| | | Paella de Marisco. |  | Marisco, Arroces |
| 6 cigalas.
6 gambas.
2 calamares.
4 cangrejos.
patas de cangrejo.
1/4 de almejas.
1 ñora.
2 p... |
 | Paella de Pollo y Marisco. | | Marisco, Arroces, Aves |
| 4 cigalas.
4 gambas.
1 calamar.
1/4 de pollo en trocitos.
1 pimiento verde.
1 tomate rallado.
... |
| | Paella. | | Arroces |
| 1 conejo
1 kl arroz
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 docena de caracoles
Un vaso de tomate
E... |
 | Paella Valenciana | | Arroces |
| 300g de Arroz(1 vaso)
2 vasos de agua (o 2 y 1/2)
1/4 de pollo cortado en trozos
1/4 de conejo co... |
| | Paella marinera | | Pescado |
| Arroz: 500 gramos
Gambas: 250 gramos
Calamar: 200 gramos
Almeja: 200 gramos
Pimiento Rojo: M... |
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 | Paella Mixta. | | Arroces |
| Arroz de bomba.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 tomate.
2 dientes de ajo.
Media pechuga de... |
| | Paella Marinera. | | Arroces |
| 300 gr. de arroz.
1 litro de agua.
6-8 rodajas de calamar.
8 mejillones.
15 chirlas.
12 gambas.... |
| | Paella Alicantina. | | Arroces, Aves |
| 1 muslo y 1 pechuga partidos en trocitos.
Caldo de cocido, justo el doble de la misma taza de arroz... |
| | Paella de Pimiento. | | Arroces |
| 10 puñados de arroz
1 cebolla.
2 cucharadas soperas de tomate triturado.
1/2 cucharada de café de... |
 | Paella Ciega Marinera. | | Arroces |
| 750 grs. de arroz (125 grs. por persona).
Dos veces y media de agua del volumen ocupado por el arro... |
| | Paella de Pollo. | | Arroces, Aves |
| 2 pechugas enteras de pollo.
2 vasos de "agua" de arroz.
1 pimiento rojo.
3 tomates.
Judías verd... |
 | Paella de Domingo. | | Arroces |
| 1 diente de ajo.
2 pimientos verdes italianos.
2-3 pimientos de piquillo asados.
1/2 kg. de lango... |
| | Paella de Cocido. | | Carnes, Arroces |
| 600 gr de arroz bomba.
1/4 gallina.
1 morcilla.
1 chorizo.
150 gr tocino.
1 puñado de garbanzos... |
| | Paella de Principiante. | | Arroces |
| 200 gr de arroz.
2 medias pechugas de pollo (o 600 gr de magro de cerdo).
2 dientes de ajo.
1/2 p... |
 | Paella Marinera Tradicional. | | Arroces |
| Aceite de Oliva.
Pimiento Verde.
Alcachofas.
Gambas.
Langostinos.
Cigalas.
Tomate.
Ajos.
Per... |
| | Paella de Bogavante. | | Arroces |
| 2 bogavantes.
500 gr de arroz de bomba.
4 dientes de ajo fileteados.
Un tomate maduro hecho dadit... |
| | PAELLA de POLLO y MERLUZA. | | Arroces, Aves, Pescado |
| 1 taza de aceite.
4 dientes de ajo.
2 cebollas.
6 tomates.
1 ají morrón.
1 pollo trozado.
1/4 ... |
| | Paella de Conejo y Pollo. | | Arroces |
| 8 trozos de pollo.
8 trozos de conejo.
250 gr. de judías verdes.
250 gr. de garrofon (judía blanc... |
| | Paella de Carne y Verduras. | | Verdura y Legumbres, Arroces, Aves |
| 1/4 de pollo en trocitos.
1/ 2 conejo en trocitos.
1 pimiento verde.
1 tomate rallado.
2 alcacho... |
 | Moldes de Marisco |  | Aperitivos y Tapas, Marisco, Entrantes, Cocina Internacional |
| 1 de masa quebrada salada, 200 gr. de chipirones, 10 mejillones,
150 gr. de gambas peladas, 100 gr... |
| | Salsa de Marisco. | | Marisco, Salsas |
| 1 kilo de cáscaras de mariscos y de cangrejos de mar.
1 cebolla.
1 puerro.
1 zanahoria.
1/2 de r... |
| | Paté de marisco |  | Entrantes, Thermomix |
| 4 palitos de sucedáneo de marisco
1 lata de anchoas
2 huevos cocidos
3 cucharadas de mayones... |
| | CHUPE de MARISCO. | | Marisco, Cocina Internacional |
| 1 Kg de Camarones frescos.
1/2 Kg de Calamares.
1/2 Kg de pescado blanco.
6 tazas de caldo de pes... |
| | Fideuá de marisco | | Marisco, Arroces, Pasta, Pescado |
| 400 g de fideos gruesos
200 g de rape, salmonetes u otros pescados de roca
2 sepias
8 langostino... |
 | Variado de Marisco. | | Marisco |
| 300 grs. De camarones de río (gambas).
200 grs. De ostiones.
300 grs. De camarones de mar (langost... |
| | ENSALADA TEMPLADA DE MARISCO | | Ensaladas |
| 4 CEBOLLAS
2 PIMIENTOS ROJOS
2 PIMIENTOS VERDES
250GRS DE GAMBAS
200GRS. DE SURIMI
1/2L. DE VIN... |
| | Ensalada de Piña y Marisco. | | Ensaladas, Entrantes |
| Una piña.
Una lechuga o escarola.
Quisquillas.
Mahonesa.
Un limón.
Sal.
Pimienta negra.
Palit... |
| | Ensalada de Patatas y Marisco. | | Ensaladas, Marisco |
| 250 gramos de mejillones.
250 gramos de almejas.
250 gramos de gambas.
4 patatas.
2 cebollas.
1... |
 | Sopa de Arroz y Marisco. | | Sopas y Cremas |
| 1 litro de "fumet" de pescado ( o caldo).
Arroz blanco (2 puñados).
4 gambas.
4 palitos de surimi... |
| | Cogollos Rellenos de Marisco. | | Ensaladas, Marisco, Entrantes |
| 4 cogollos de lechuga.
2 latas de atún.
8 lonchitas de salmón.
Surimi o boca de mar o palitos de ... |
