| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Pan redondo de pueblo con poca molla.
Huevos.
Pimientos verdes y rojos.
Sardinas de las saladas.
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29670 |
| 2.7692 |
Panes y Bollos |
nalaa |
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Ingredientes
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175 ml agua.
2 huevos.
25 g mantequilla.
40 ml aceite de oliva.
10 g sal.
500 g harina de fuerza.
un sobre de levadura seca de panadería.
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20744 |
| 2.4038 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Harina de trigo , 300 g.
Levadura, 15 g.
Agua, 150 cm3.
Aceite de oliva, 40 cm3.
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51466 |
| 2.3217 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gr de harina integral.
150 ml de agua tíbia.
5 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
1 cucharadita de lecitina de soja.
Para la espuma:
1 sobre de levadura para pan.
2 cucharadas de agua.
3 cucharadas de harina.
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56010 |
| 3.2472 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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100 ml. de leche
1 huevo
70 gr. de mantequilla
25 gr. de levadura fresca
250 gr. de harina
10 gr. de azúcar
10 gr. de sal
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501 |
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Panes y Bollos |
evadelamo |
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Ingredientes
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1 taza de harina blanca.
1/2 taza de harina integral.
1/2 taza de avena.
2 cdas de azúcar.
3 cditas de polvo de hornear.
12 tazas de nueces picadas.
13 tazas de pasas de uvas sin semillas.
23 taza de yogurt natural.
1 cda de aceite.
1 clara.
1/4 taza de jugo de naranja.
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18937 |
| 2.0139 |
Panes y Bollos |
Claudia |
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Ingredientes
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300 gr. de harina.
1 sobre de levadura para pan.
1 yogur natural.
100 ml. de leche tíbia.
1 cucharada de aceite.
1 cucharadita de sal.
Mantequilla.
Orégano.
Comino.
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25558 |
| 2.2381 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Para la pasta de harina o masa madre:
415 ml de agua hirviendo.
255 gr de harina de fuerza (harina de panadero).
Para la masa:
340 gr de harina de fuerza o de panadero.
15 gramos de levadura prensada.
30 ml de aceite de oliva.
120 ml de agua a temperatura ambiente.
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6865 |
| 2.1538 |
Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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700 gr. de harina.
350 gr. de agua.
2 cucharaditas de sal.
Una pizca de azúcar.
20 gr. de levadura para panadería.
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205222 |
| 2.7370 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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450 gr de pâte fermentée.
140 gr de harina coumún.
140 gr de harina de panadería.
5 gr de sal.
1/2 cucharadita de levadura instantánea.
Un poco de aceite de oliva.
De 180 a 210 ml de agua templada.
Harina de maíz para espolvorear.
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58528 |
| 2.4151 |
Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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1 Huevo.
1 Cucharada Sopera de yogurt natural 0% MG.
2 Cucharada Sopera de salvado de avena.
1 Cucharada Sopera de salvado de trigo.
1 cc de levadura en polvo.
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58517 |
| 2.5889 |
Panes y Bollos, Microondas |
sirux |
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Ingredientes
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170 gr de harina integral.
170 gr de harina de fuerza.
1 huevo.
1 cda de lecitina de soja (opcional).
2 cdas bien colmadas de miel.
100 gr de mantequilla.
200 ml de leche.
Un pellizco de sal.
50 gr de azúcar moreno.
15 gr de levadura prensada.
Orejones.
Pasas.
Higos secos.
Un chorreón de licor (opcional, por los niños).
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10959 |
| 1.5116 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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2 huevos.
140 gr de azúcar.
140 gr de harina de trigo.
140 gr de nueces.
140 gr de chocolate semiamargo.
140 gr de frutas cristalizadas.
140 gr de uvas pasas y almendras.
Margarina para engrasar la lata de hornear.
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40257 |
| 2.3223 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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1 lata de 200 gramos de atún
1/2 taza de crema de leche
2 huevos
4 lonjas de pan
2 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta
Queso rallado (opcional)
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10184 |
| 2.4688 |
Entrantes, Pescado |
javier |
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Ingredientes
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625 gr de harina de fuerza.
10 gr de sal.
35 gr de levadura fresca.
250 gr de leche.
2 huevos pequeños.
125 gr de mantequilla.
20 gr de azúcar.
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5317 |
| 2.0417 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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700 gr de yuca rallada.
Una pizca de sal.
Aceite o grasa para untar la sartén.
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19605 |
| 1.9625 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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Masa Madre:
100 g. de agua.
5 g. de levadura de panadería.
5 g. de azúcar.
100 g. de harina de fuerza.
Masa de Pan:
260 g. de agua.
10 g. de levadura de panadería.
400 g. de harina de fuerza.
1 cucharadita rasa de sal.
(10 g.)masa madre líquida reservada.
2 huevos.
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6155 |
| 1.5000 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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2 huevos
1 taza y media de azúcar
1 taza y media de jugo de naranja
¾ l. de aceite
2 cucharaditas de ralladura de naranja
½ taza de yogurt
4 tazas y media de harina.
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50160 |
| 2.1027 |
Panes y Bollos |
neus |
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Ingredientes
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6 Rebanadas de pan seco.
300 Gr de verduras del tiempo lavadas.
3/4 litro de caldo de carne.
2 Patatas peladas y cortadas en dados.
2 Yemas de huevo.
50 Gr de mantequilla.
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6736 |
| 1.9545 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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Harina de trigo 500 gr.
Levadura de cerveza 30 gr.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
Aceite de oliva 40 cc.
Agua.
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26303 |
| 2.3265 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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600 g. de harina de fuerza
350 g. de agua
10 gr. de aceite de oliva
10 gr. de sal
1 cdta. de azúcar o miel
1 sobre de levadura de panadero (vahiné)
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24635 |
| 2.3158 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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1/2 kg de grasa de pella
1 kg de harina
50gr de levadura
3 cucharadas de grasa de cerdo o vaca
1/2 cucharada sal gruesa
1/2 litro de leche o agua tibia con sal
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12465 |
| 2.1837 |
Panes y Bollos |
javier |
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Ingredientes
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150 gr. de harina integral gruesa
65 cc. de leche
75 cc. de agua
150 gr. de harina
100 gr. de avena arrollada
100 gr. de papas hervidas
1 cdta. de comino
1 cda. de aceite
2 cdtas. de sal
2 cdtas. de azúcar
160 cc. de agua tibia
1 huevo batido
Para el fermento:
15 gr. de levadura seca
1 cda. de azúcar
1 cda. de agua
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11313 |
| 1.7407 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
lucila |
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Ingredientes
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250cc de leche tibia
1cda de aceite
1cda de azúcar
1cdta de sal
15gr de levadura
2cdas de agua tibia
350gr de harina común
250gr de duraznos o pelones cocidos y pisados
1cda de jugo de limón.
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8437 |
| 2.3111 |
Panes y Bollos |
Lilian |
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Ingredientes
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400gr. de harina de candeal (comprada en el Makro en gran tamaño).
100 gr. de harina de fuerza.
300 ml de agua tibia.
1 dado de levadura de panadero.
1 cucharada de aceite de oliva.
Pimentón agridulce de la vera al gusto (yo puse una cucharada).
Sal (unos 10 gramos).
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8032 |
| 2.0857 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Un par de magdalenas.
O un trozo de bizcocho.
O un par de rebanadas de pan.
3 huevos.
1/2 l. de leche.
10 cucharadas de azúcar.
La ralladura de un limón o una naranja.
Una pizca de canela molida.
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5777 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos, Postres |
candida |
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Ingredientes
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1 sobre de levadura Royal.
1/2 cucharadita de azúcar.
30 cl. de agua.
500 gr. de harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
2 cucharadas de aceite de oliva.
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8459 |
| 1.8594 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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1 taza de agua.
1 cucharada de levadura.
100 grs. de mantequilla.
2 huevos.
1/2 cucharada de sal.
2 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de leche en polvo.
4 1/2 tazas de harina de trigo.
1/4 kilo de jamón ahumado en rebanadas.
1/4 kilo de tocineta (cocinadas un poco en una bandeja en el horno y reserva la grasa que suelte).
1 frasco pequeño de aceitunas (sin hueso u semilla) rellenas de pimentón.
2 cajitas de pasitas (sin semillas).
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15804 |
| 2.3813 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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1 kilo de Arroz mochi.
Agua para remojo en la cantidad necesaria.
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3929 |
| 3.1667 |
Cocina Internacional |
cristinaschwindt |
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Ingredientes
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500 g. de almendras crudas molidas
500 g. de pán de biscocho molido
100 g. de mantequilla
15 huevo500 g. de azúcar
1 copita de rón
La ralladura de un limón
canela
3 cucharadas de mantequilla derretida.
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3352 |
| 2.3333 |
Postres |
elABUELOJOAN |
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