| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
4 patatas medianas, con piel.
50 gramos de panceta fresca , cortado en bastoncillos.
1 butifarra negra ( de sangre).
|
|
|
22524 |
| 2.6719 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 gr de Patatas
60 ml de Leche
80 gr de Queso feta
2 cucharadas de Yogurt natural
oregano
Sal
Pimienta
|
|
|
23046 |
| 2.5283 |
Guarniciones |
claudia |
|   |
|
Ingredientes
|
|
patatas, 1, 1/2 kilos
panceta, 125 gramos
laurel, 3 hojas
chorizo pequeño troceado, 1 unidad
pimentón picante, 1 cucharadita
ajo sin pelar, 1 diente
|
|
|
21868 |
| 2.5342 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 ajitos.
Orégano.
Pimentón.
Perejil.
Albahaca.
1 cayena.
Un buen chorro de aceite de oliva.
Vinagre balsámico de Módena.
Sal.
|
|
|
16015 |
| 1.8137 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Una docena de patatas pequeñas
pimentón picante
guindilla o salsa Perrins
aceite
vinagre
ajo
sal
|
|
|
27309 |
| 3.1127 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
rosalina |
| |
3265 |
| |
Guarniciones |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
4 patatas grandes.
2 cebolletas.
1 pimiento verde.
1 diente de ajo.
Aceite.
Sal.
Perejil picado.
|
|
|
49398 |
| 2.2838 |
Guarniciones |
cocinilla |
|
|
|
|
Ingredientes
|
|
1/2 Kg. de bacalao
1 1/2 Kg. de patatas
200 gr. de cebollas
3 dientes de ajo
1 guindilla
1 cuchara de pimentón
1 pimiento rojo
agua, sal, pimienta, aceite de oliva y perejil
|
|
|
30613 |
| 2.8298 |
Pescado |
velentxu |
|
|
Ingredientes
|
|
800 gr de patata,
huevos (para rebozar las patatas)
harina (para rebozar las patatas)
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
perejil
hebras de azafrán
agua o caldo y sal.
|
|
|
14936 |
| 1.7895 |
Verdura y Legumbres |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
4 patatas grandes.
1 cebolla.
1 taza de vinagre rojo.
4 cucharadas de Mayonesa.
Queso para ensalada.
2 salchichas frankfurt.
|
|
|
10764 |
| 1.2609 |
Ensaladas |
doli |
|
|
Ingredientes
|
|
150 gr. de alubias blancas, 3 patatas, 20 mejillones,
3 filetes de anchoas, 1/2 puerro, 4 hojas de laurel,
hierbas aromáticas, aceite, vino blanco, sal, pimienta, agua o caldo.
|
|
|
6901 |
| 1.8750 |
Marisco, Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
PierPaolo |
|
|
Ingredientes
|
|
1 kilo de patatas
2 chorizos de cocido
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
4 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón
Una pizca de pimienta
agua y sal
|
|
|
36670 |
| 2.3871 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 Kg. de patatas.
1 choco (sepia) grande.
1 cebolla.
1 pimiento.
1 tomate.
2 ó 3 dientes de ajo.
150 grs. de guisantes.
Pimienta.
Laurel.
Vino blanco.
|
|
|
38201 |
| 2.3125 |
Marisco |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg patatas
200 cc nata montada
500 cc leche
2 dientes ajo
nuez moscada
pimienta
sal
|
|
|
16842 |
| 2.2745 |
Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 patatas.
1 cebolla.
1 pimiento.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
|
|
|
30360 |
| 3.0000 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
rosalina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 Kg. Patatas
60 Grs. Mantequilla
|
|
|
9463 |
| 1.9412 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones |
maritere |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg de patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahoria
1 nabo
3/4 de litro de caldo de pollo
1/4 de leche
Sal
Pimienta
Queso rallado
|
|
|
8517 |
| 1.6977 |
Sopas y Cremas |
lilian |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 botillo.
3 patatas.
1 repollo pequeño (opcional).
|
|
|
6193 |
| 2.4167 |
Carnes |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
3 patatas
Bechamel
Jamón dulce Aceite
Sal
|
|
|
8663 |
| 1.3636 |
Entrantes |
velina |
|   |
|
Ingredientes
|
|
Patatas.
Ajo en polvo.
Perejil.
Un chorrito de vino blanco.
Unas gotas de vinagre.
Aceite.
Sal.
Pimientos de piquillo de lata.
|
|
|
32268 |
| 1.9878 |
Guarniciones |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kg y 1/2 de patatas
1 cebolla grande 1 manojo de perejil
2 huevos
aceite de oliva, agua, sal y pimienta
|
|
|
7607 |
| 1.9057 |
Sopas y Cremas |
lilian |
|
|
Ingredientes
|
|
1 Kilo de patatas, peladas y cortadas en cuartos.
1/2 taza de leche.
150 grs mantequilla.
200 grs de queso Cheddar rallado.
La sal y pimienta blanca molida.
250 grs de migas de pan doradas.
Mantequilla derretida para cepillar sobre cima.
|
|
|
8948 |
| 2.1951 |
Guarniciones |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 kilos de patatas de piel fina
un poco de aceite de girasol
5 cucharadas de pimentón dulce
4 cucharadas de cebolla en polvo
4 cucharadas de ajo en polvo
2 cucharadas de orégano
2 cucharadas de albahaca
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de pimienta blanca
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimienta cayena en polvo (o pimentón picante)
1/2 cucharada de comino
|
|
|
6139 |
| 1.8511 |
Guarniciones |
doli |
|
|
Ingredientes
|
|
600 gramos de patatas.
400 gramos de bacalao desalado.
1 pimiento rojo verde.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3/4 litros de caldo de pescado.
Unas ramitas de perejil.
4 cucharadas de aceite de oliva,
Sal
|
|
|
26398 |
| 2.8431 |
Pescado |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
4 patatas medianas.
2 hojas de laurel.
Perejil picado (si es posible natural no de bote).
1 ajo.
Salsa mahonesa.
Sal.
|
|
|
18561 |
| 1.5600 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 chorreón de vinagre.
100 cc de aceite.
4 dientes de ajo.
1 conejo en trozos.
5 patatas.
1 pizca de sal.
1 hoja de laurel.
|
|
|
26409 |
| 1.9672 |
Carnes |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
400 gramos de carne picada de ternera.
1 taza de salsa de tomate.
100 ccs de aceite.
500 gramos de patatas.
1 huevo.
50 gramos de harina.
1 pizca de sal.
|
|
|
19936 |
| 1.7412 |
Carnes |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
Medio kilo de costillas de cerdo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro
4 patatas
un poco de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
unas hebras de azafrán
1 cucharadita de pimentón
Sal
|
|
|
8381 |
| 3.1111 |
Carnes |
velentxu |
|
|
Ingredientes
|
|
1 kilo y medio de repollo.
medio kilo de patatas.
3 dientes de ajo.
1 cucharadita de vinagre.
1 cucharadita de pimentón dulce.
100 ml. de aceite de oliva.
Sal.
|
|
|
15280 |
| 3.1304 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
velentxu |
|
|
Ingredientes
|
|
500 gramos de patatas.
400 gramos de costilla de cerdo.
Media cebolla.
1 pimiento rojo de piquillo.
1 pimiento verde.
2 dientes de ajo.
1 hoja de laurel.
1 pizca de pimentón.
|
|
|
13034 |
| 3.3000 |
Carnes |
velentxu |
|
|