| | | Pavo Relleno. |  | Aves |
| 1 pavo de 5 kg.
1/4 l. de aceite.
1 taza cognac (para bañar el pavo).
2 tazas de vino para aliño.... |
| | Pavo Trufado. | | Aves |
| 1 pavo de 2,5 Kg.
1/2 magro de cerdo.
100 gr. pan rallado.
1 latita de trufas.
3 cucharadas de l... |
 | Pavo Guisado |  | Carnes |
| Un chorro de aceite de oliva
Un vaso de agua
4 dientes de ajos
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 p... |
| | PAVO RELLENO (Venezuela). | | Aves |
| 1 pavo de 4 a 5 kilos.
3 dientes de ajo.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de pimienta.
2 na... |
 | Osobuco de Pavo | | Carnes |
| 6 Ossobucos de pavo (corte transversal del muslo)
- Cebolla
- Puerro
- Ajo
- Zanahoria
- Dos cu... |
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| | PAVO al HORNO. | | Aves |
| 1 pavo.
1/2 taza de jugo de naranja.
1/2 taza de aceite.
1 cabeza de ajo triturada.
1 cucharadit... |
| | Salteado de Pavo. |  | Aves |
| 1,2 kg. de pechugas de pavo.
4 cebollas grandes.
6 tomates.
3 pimientos rojos.
15cl de nata líqu... |
 | Pavo Relleno de Navidad. | | Aves |
| 1 pavo de unos 4 Kg.
8 salchichas
8 rodajas de lomo
50 gr. de piñones
100 gr. de ciruelas
100 g... |
 | Fiambre de Pavo (Thermomix). | | Entrantes, Guarniciones |
| 350 gr. de pechugas de pavo.
1 huevo.
Un chorrito de brandy.
50 gr. de pan rallado.
Una lata de ... |
 | Pavo Asado a la Naranja | | Aves |
| 1 pavo entero.
1 jeringa o inyector para el jugo.
1/2 litro de juego de naranja.
1/8 de margarina... |
 | Pavo Relleno al Horno | | Aves |
| 1 pavo entero (de 5 kilos rinde para 16 personas).
1 taza de agua caliente.
400 grs de vienesas (s... |
 | Ensalada de Pasta y Pavo | | Ensaladas, Pasta |
| 200 g. de pasta.
100 g. de pechuga de pavo.
1 lata de puntas de espárragos.
1 manojo de rábanos.
... |
| | Pavo con espinacas y tomate | | Aves |
| 4 filetes de pechuga de pavo
500 g de espinacas
1 bola de mozzarella
Aceite de oliva
Harina
... |
| | Paninis de pavo y queso | | Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
| 1 baguette precocida
Pechuga de pavo en lonchas
Queso en lonchas
Tomate frito
Mozzarella rallada... |
 | Pavo Asado al Horno | | Carnes |
| * 1 pavo de 3 kg
* mantequilla, margarina o aceite de oliva virgen extra
* 1 hoja de l... |
| | PAVO con SALSA y NUECES. | | Aves |
| 1 pavo de 4 a 5 kilos.
1 taza de melocotones enlatados y escurridos.
1/4 taza de mantequilla o mar... |
| | PAVO de AÑO NUEVO. | | Aves |
| 1 pavo de 4 a 5 kilos.
1/2 kilo de lomo de cochino.
300 grs. de tocineta, 300 grs. de lonjas de to... |
| | Cordon Bleu de Pavo. | | Aves |
| 4 Filete pavo.
4 Loncha jamón dulce.
4 Loncha queso.
Harina.
Huevo.
Pan rallado.
Aceite de oli... |
| | Pavo Trufado con Jamon Serrano. | | Aves |
| 1 pavita de 3 kg.
1/2 kg de magro de cerdo (son estupendas las carrilleras ibéricas).
1/2 kg de ja... |
| | Pavo relleno de Nisperos y Castañas. | | Aves |
| Un pavo.
400gr de castañas.
200gr de salchicha.
Un limón.
Un bote de nísperos.
3 cebollas peque... |
| | Pavo con Champiñones (Olla Rapida). | | Aves |
| 4 muslos y contramuslos de pavo o pollo.
1/4 de champiñones.
6 cebollitas confitadas ( 1 cebolla).... |
| | Rollitos de Pavo con Tallarines. | | Carnes, Pasta |
| 6 filetes de pavo finos.
240 gramos de tallarines.
2 dientes de ajo.
Medio vaso de caldo de verdu... |
| | Ensalada de Pavo y Tres Quesos. | | Ensaladas, Entrantes |
| Bolsa de taquitos de queso especial ensaladas (lleva varios tipos de queso).
Jamón o pechuga de pav... |
| | Ensalada de Pimientos, Champiñones y Pavo. | | Ensaladas |
| 250 gramos de champichones.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
200 gramos de fiambre de pavo.
Es... |
| | Muslos de Pavo a la Pimienta Verde. | | Aves |
| 1 vasito de coñac.
150 gramos de baicon, en lonchas.
30 gramos de mantequilla.
125 ccs de nata lí... |
 | Roti de Pavo con manzana y naranja. | | Carnes |
| 1 Roti de Pavo.
4 Naranjas de zumo
2 Manzanas.
4 Zanahorias.
1 Cebolla grande.
1 Ramita de apio... |
| | OSSO BUCCO DE PAVO AL VINO TINTO |  | Carnes |
|
4 Medallones de Osso Bucco de Pavo
1 Cebolla
2 ó 3 dientes de Ajo
150 Ml. Tomate Natural Tritur... |
 | Filetes de Pavo con Salsa de Coco y Yogurt. | | Aves |
| 4 pechugas de pavo.
El jugo de 2 limones.
2 hojas de laurel.
2 dientes de ajo picado.
3 cucharas... |
 | Pechuga de Pavo con Salsa de Almendras. | | Aves |
| Un kilo de pechuga de pavo.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
150 gr de almendras peladas.
180 ml de ... |
| | Brochetas de Pavo con Pure de Manzana. | | Aves |
| 800 gramos de pechuga de pavo.
8 champiñones.
1 pimiento rojo.
200 gramos de piña.
Aceite de oli... |
