| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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140 gr de harina común.
140 gr de harina de panadería.
5 gr de sal (3/4 cucharadita).
1/2 cucharadita de levadura instantánea de panadería.
De 180 a 210 ml de agua a temperatura ambiente.
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5862 |
| 2.9429 |
Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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1/2 kg carne picada.
1 lata de paté
1 rebanada de pan mojado en leche.
harina
Salsa:
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 vasito de vino blanco
1 vaso de caldo de carne
aceite
sal
MundoRecetas
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5386 |
| 1.1887 |
Carnes |
yolanda |
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Ingredientes
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½ taza de mayonesa
2 dientes de ajo picado
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de mostaza
6 cucharadas de salsa inglesa
1 taza de requesón
sal
pimienta
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9924 |
| 2.5333 |
Entrantes |
SPy |
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Ingredientes
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1/2 kg de filetitos para raglette, pedirlos asi.
1 lata de paté.
3 quesitos untables, tipo el caserio.
1 cebolla.
2 ajos.
1 cda de concentrado casero ( ver recetario).
1 cdta de harina.
1 vaso de pedro ximenez del blanco seco.
Pimienta.
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7994 |
| 1.7444 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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500 gr. de macarrones (tipo plumas)
1 lata de pate de anchoas la piara
4 o
5 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 cucharadas de pan rallado
sal
pimienta
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9095 |
| 1.3556 |
Pasta |
silvana |
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Ingredientes
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4 palitos de sucedáneo de marisco
1 lata de anchoas
2 huevos cocidos
3 cucharadas de mayonesa
1 lata de mejillones al natural
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18494 |
| 2.5484 |
Entrantes, Thermomix |
velina |
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Ingredientes
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7 langostinos cocidos
7 palitos de cangrejo(chaca)
1 huevo cocido
3 cucharadas de mayonesa
1 tarrina de queso philadelphia
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15438 |
| 2.0323 |
Entrantes |
maritere |
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Ingredientes
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500 gr. de bacalao desalado,
2 cucharadas de crema de leche,
2 cucharadas de nueces peladas,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva virgen extra
aceitunas negras
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8413 |
| 1.2308 |
Aperitivos y Tapas |
marta |
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Ingredientes
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200 gr. de salami
100 gr. de jamón York
40 gr. de mantequilla
sal y pimienta negra
2 ó 3 gotas de tabasco
1 cucharada de Brandy
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9631 |
| 1.8846 |
Aperitivos y Tapas |
neus |
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Ingredientes
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Una lata de atún en aceite de oliva.
Una lata de anchoas en aceite de oliva.
Cuatro quesos en porciones (tipo caserío).
Una tarrina de queso para untar natural (tipo san millán).
Un paquete de colines.
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37515 |
| 3.3898 |
Aperitivos y Tapas |
eldelasurula |
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Ingredientes
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250 gramos de cabracho
250 gramos de nata
8 huevos
250 gramos de tomate concentrado natural
Sal, pimienta y nuez moscada
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9332 |
| 4.4545 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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2 PUERROS
1/2 L. DE NATA
1/2 DOCENA DE HUEVOS
SAL Y PIMIENTA
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9887 |
| 1.7241 |
Entrantes |
CANGUESA |
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Ingredientes
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1 lata de anchoas en aceite
1 lata de atún en aceite
1 caja pequeña de quesitos en porciones
1 huevo cocido
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12923 |
| 1.6400 |
Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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3 latas de mejillones en escabeche pequeñas.
8 quesitos en porciones.
Una lata de atún en aceite o un huevo duro.
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29086 |
| 2.5493 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
candida |
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Ingredientes
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20 gr pimiento rojo.
20 gr de pimiento verde.
40 gr de cebolla tierna.
25 gr de aceitunas rellenas anchoa.
20 gr de pepinillos agridulces.
3 latitas pequeñas de atún.
4 cucharaditas de postre de mahonesa.
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16743 |
| 2.4048 |
Aperitivos y Tapas, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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2 cebolletas medianas.
1/4 de pimiento rojo.
1 tomate pequeño,
1 trozo de puerro pequeño.
10 bocartes frescos limpios de cabeza y tripa pero con la espina.
4gramos de agar agar en tiras de alga o en polvo.
pimienta molida,sal y aceite.
3 cucharadas soperas de tomate frito.
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132 |
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Aperitivos y Tapas |
davincyes |
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Ingredientes
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200 gr de salmón ahumado
100 gr de atún en aceite
50 gr de mantequilla
perejil o albahaca fresca.
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7093 |
| 0.7000 |
Entrantes, Pescado |
maritere |
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Ingredientes
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150 gr. salmón fresco.
150 gr. queso fresco sin sal.
100 gr. pepinillos en vinagre,
100 gr. leche descremada.
1 cucharada de margarina.
Sal y pimienta.
1 cucharada de gelatina neutra.
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12197 |
| 1.9444 |
Entrantes, Sopas y Cremas, Thermomix, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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100 grs. de queso roquefort
½ taza de yogurt
1 taza de ricotta
½ taza de apio picado
Pimienta
1/3 raza de almendras peladas, tostadas y picadas
Almendras fileteadas para decorar
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8034 |
| 2.3585 |
Entrantes |
spy |
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Ingredientes
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Una taza de garbanzos cocidos.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Zumo de un limón.
Una cucharada de tañí (puré de sésamo).
Un ajo pequeño.
Agua.
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14996 |
| 2.6479 |
Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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8 lonchas de jamón serrano.
8 loncha queso emmental.
125 gramos de paté al oporto.
50 gramos de mantequilla.
2 cucharadas soperas de cognac.
50 gramos de almendras tostadas y picadas.
Una pizca de azúcar.
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9850 |
| 1.4000 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
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Ingredientes
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1/4 de higaditos de pollo.
100 gr pechuga de pollo.
1,5 cubiletes de vino blanco (3/4 de taza).
1 hoja de laurel.
200 g de mantequilla.
Sal y pimienta.
1/4 cubilete de Oporto (1/4 de taza).
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6330 |
| 2.3425 |
Aperitivos y Tapas |
chaos |
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Ingredientes
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250 gr de jamón york.
250 gr de jamón serrano.
8 quesitos tipo El Caserío.
100 ml de nata.
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33464 |
| 2.6585 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Thermomix |
rosalina |
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Ingredientes
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Dos cebollas.
200 gr de atún en aceite (escurrido).
2 cucharadas de azúcar.
Mayonesa casera.
Ingredientes del bizcocho:
130 gr de azúcar.
170 gr de harina.
1 sobre de levadura.
1 pellizco de sal.
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12387 |
| 1.9882 |
Panes y Bollos, Thermomix, Pescado |
doli |
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Ingredientes
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80 grs. de mantequilla
1 taza pequeña de leche (sin estar completamente llena)
3 latas pequeñas de anchoas en aceite
1 tarrina de queso marca Philadelfia
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10938 |
| 2.5342 |
Aperitivos y Tapas, Ensaladas |
velina |
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Ingredientes
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3 quesitos naturales.
Una tarrina de paté.
1 copita de Jerez.
1 cucharada de perejil picado.
Pimienta.
Sal.
Pan de canapé.
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30896 |
| 2.1300 |
Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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1/2 k (1 lb) de hígado de pollo, limpios y secos.
2 cebollas medianas, finamente picadas.
1 cucharada de aceite.
3/4 de taza de mantequilla, a temperatura de ambiente.
1/2 taza de Oporto.
1 cucharadita de jugo de limón.
Finas hierbas.
Sal y Pimienta.
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8164 |
| 2.3061 |
Aperitivos y Tapas |
chaos |
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Ingredientes
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1 Kilo de merluza
1 k de patatas
1 cebolla pequeña,1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco y caldo de pescado
salsa de tomate, laurel y aceite de oliva virgen.
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10065 |
| 2.1475 |
Pescado |
maritere |
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Ingredientes
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4 filetes de merluza
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
una pizca de pimienta
200 cc. de Sofrito de Tomate
pimiento del piquillo
mayonesa
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41774 |
| 2.5258 |
Pescado |
mary |
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Ingredientes
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1 merluza
1 cebolleta
2 dientes de ajo
2 huevos
8 tronquitos de cangrejo
aceitunas
1 paquete de gambas congeladas
1 guindilla
aceite
sal
un poquito de pimienta
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37857 |
| 3.3056 |
Pescado |
andrea |
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