| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
1 bote de leche evaporada
3 huevos
5 ó 6 latitas de atún sin el aceite
1 lata de pimientos morrones
|
|
|
47002 |
| 3.2824 |
Pescado |
maritere |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 cabracho.
Para cocer el pescado:
1 puerro.
1 zanahoria.
1 hoja de laurel.
1/2 vasito de vino blanco.
Sal.
Para el pastel:
El pescado limpio.
200 ml de nata.
4 huevos.
5 cucharadas de tomate frito casero.
|
|
|
34260 |
| 2.9518 |
Verdura y Legumbres, Thermomix, Pescado |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 huevos
40 cl. de crema de leche
3 cl. de whisky. Para el jarabe 1/2 dl. de agua
59 gr. de azucar en polvo. Para adornar
colorante vegetal al gusto
|
|
|
8182 |
| 1.8723 |
Postres |
lilian |
|
|
Ingredientes
|
|
750 gr de pechuga de pollo.
200 gr de jamón serrano.
200 gr de jamón cocido.
100 gr de piñones.
200 ml de nata.
|
|
|
15018 |
| 1.7826 |
Aves |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 manojo de fideos soba de alforfón (trigo sarraceno).
1/2 hoja de alga nori.
1 cebolla verde finamente picada.
1/4 taza de Hontsuyu.
1/2 taza de agua.
Pasta wasabi.
|
|
|
11313 |
| 1.9798 |
Pasta |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 paquete de harina.
3/4 de taza de leche evaporada.
2 huevos.
1 taza de jugo de piña.
1 lata de rodajas de piña.
Media taza de almendras.
3/4 taza de azúcar glass.
1 taza de coco rayado.
Aceite vegetal o mantequilla.
|
|
|
14641 |
| 1.3243 |
Panes y Bollos, Postres |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
330 g pan de molde
1 lechuga pequeña
3 tomates
3 huevos duros
1 lata mediana espárragos blancos
1 latita champiñon laminado
1 bote mahonesa
aceitunas
tiras de pimiento morrón
vinagre
aceite
sal
|
|
|
30955 |
| 2.1702 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
lucila |
|
|
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg de carne picada.
1 kg de papas.
1/2 taza de pasas de uvas.
10 aceitunas verdes.
1 huevo.
3 huevos duros.
1/2 morrón rojo grande.
5 cebollas medianas.
50 gs de manteca.
Queso fresco en tiras.
Queso rallado.
Manteca y leche para el puré.
|
|
|
11645 |
| 2.2477 |
Verdura y Legumbres |
cocinilla |
|
|
Ingredientes
|
|
Para el flan:
3 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharadita de extracto de vainilla
100 gramos de queso de untar
Caramelo líquido
Para el pastel:
1 taza del preparado para hacer pastel de chocolate que se vende en cajas
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
1 huevo
|
|
|
11588 |
| 2.0000 |
Postres |
evadelamo |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Medio calabacín.
Medio Kg. de pechuga de pollo en filetes muy finos.
Queso en lonchas.
Orégano.
Sal.
1 tomate.
2 lonchas de jamón serrano.
|
|
|
39270 |
| 2.5607 |
Carnes, Aves, Microondas |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 latas de atun escurridas.
2 rebanadas de pan de molde sin corte.
1 bote de leche ideal.
3 huevos.
3 cucharadas de tomate frito.
|
|
|
50504 |
| 2.9407 |
Pescado |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
6 choclos tiernos
6 huevos
1 lata de leche condensada
375 gramos de crema de vaca
barra y media de mantequilla o margarina
una cucharada de polvo para hornear
|
|
|
38543 |
| 2.4891 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
maritere |
|   |
|
Ingredientes
|
|
250 gr de setas (he usado Plerotus Ostreatus. Con unas de sabor mas fuertecito como las Shii-take tb esta muy bien)
100 gr nata liquida
3 huevos
¼ vaso de caldo de carne
½ cebolla
1 puerro pequeño
una zanahoria
aceite
vinagre balsámico
sal
mantequilla para engrasar el molde y pan rallado
|
|
|
19701 |
| 2.9155 |
Verdura y Legumbres |
javier |
|   |
|
Ingredientes
|
|
16 GALLETAS CUADRADAS O RECTANGULARES
1 COPITA DE BRANDY
UN POCO DE ZUMO DE NARANJA Y UN CHORRITO DE AGUA
1 NARANJA
1 PLATANO
8 FRESAS
CREMA PASTELERA
Y NATA MONTADA
|
|
|
25899 |
| 2.0145 |
Postres |
CANGUESA |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 vaso de leche.
2 huevos.
4 berenjenas pequeñas o 2 grandes.
Queso en lonchas.
Jamón cocido en lonchas.
|
|
|
37954 |
| 2.8911 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Masa:
50 gramos de manteca
50 gramos de grasa de cerdo
300 gramos de harina
2 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 huevo
1/2 taza de leche
Relleno:
1/2 kilogramo de Carne Picada.
2 cebollas.
1 ají morrón verde.
3 huevos.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite.
Pimienta, sal, orégano y ají molido.
Ramito de hierbas (perejil, albahaca).
|
|
|
45764 |
| 1.7848 |
Carnes, Panes y Bollos |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 kig de bacalao
4 patatas
Tomate frito
1 pimiento morrón
Aceite
|
|
|
14999 |
| 2.8571 |
Pescado |
andrea |
|
|
Ingredientes
|
|
4 puerros
3 huevos
100 gramos de taquitos de bacón
250 Cl de leche entera
200 Cl de nata para cocinar
Una cucharada sopera de harina
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal
Nuez moscada
|
|
|
10465 |
| 3.2000 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
vali |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 grs. de choclo congelado dulce (maiz).
1 taza de leche líquida.
1 cucharadita de albahaca.
Sal, pimienta.
1/4 carne molida.
1 cebolla.
1 o 2 dientes de ajo.
1/2 cucharadita de mantequilla o margarina.
Una pisca de comino.
2 cucharada de aceite.
3 cucharadas de pasas.
12 aceitunas.
3 huevos duros.
Aliños para el pino a gusto: sal, pimienta, orégano, ají color, 1/2 caluga de caldo de carne.
1/2 cucharadita de harina (opcional).
|
|
|
31650 |
| 2.6447 |
Verdura y Legumbres |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg de calabaza.
100 gr de azúcar de caña.
3 huevos.
100 gr de mantequilla.
250 gr de harina.
6 cucharadas de agua.
40 cl de nata.
2 cucharaditas de nuez moscada.
sal.
ginebra.
|
|
|
29134 |
| 2.7383 |
Postres |
sirux |
|
|
Ingredientes
|
|
Un kilo de rosada o merluza congelada, sin piel y sin espinas.
Variantes en vinagre.
Aceitunas sin hueso (con morron o con anchoas).
Palitos de cangrejo.
Una lata de cangrejo.
Salsa rosa.
Cogollos de lechuga rizada.
|
|
|
3691 |
| 2.0467 |
Marisco, Pescado |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
1 kilo de papas.
1/2 taza de leche.
2 cucharadas grandes de margarina o mantequilla.
1/4 de carne molida.
1 ajo.
1 cebolla.
1 caldo maggi de carne.
Aliños: sal, pimienta, orégano.
3 huevos.
2 cucharadas de pasas.
1/2 taza de aceitunas.
|
|
|
25987 |
| 2.3656 |
Carnes |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 huevos.
4 cucharadas soperas de azúcar.
150 g harina.
1/2 litro de leche.
2 manzanas.
6 ciruelas pasas deshuesadas.
4 cucharadas de coco rallado.
1 sobrecito de azúcar vainillado.
Mantequilla.
|
|
|
9933 |
| 2.1868 |
Postres, Thermomix |
thermica |
|   |
|
Ingredientes
|
|
400 Gr de pechuga de pollo picada
200 Gr de magro picado
1 huevo
1 lata de trufa
1 lata de paté pequeña
1 chorro de coñac
Jamón
Sal, pimienta y mantequilla
|
|
|
37493 |
| 2.5116 |
Aves |
Raquel |
|
|
Ingredientes
|
|
4 filetes de merluza.
2 huevos.
Harina.
Aceite de oliva.
Sal.
Salsa de tomate.
Salsa mahonesa.
|
|
|
22981 |
| 2.2892 |
Pescado |
ainoa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1k. y medio de repollo
750 gramos de salchichas
3 cucharadas de aceite
100 gramos de jamón serrano
350 gramos de beicón
3 huevos
2 cucharadas de leche
|
|
|
11903 |
| 2.0385 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 lata de leche condensada.
7 u 8 limones.
Galletas tipo María (sabor vainilla, redondas y planas).
|
|
|
18902 |
| 1.8242 |
Postres |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
2 o 3 plátanos maduros.
2 huevos.
1 medida de yogur de azúcar moreno.
1 medida de yogur de aceite de oliva.
2 medidas de yogur de harina de soja (o de plátano).
2 medidas de yogur de harina de almendras (almendra cruda molida).
1 cucharadita de postre de levadura bio.
Canela y vainilla.
|
|
|
73769 |
| 2.8989 |
Postres |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 sobre de gelatina de piña
1 tarrina pequeña de nata liquida
2 tarrinas de queso de untar
2-3 cucharadas de azúcar
|
|
|
33356 |
| 2.0146 |
Postres |
Anonymous |
|   |
|
Ingredientes
|
|
8 huevos.
200 gramos de azúcar.
220 gramos de piñones.
2 cucharadas de azúcar glas.
200 ccs de vino de Jerez.
500 ccs de leche.
1 pellizco de vainilla.
1 cucharada de maicena.
1 cucharadita de mantequilla.
2 huevos, las claras a punto de nieve.
|
|
|
10859 |
| 1.8857 |
Postres |
doli |
|
|