| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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Pasta:
300grs. de harina cernida.
150 grs. mantequilla ablandada.
50 grs. de azúcar glass.
2 yemas chicas.
Relleno:
1 L de leche condensada.
2 t. de zanahoria ralladas (Aprox. una 6-7)
4 yemas.
1 L de media crema.
1 cda. de fécula de maíz disuelta en un poquito de agua.
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20498 |
| 3.0366 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1 molde para pay engrasado.
1/2 K de pasta hojaldrada.
1 huevo para barnizar.
Harina para que no se pegue la pasta a la mesa y rodillo.
Relleno:
3 latas de atún escurrido.
1 taza de papa cocida en cubitos con sal (Que queden firmes).
2 zanahorias peladas cocidas en cubitos con sal.
1 taza de chícharos cocidos o de lata.
1 cda. de hierbas secas de olor.
1 lata o frasco de salsa verde de su marca favorita (Aprox. 1 taza).
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28929 |
| 2.5294 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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450 g de queso crema.
4 huevos enteros.
5 cucharadas de harina.
Media taza de azúcar.
1 taza de coco bien picado.
1 taza de piña en almíbar picada y escurrida.
Media taza de nata líquida.
4 paquetes de galletas.
120 g de mantequilla derretida.
Media taza de coco rallado molido.
Tres cuartas partes de una taza de coco rallado tostado.
3 rodajas de piña natural.
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3026 |
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Postres |
evadelamo |
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Ingredientes
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Ingredientes para la tartaleta:
2 tazas de harina.
1 pizca de sal.
1/2 taza de aceite.
1/4 de taza de leche.
Para el relleno:
3 huevos.
1/2 kilo de jamón en cuadritos.
150 gr. de queso amarillo.
1/4 de litro de crema (nata).
3 cucharadas de pimiento morrón rojo de lata.
3 cucharadas de pimiento morrón verde picado.
1 lata de chícharos chica.
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14650 |
| 2.4667 |
Aperitivos y Tapas |
rosalina |
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Ingredientes
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1 taza de queso de untar
½ taza de azúcar
1 taza de coco rallado
½ taza de crema doble batida y endulzada
½ kilo de frutillas
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4594 |
| 1.7234 |
Postres |
yolanda |
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Ingredientes
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1 lata de leche de coco.
1 brick pequeño de crema de soja.
50 gr de manteca de cacao.
Edulcorante líquido (al gusto).
Coco rallado.
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35737 |
| 2.2973 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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1 litro de leche.
1 cajita de flan (de vainilla).
1 lata de leche condensada.
1/2 botella (1 carterita) de ron o aguardiente.
1 copita de brandy.
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20678 |
| 2.5435 |
Cócteles y Bebidas |
candida |
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Ingredientes
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100 gr. de mantequilla.
100 gr. de azúcar.
1/2 vasito de nata escaso.
1 clara a punto de nieve.
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30175 |
| 2.0514 |
Sopas y Cremas, Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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1/2 litro de Leche.
100 gr. de Azúcar.
40 gr. de almidón o maizena.
Piel de Naranja.
Piel de Limón.
Una rama de Canela.
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19474 |
| 2.3594 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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7 Huevos
1 Litro de leche evaporada
Azúcar al gusto
Caramelo:
½ taza de azúcar
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21276 |
| 1.9574 |
Sopas y Cremas |
vanesa |
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Ingredientes
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4 pimientos rojos asados(pueden ser de lata)
1 cebolla
1 cucharadita de harina
3/4 de l de caldo
1 bote de leche concentrada
1pastilla de caldo de pollo
Sal
Pimienta
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9696 |
| 2.8148 |
Sopas y Cremas |
javier |
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Ingredientes
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medio litro de leche.
100 gr. de azúcar (4 cucharadas)
4 yemas de huevo.
2 cucharadas generosas de harina de maiz (maicena)
Para aromatizar la crema
1 rama de canela
azúcar avainillado (2 cucharadas)
piel de 1 limón (opcional)
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53889 |
| 2.3913 |
Sopas y Cremas, Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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1/4 taza apio picado o de porotos verdes
3 cucharada cebolla picada
2 cucharada margarina
1/2 kg zapallo en cubos
1/2 caluga caldo de pollo
a gusto sal y pimienta
1/2 pan(es) queso crema
1/8 cucharadita margoram (optativo)
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7845 |
| 1.4400 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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4 puerros.
Papas.
Sal.
Jengibre a gusto.
Crema de leche.
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15816 |
| 2.1047 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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2 litros de yogur casero
aceite de oliva
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10774 |
| 1.6316 |
Sopas y Cremas, Postres |
lucila |
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Ingredientes
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¾ tazas de queso
¾ tazas de caldo
2 tazas leche
½ taza de crema doble batida
2 cucharadas cebolla rallada
2 cucharadas harina
1 cucharada manteca
2 cucharadas ketchup
pimienta
sal
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21503 |
| 2.2258 |
Sopas y Cremas |
claudia |
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Ingredientes
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500 gr de leche.
4 yemas de huevos.
130 gr de azucar.
la piel de un limón.
la piel de media naranja.
80 gr de harina.
50 gr de ron ( opcional).
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21906 |
| 2.9275 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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1 oz. vodka
1/3 oz. granadina
2 cuch. crema de leche
hielo en cubitos
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5965 |
| 2.1667 |
Cócteles y Bebidas |
lucila |
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Ingredientes
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-4 NECORAS
-3CEBOLLAS,1 PUERRO,UN TOMATE,1/2PIMIENTO ROJO Y 1 ZANAHORIA
-50GR. DE ARROZ
-PIMIENTA BLANCA,1CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE,1PASTILLA DE AVECREM Y SAL
-UN VASO DE COÑAC
-FUMET DE PESCADO.
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23900 |
| 2.1429 |
Sopas y Cremas |
davincyes |
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Ingredientes
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6 dientes de ajo fresco.
400 Gr. de papas.
200 Gr. de zanahorias ralladas.
Sal y pimienta al gusto.
2 litros de agua potable.
2 cucharas de crema (nata).
200 Gr. de que Gruyere rallado.
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28862 |
| 2.2099 |
Sopas y Cremas |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 kg zanahoria peladas y cortadas en rodajas
2 puerro picados (optativo)
1 cucharada margarina
1/2 taza arroz cafe
1/2 cebolla picada
1/2 hoja laurel
1/2 lt caldo de pollo o de verduras
1/2 taza leche evaporada
perejil picado fino
1/2 pizca sal y pimienta
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18677 |
| 2.1143 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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Para el caramelo:
150 gramos de azúcar.
60 ml. de agua.
El zumo de un limón pequeño, o medio grande.
Para la crema volteada:
480 ml. de leche evaporada, o condensada.
240 ml. de agua.
6 huevos.
150 gramos de azúcar.
1/8 cucharadita de sal.
1 cucharada de esencia de vainilla.
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18297 |
| 3.5833 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Crema parte 1:
3 cucharadas de harina
Fécula de maíz o maizena 2 cucharadas
3 yemas
1 clara
150 grs de azúcar
Vainilla (1 cucharita)
Ralladadura de 1/2 limón
750 ml de leche
Crema parte 2:
2 claras (batidas a punto nieve)
250 ml de leche
2 cucharadas de azúcar
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1935 |
| 2.0000 |
Postres |
silvana |
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Ingredientes
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10 tazas de caldo.
4 papas picadas.
8 alcauciles.
250 gs de crema de leche.
Sal y pimienta al gusto.
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1742 |
| 1.2917 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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Tres yemas de huevos.
600 ml de leche.
1 ramita de canela.
80 gr de azucar.
La piel de medio limón.
25 g de maizena.
Azuca para quemar.
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15597 |
| 1.8283 |
Postres, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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Media calabaza mediana.
2 patatas pequeñas.
4 unidades de quesito en porciones o de queso de untar.
Leche.
Sal.
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22444 |
| 2.2191 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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2 cdas de fécula de maiz.
1 taza de leche.
1 huevo.
2 cdas de azúcar.
1 cdita de vainilla.
1 cda de jerez.
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4196 |
| 1.5158 |
Microondas |
Claudia |
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Ingredientes
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1 ramo de cilantro fresco (60 gramos app.).
150 gr. de queso philadelfia.
800 ml. de caldo de ave o de verduras (2 calugas de caldo de ave).
Sal y pimienta.
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30267 |
| 2.6374 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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1 taza de lentejas.
1/2 longaniza.
1/3 de taza de arroz.
1/2 unidad de morrón rojo.
1/2 caluga de caldo de ave.
Sal a gusto.
Orégano a gusto.
2 cucharadas de aceite.
1/3 de taza de salsa de tomates.
1/2 unidad de cebolla mediana.
1 diente de ajo.
Queso parmesano para decorar.
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24272 |
| 1.8636 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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La pulpa de dos melones grandes y muy dulces,
1 litro y 1/4 de caldo blanco(yo uso de vegetal o de pollo flojo),
1 litro y 1/2 de nata liquida,
1 copa de oporto,
1 cucharada de maicena,
Sal y pimienta,
40 bolas de melón.
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19589 |
| 1.1304 |
Sopas y Cremas |
claudia |
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