.
6-8 rodajas de calamar.
8 mejillones.
15 chirlas.
12 gambas.... |
| | Paella marinera | | Pescado |
| Arroz: 500 gramos
Gambas: 250 gramos
Calamar: 200 gramos
Almeja: 200 gramos
Pimiento Rojo: M... |
 | Paella de Domingo. | | Arroces |
| 1 diente de ajo.
2 pimientos verdes italianos.
2-3 pimientos de piquillo asados.
1/2 kg. de lango... |
| | Paella de Marisco. | | Marisco, Arroces |
| 6 cigalas.
6 gambas.
2 calamares.
4 cangrejos.
patas de cangrejo.
1/4 de almejas.
1 ñora.
2 p... |
 | Paella Marinera Tradicional. | | Arroces |
| Aceite de Oliva.
Pimiento Verde.
Alcachofas.
Gambas.
Langostinos.
Cigalas.
Tomate.
Ajos.
Per... |
| | Paella de Cocido. | | Carnes, Arroces |
| 600 gr de arroz bomba.
1/4 gallina.
1 morcilla.
1 chorizo.
150 gr tocino.
1 puñado de garbanzos... |
| | Paella de Bogavante. | | Arroces |
| 2 bogavantes.
500 gr de arroz de bomba.
4 dientes de ajo fileteados.
Un tomate maduro hecho dadit... |
 | Paella Ciega Marinera. | | Arroces |
| 750 grs. de arroz (125 grs. por persona).
Dos veces y media de agua del volumen ocupado por el arro... |
| | Paella de Pollo. | | Arroces, Aves |
| 2 pechugas enteras de pollo.
2 vasos de "agua" de arroz.
1 pimiento rojo.
3 tomates.
Judías verd... |
| | Paella de Pimiento. | | Arroces |
| 10 puñados de arroz
1 cebolla.
2 cucharadas soperas de tomate triturado.
1/2 cucharada de café de... |
| | Paella de Principiante. | | Arroces |
| 200 gr de arroz.
2 medias pechugas de pollo (o 600 gr de magro de cerdo).
2 dientes de ajo.
1/2 p... |
 | Paella de Pollo y Marisco. | | Marisco, Arroces, Aves |
| 4 cigalas.
4 gambas.
1 calamar.
1/4 de pollo en trocitos.
1 pimiento verde.
1 tomate rallado.
... |
| | PAELLA de POLLO y MERLUZA. | | Arroces, Aves, Pescado |
| 1 taza de aceite.
4 dientes de ajo.
2 cebollas.
6 tomates.
1 ají morrón.
1 pollo trozado.
1/4 ... |
| | Paella de Conejo y Pollo. | | Arroces |
| 8 trozos de pollo.
8 trozos de conejo.
250 gr. de judías verdes.
250 gr. de garrofon (judía blanc... |
| | Carne con Tomate. | | Carnes |
| 1,5 Kg. de carne de ternera, cortada en tacos.
3 dientes de ajo.
2 cebollas.
2 hojas de laurel.
... |
| | Pasta con carne |  | Pasta |
| 1/2 kilo de Pasta
1 litro y medio de sopa base para pasta
1/2 kilo de carne buey
2 cebollas
... |
| | Carne con albahaca | | Carnes |
| 1 kg. sal gorda
1 kg. lomo de buey
sal y pimienta
1 cuchara sopera aceite
1 rama alb... |
| | Guiso suave con carne | | Carnes, Sopas y Cremas, Cocina Internacional |
| 1 cda. de aceite de oliva
250 gr. de peceto cortado en cubitos
4 zanahorias en rodajas gruesas
1 ... |
 | ESPAGUETIS con CARNE ASADA. | | Pasta |
| 250 gr. de espaguetis.
Restos de carne asada que nos haya sobrado.
1 cebolla.
1 calabacín.
Salsa... |
| | Berenjenas gratinadas con carne | | Carnes, Verdura y Legumbres |
| 4 berenjenas de tamaño mediano
125 g de carne de ternera picada
125 g de carne de cerdo picada
3 ... |
| | Ajíes rellenos con carne | | Carnes, Verdura y Legumbres |
| Ajíes, 4
Carne picada, ½ kilo
Cebolla, 1 chica
Aceitunas verdes, 100 g
Tomate perita, ½ lata
Ac... |
| | Espaguetis con Carne y Queso. | | Pasta |
| 400 g. de espaguetis.
250 g. de carne de ternera cortada en filetes.
1 vaso de tomate triturado.
... |
| | Chile con carne (a la belga) |  | Cocina Internacional |
| Ingredientes para 4 personas:
750 grs. de carne picada (mitad cerdo, mitad vaca es la mejor),
1 la... |
| | CARNE con SALSA de ZANAHORIA. | | Carnes |
| 1/2 taza de crema doble.
1 zanahoria mediana y cocida.
1/3 taza de salsa ketchup.
1/3 taza de m... |
| | Arroz con Carne y Frutos Secos. | | Arroces |
| 600 g de arroz
250 g de carne picada
2 cucharadas (soperas) de piñones
2 cucharadas (soperas) de ... |
