| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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500 g lomo ternera en cuadraditos
2 cebollas
2 dientes ajo
2 cucharadas harina
1 vasito vino blanco
aceite
pimienta
laurel en polvo
tomillo
romero
perejil picado
sal
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5898 |
| 2.3810 |
Carnes |
lilian |
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Ingredientes
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300 gr. de tortelini rellenos de carne.
Jamón serrano en tiras finas.
1 lata de champiñón.
Queso en polvo.
Tomillo.
Orégano.
Sal.
Aceite de oliva.
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4201 |
| 1.6389 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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1 kgr. de filetes de ternera cortados en 3 trozos.
4 patatas medianas cortadas en panadera (ruedas).
Tomillo.
Cebolla.
Aceite.
Sal.
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5236 |
| 1.4667 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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4 tomates maduros grandes.
100 gr de arroz de grano largo.
6 cuch de albahaca troceada.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
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5531 |
| 2.1905 |
Ensaladas, Arroces |
candida |
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Ingredientes
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2 muslos grandes de pollo.
Mostaza a las finas hierbas.
1 vasito de vino blanco.
1 vasito de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Sal.
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12263 |
| 1.9706 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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1/2 kg de ternera melosa partida en trocitos pequeños.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde picante o en su defecto dos guindillas ( opcional ).
1/4 de champiñones.
1 hoja de laurel.
4 patatas.
Aceite.
1 cda de concentrado casero de ternera o en su defecto una pastilla de avecrem.
1 ramillete de hierbas, tales como, romero, provenzales, hierba buena, cilantro.(se forma un ramillete y se ata con hilo de cocinar).
1 tomate.
2 ajos.
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6492 |
| 1.8936 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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4 ud. alcachofa grandes
4 cuchara sopera aceite de oliva
1/2 ud. zumo de limon
romero
tomillo
sal
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7575 |
| 1.4800 |
Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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1 pollo con o sin huesos
1 rama de apio
1 rama de perejil
1 ramita de romero o albaca
1 rama de cilantro
1 cebolla
1 pimiento dulce
3 cucharadas de mostaza
sal y pimienta.
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6652 |
| 1.7778 |
Aves |
flony |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo,
romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla,
limón, vino blanco, sal.
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13994 |
| 2.3333 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
250 gr. de espaguetis, 6 tomates cherry, 1 diente de ajo, menta,
albahaca, tomillo, orégano, perejil, salvia, romero, aceite,
vino blanco, sal y pimienta.
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13580 |
| 3.3636 |
Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
2 jamoncitos de pavo, aceite, 1/2 limón, hierbas aromáticas, sal,
pimienta, 1 patata, 2 pimientos verdes.
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10237 |
| 3.3846 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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400 g de galets
Para el relleno:
350 g de Philadelpha Finas hierbas
75 g de anchoas
20 g de alcaparras
1 cebolleta
Para el aceite de alcaparras:
20 g de alcaparras
100 ml de aceite de oliva
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2742 |
| 1.8333 |
Pasta |
sirux |
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Ingredientes
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250 gr. de Philadelphia Finas Hierbas.
200 gr. de carne de ternera picada.
1/2 pimiento rojo.
1 cebolleta.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de cominos molidos.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de azúcar.
12 obleas de masa de empanadillas.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
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21613 |
| 4.0526 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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500 ml. de leche.
150 gr. de Philadelphia Finas Hierbas.
100 gr. de jamón serrano.
75 gr. de harina.
50 gr. de mantequilla.
2 huevos.
Pan rallado.
Aceite de oliva.
Salsa de tomate.
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27870 |
| 3.3902 |
Aperitivos y Tapas |
sirux |
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Ingredientes
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300 gr. de Philadelphia Finas hierbas.
2 zanahorias grandes.
100 gr. de coles de Bruselas.
100 gr. de champiñones frescos.
120 gr. de habas frescas.
80 gr. de guisantes.
200 gr. de brócoli.
1 guindilla.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
4 huevos.
4 cucharadas de vinagre.
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2839 |
| 2.6000 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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750 g de papas cortadas en cuartos
45 ml de aceite3 cucharadas
1 cebolla picada
2 chiles rojos,picados
2 dientes de ajo machacados
1 cucharada de pure de tomate
2 cucharaditas de azucar
una cucharda de salsa de soya
500g de jitomate picados
125 ml de vino blanco1/2 taza
perejil picado
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13279 |
| 2.1739 |
Guarniciones |
vanesa |
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Ingredientes
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6 papas sabaneras grandes.
250 gramos de queso mozzarella.
150 gramos de queso parmesano.
1 lata de crema de leche grande.
Una cucharada de mantequilla.
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45024 |
| 2.9452 |
Aperitivos y Tapas, Guarniciones |
rosalina |
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Ingredientes
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6 papas medianas parejas.
2 cucharadas al ras de maicena.
1 cucharada de perejil picado.
1 huevo.
1 cebolla chica.
100 grs. de paleta cocida o panceta ahumada..
Sal, pimienta, aceite cantidad necesaria.
Salsa:
1 cebolla.
1 ají chico.
1 lata de tomates.
2 tazas de caldo de gallina (400cm3).
Aceite cantidad necesaria.
Sal, orégano.
1 lata de arvejas.
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25477 |
| 1.7470 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de papas.
2 cdas de mostaza.
2 cdas de crema doble.
1/4 taza de leche.
1/4 taza de caldo.
1 cda. fécula de maíz.
Sal.
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22762 |
| 2.3286 |
Microondas |
Javier |
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Ingredientes
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1 kilo de papas.
1/2 kg. de sal gorda.
Para el mojo picón:
1 cabeza de ajo
cayena
guindilla
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
4 cucharaditas de vinagre
15 cucharacitas de aceite de oliva
sal gorda
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11283 |
| 2.8889 |
Aperitivos y Tapas, Guarniciones |
vali |
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Ingredientes
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1 kilo de patatas nuevas.
1 cebolla blanca, mediana.
2 huevos duros.
2 latas de atún blanco en aceite de oliva.
1/2 vaso de aceite de oliva.
4 cucharadas soperas de vinagre.
1 lata de aceitunas sin hueso.
1 ramita de perejil
Sal.
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25505 |
| 2.1901 |
Ensaladas |
ainoa |
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Ingredientes
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1 kilo de papas.
1/2 taza de leche.
2 cucharadas grandes de margarina o mantequilla.
1/4 de carne molida.
1 ajo.
1 cebolla.
1 caldo maggi de carne.
Aliños: sal, pimienta, orégano.
3 huevos.
2 cucharadas de pasas.
1/2 taza de aceitunas.
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26067 |
| 2.3830 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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3 o 4 Papas (patatas).
Aji, sin picante.
Azafran.
200 gr. de cecina.
Cebolla.
Sal y pimienta.
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9888 |
| 2.1111 |
Carnes, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
mamboa |
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Ingredientes
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1 kilo de papas.
200grs. de harina.
Sal.
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18373 |
| 2.4948 |
Pasta |
rosalina |
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Ingredientes
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1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos.
2 cebollas.
1 taza de aceite.
2 latas de tomates al natural triturados.
1 ají rojo.
1 ají verde.
2 zanahorias ralladas.
1 ajo y 1 ramito de perejil.
Sal y pimienta, orégano y ají molido.
2 l. de caldo de verduras.
1 kg. de papas peladas y cortadas en cubitos.
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12492 |
| 2.2033 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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1 kg. de papa cocida
50 gr. de mantequilla
2 cucharadas de leche
125 gr. de nuez, piñon, avellana etc. picaditos
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5644 |
| 1.4375 |
Guarniciones |
vanesa |
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Ingredientes
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1 kilo papas
aceite
oregano
tres dientes ajos
media cucharadita de postre de Pimenton
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16506 |
| 1.5217 |
Guarniciones |
vanesa |
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Ingredientes
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¾ kilo de papas
200 grs. de queso muzarella (en rodajas o ralladas)
Pimienta
2 tomates
1 diente de ajo
Sal
Manteca
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33327 |
| 2.2338 |
Verdura y Legumbres |
lucia |
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Ingredientes
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8 a 10 papas, peladas y cortadas en rodajas
100 gr. de hongos secos, lavados y cortados
2 cebollas, peladas y cortadas
2 dl. de crema
1/2 cdta. de sal
Queso rallado
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10642 |
| 2.3261 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
lucila |
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Ingredientes
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150 gr. de harina integral gruesa
65 cc. de leche
75 cc. de agua
150 gr. de harina
100 gr. de avena arrollada
100 gr. de papas hervidas
1 cdta. de comino
1 cda. de aceite
2 cdtas. de sal
2 cdtas. de azúcar
160 cc. de agua tibia
1 huevo batido
Para el fermento:
15 gr. de levadura seca
1 cda. de azúcar
1 cda. de agua
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11199 |
| 1.7407 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
lucila |
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