| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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1 kg de falda de res cocida.
1 kg de jitomates en trozos.
5 chiles chipotle adobados.
4 cebollas rebanadas.
4 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
2 hojas de laurel.
Sal y pimienta al gusto.
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11518 |
| 2.3529 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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1 kilo de carne de res.
1 manita de puerco.
200gr de tocino.
1 botella de vino tinto.
2 cucharadas de aceite de olivo.
4 papas grandes o 8 medianas.
una hierbas aromáticas (estragón y tomillo).
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21188 |
| 1.9231 |
Carnes |
rosalina |
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Ingredientes
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Varios filetes de res.
1 sobre de salsa de carne.
1 trozo pequeño de queso roquefort.
Aceite.
1 ajo.
Guarnición:
Champiñones.
Tomates Cherry.
Albahaca.
Zanahorias enanas.
Aceite de oliva.
Margarina.
Sal y pimienta.
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19970 |
| 2.4643 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1 coliflor cocida
200 g queso mozzarella
200 g jamón ahumado en tiras
5 cucharadas caldo carne
1 cucharada caldo ave
1/4 taza vinagre
aceite
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13367 |
| 1.7872 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
mary |
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Ingredientes
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1 Kgr. espárragos blancos gordos
200 grs. de jamón serrano
1 cucharón de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre de vino
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil
Sal
Pimienta
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7883 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
velentxu |
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Ingredientes
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Pulpo.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Vinagre.
Aceite y sal.
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16959 |
| 1.9744 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
chaos |
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Ingredientes
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2 huevos
1 cebolleta tierna
vinagre balsámico
aceite
sal
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6743 |
| 2.1833 |
Huevos y Lácteos |
yolanda |
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Ingredientes
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* 1 vaso de vino blanco
* 1 kg de mejillones
* Laurel
* 1 cebolla
* 1 huevo duro
* 1 pimiento verde
* 1 tomate pequeño
* Vinagre
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20030 |
| 3.0625 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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1/2 taza de aceite
1/2 taza de vinagre
2 cucharadas de perejil
2 huevos duros
sal
pimienta
mostaza
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13410 |
| 2.2982 |
Salsas |
Andrea |
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Ingredientes
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1 lengua
1 apio
1 puerro
1 zanahoria
2 hojas de laurel
sal a gusto
Vinagreta:
1 ajo machacado
1 paquete de perejil
2 huevos duros
aceite
vinagre
sal, oregano y pimienta a gusto
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23424 |
| 2.7342 |
Carnes, Cocina Internacional |
silvana |
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Ingredientes
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200 gr. de espirales de colores.
2 huevos cocidos.
1 bote de berberechos.
2 latas de atún.
1 lata de maíz.
1 lata de aceitunas rellenas de anchoa.
6 pepinillos en vinagre.
15 cebollitas en vinagre.
Salsa mahonesa.
Sal.
Pimienta.
Hierbas provenzales.
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26152 |
| 1.9524 |
Ensaladas, Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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300 gr. De camarón pacotilla,
2 cucharadas de cebolla picada,
2 cucharadas de ajo picado,
2 cucharadas de pimiento morrón picado,
3 onzas de salsa vinagreta,
8 cucharadas de tequila,
20 aceitunas negras,
1 lechuga,
Sal y pimienta.
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10154 |
| 1.7727 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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4 supremas de Atún fresco.
1 Cebolla mediana.
1 Pimiento verde pequeño.
1 Pimiento rojo pequeño.
2 Tomates maduros.
1 cucharada de Mostaza en grano.
Aceite de oliva.
Vinagre agridulce.
Sal.
Pimienta.
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3393 |
| 1.0833 |
Pescado |
ainoa |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 envase de ensalada florette.
200 gr. de filetes de pechuga de pollo.
1 envase (250 gr.) de queso fresco.
Vinagreta:
2 cucharadas miel de romero.
Aceite de oliva virgen extra.
Vinagre de jerez.
Albahaca.
Sal.
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11649 |
| 2.2198 |
Ensaladas, Entrantes |
doli |
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Ingredientes
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Pimienta negra.
2 cucharadas soperas de vinagre de vino tinto.
15 cl. De aceite de oliva.
Sal.
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30726 |
| 2.4713 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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1 taza de vinagre.
1/2 cucharadita de hebras de azafrán.
1/2 cebolla picada finamente.
2 cucharadas de mostaza.
1 cucharada de azúcar.
1 limón (la cáscara rallada y el jugo).
3/4 de taza de aceite de oliva.
Sal y pimienta.
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2411 |
| 3.0000 |
Salsas |
candida |
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Ingredientes
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1 kilo de berenjenas, pequeñas y finas.
1 cabeza de ajos.
1 pizca de sal.
2 guindillas.
120 cc de vinagre.
1 cucharada de cominos, en polvo.
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19446 |
| 2.5852 |
Verdura y Legumbres |
candida |
|   |
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Ingredientes
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|
1 mango madurito.
1 cebolleta fresca.
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
Aceite de oliva virgen extra.
Vinagre de manzana.
Sal.
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24097 |
| 2.3161 |
Guarniciones |
doli |
|   |
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Ingredientes
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|
5 puerros, dependiendo del tamaño.
Medio tomate.
1 huevo cocido.
1 cebolleta.
1 pepino.
Agua.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
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5289 |
| 1.4000 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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4 cogollos de Tudela.
Anchoas en aceite.
2 huevos duros.
Pimienta.
1 diente de ajo grande.
Aceite de oliva virgen.
Perejil.
Vinagre.
Sal.
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14244 |
| 2.2727 |
Ensaladas |
vero78 |
|   |
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Ingredientes
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1 bote de garbanzos cocidos o cualquier otra legumbre
Uno o dos tomates
Una cebolleta
Un pimiento verde
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino de Jerez
Sal
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3537 |
| 0.8571 |
Ensaladas, Verdura y Legumbres |
rosalina |
|   |
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Ingredientes
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agua c/s
aceite de oliva virgen
1 grado
10 ml
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2403 |
| 0.1818 |
Salsas |
lucila |
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Ingredientes
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|
12 puerros
3 patatas
2 zanahorias
1 remolacha cocida
½ pimiento verde
agua
aceite virgen extra
vinagre de manzana
sal
pimienta
1 rama de eneldo
perejil
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2898 |
| 1.8889 |
Verdura y Legumbres |
mary |
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Ingredientes
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4 doradas de ración
2 remolachas cocidas
75 gr. de pipas peladas
1 taza de zumo de remolacha
1 copa de vino oloroso
1/2 copa de vinagre de Jerez
2 cuch. colmadas de azúcar moreno
aceite de oliva virgen, sal y pimienta blanca
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4133 |
| 1.9458 |
Pescado |
katherine |
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Ingredientes
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800 gr. Lenteja cocida
1/2 diente ajo
Perejil
Aceite
Vinagre
Salsa de soja
Sal
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10543 |
| 1.3704 |
Ensaladas |
lucia |
|   |
|
Ingredientes
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2 cebollas.
Apio blanquito.
Agua y sal.
Para la vinagreta
Sal
aceite
vinagre
orégano.
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4340 |
| 1.3056 |
Ensaladas |
Raquel |
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|
Ingredientes
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4 medias pechugas de pollo.
1 zanahoria.
1 pimiento verde.
1 tomate de carne dura.
1 cebolleta.
Medio vaso de aceite de oliva.
Un cuarto de vaso de vinagre de vino de Jerez.
Media cucharadita de azúcar.
Sal y pimienta.
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8647 |
| 1.9928 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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-24 LANGOSTINOS
-UNAS BOLAS DE PIMIENTA DE JAMAICA
-UNA BOLSA DE LECHUGAS VARIADAS(HOJA DE ROBLE,RUCULA,CANONIGOS Y ICEBER)
-1 TARRO PEQUEÑO DE HUEVAS DE AURUGA
-1 LIMÓN
-ACEITE DE JIRASOL Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTR
-SAL
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4595 |
| 2.1033 |
Ensaladas |
davincyes |
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|
Ingredientes
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2 Calamar limpio.
Pisto.
Tinta de calamar.
Aceite de oliva.
Zumo de limón.
Sal.
Arroz salvaje cocido.
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5825 |
| 2.3413 |
Marisco |
vero78 |
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Ingredientes
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4 cogollos de tudela.
100 gramos de jamón serrano.
50 gramos de cacahuetes.
50 gramos de pistachos pelados.
Para la vinagreta:
3 cucharadas de perejil.
3 cucharadas de vinagre (preferiblemente de manzana).
9 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
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6403 |
| 2.0714 |
Ensaladas |
lucia |
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