| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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Ingredientes para la tartaleta:
2 tazas de harina.
1 pizca de sal.
1/2 taza de aceite.
1/4 de taza de leche.
Para el relleno:
3 huevos.
1/2 kilo de jamón en cuadritos.
150 gr. de queso amarillo.
1/4 de litro de crema (nata).
3 cucharadas de pimiento morrón rojo de lata.
3 cucharadas de pimiento morrón verde picado.
1 lata de chícharos chica.
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14708 |
| 2.4667 |
Aperitivos y Tapas |
rosalina |
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Ingredientes
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Pasta:
300grs. de harina cernida.
150 grs. mantequilla ablandada.
50 grs. de azúcar glass.
2 yemas chicas.
Relleno:
1 L de leche condensada.
2 t. de zanahoria ralladas (Aprox. una 6-7)
4 yemas.
1 L de media crema.
1 cda. de fécula de maíz disuelta en un poquito de agua.
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20550 |
| 3.0366 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1 molde para pay engrasado.
1/2 K de pasta hojaldrada.
1 huevo para barnizar.
Harina para que no se pegue la pasta a la mesa y rodillo.
Relleno:
3 latas de atún escurrido.
1 taza de papa cocida en cubitos con sal (Que queden firmes).
2 zanahorias peladas cocidas en cubitos con sal.
1 taza de chícharos cocidos o de lata.
1 cda. de hierbas secas de olor.
1 lata o frasco de salsa verde de su marca favorita (Aprox. 1 taza).
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28962 |
| 2.5294 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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450 g de queso crema.
4 huevos enteros.
5 cucharadas de harina.
Media taza de azúcar.
1 taza de coco bien picado.
1 taza de piña en almíbar picada y escurrida.
Media taza de nata líquida.
4 paquetes de galletas.
120 g de mantequilla derretida.
Media taza de coco rallado molido.
Tres cuartas partes de una taza de coco rallado tostado.
3 rodajas de piña natural.
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3061 |
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Postres |
evadelamo |
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Ingredientes
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1 tarrina de queso philadelphia 250 gr.
5 cucharadas de azúcar.
2 briks pequeños de nata.
5 laminas de gelatina ó 1 sobre de gelatina neutra.
Varias galletas Maria.
Un trocito de mantequilla.
Mermelada de frambuesa ó fresa.
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34206 |
| 1.8971 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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-10 galletas tipo digestive
- 4- 5 cucharadas de mantequilla
- 600 gr queso Philadelfia o San Millán (dos tarrinas)
- medio vaso de leche o nata
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de gelatina neutra o de limón
- ralladura de limón
- 1/2 vaso de agua caliente
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106196 |
| 3.2584 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 lata de duraznos en almíbar,
200g de nueces picadas,
50g de coco rallado,
2 tazas de crema pastelera,
200g de crema chantilly,
Vainillas para cubrir el molde.
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12285 |
| 1.6538 |
Postres |
neus |
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Ingredientes
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1 cola de rape de 1kg.
30 grs. de pimentón dule.
sal.
aceite.
1 hoja de laurel.
1 cebolla grande.
Para la guarnición:
lechuga.
tomate cherry.
mahonesa.
limón.
gambas peladas.
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12484 |
| 2.3846 |
Pescado |
candida |
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Ingredientes
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4 huevos.
100 ml de nata.
1 manojo de ajos tiernos.
2 zanahorias.
1 manojo de esparragos trigueros.
sal.
pimienta.
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12017 |
| 1.7313 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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mantequilla c,s,
mahonesa
3 gr lechuga
2 hojas
palito de chatka
10 gr pan de molde, rebanada
3 und
jamon cocido
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6674 |
| 1.0625 |
Aperitivos y Tapas |
raquel |
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Ingredientes
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1 l de nata liquida.
2 pastillas de 250 ml de chocolate a vuestra elección.
1 cda de cointreau (opcional).
5 cdas de leche condensada.
Menta fresca.
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6123 |
| 1.6885 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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2 paquetes de galletas redondas tipo maria.
2 latas de media crema.
1 lata grande de coctel de frutas en almibar.
2 cucharadas de mantequilla.
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55164 |
| 2.2941 |
Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 kilo de champiñones frescos limpios.
2 chiles cuaresmeños en rajas.
1 ramito de epazote.
1 l. de caldo de pollo desgrasado y clarificado o colado o 1 L. de agua.
(Si utilizan agua, necesitan consomé en polvo y media cebolla para darle sabor).
2 tazas de granitos de elote congelados.
2 tazas de panela (queso) en cubos.
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17478 |
| 2.4362 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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2 vasos de agua.
1/2 cebolla.
1 hoja de laurel.
1 cucharada de perejil.
3 yemas.
Sal y vinagre.
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43671 |
| 3.5000 |
Salsas |
sirux |
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Ingredientes
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1/2 taza de cebollas picadas.
1/2 taza de repollo picado.
2 tazas de apio picado.
2 tazas de jugo de tomate (licuados).
1 litro de agua hirviendo.
Sal y jengibre, a gusto.
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15685 |
| 2.1814 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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4 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
150 gr. de margarina
2 cucharaditas de levadura Royal
La ralladura de un limón
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49296 |
| 2.5556 |
Panes y Bollos |
sirux |
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Ingredientes
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170 gr. de masa madre.
475 gr. de harina.
225 gr. de agua (21 C).
30 gr. salvado de trigo fino.
2 cucharadas sal.
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51694 |
| 2.3333 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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3 zanahorias hervidas
2 papas hervidas
1 cucharada de mostaza
sal
pimienta
jugo de limón
aceite
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12647 |
| 1.6042 |
Aperitivos y Tapas |
Andrea |
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Ingredientes
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Todos los ingredientes se mediran en 9 cucharadas
Harina leudante
Azúcar
Aceite
Leche
1 cta de royal sabor que prefiera entre 1 cta de ralladura de limón o naranja o un chorito de vainilla
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38079 |
| 2.6374 |
Postres |
neus |
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Ingredientes
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1 zanahoria cocida.
1 papa cocida.
Jugo de medio limón.
Sal a gusto.
Café de aceite de maíz.
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23486 |
| 2.0667 |
Salsas |
candida |
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Ingredientes
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4 a 6 filetes de pechuga de pollo bien estirados.
1/2 kilo de cebolla en gajos.
1 kilo de tomate cortado grueso.
1 zanahoria rallada.
1 copa de vino semi seco.
Hongos secos, hojas de laurel.
3 tazas de leche evaporada poco diluída.
3 cucharadas de harina de trigo.
1 nuez grande de mantequilla.
1 pizca de nuez moscada, ajos molidos.
Sal, pimienta y aceite en cantidad necesaria.
Queso parmesano rallado y orégano en c/n.
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4111 |
| 1.8333 |
Aves |
siccha |
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Ingredientes
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1 sobre de puré de patatas instantaneo 2 cucharadas de margarina vegetal 1 vaso de agua 1 huevo 1 pechuga de pollo cocida o asada sal perejil 3 cucharadas soperas de harina y para rebozar huevos harina y pan rallado, por supuesto aceite para freir.
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13511 |
| 2.6250 |
Aperitivos y Tapas |
MAITITA |
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Ingredientes
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1/2 barra de mantequilla
1 1/2 taza de azucar
15 cuadritos de galletas sodas
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
1 pote de leche evaporada
5 huevos
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4472 |
| 3.1429 |
Postres |
leymar |
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Ingredientes
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4 Huevos
200 Gr. de Queso cremoso (Arzúa, torta de casar o queso de untar)
2 Vasos de Leche
4 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharadita de Maicena
Guindas en almíbar al gusto
Caramelo líquido (azúcar y agua)
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17216 |
| 3.3939 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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500 gr. de carne de ternera picada.
50 gr. de queso rallado.
Sal, pimienta y orégano.
Ajo y perejil picado (a gusto).
Dos huevos.
Harina.
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14005 |
| 2.3191 |
Carnes |
vali |
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Ingredientes
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1 coliflor de unos
700 gr.
25 g de mantequilla,
25 g de harina,
1 taza y cuarto de leche,
una pizca de mostaza en polvo,
75 g de queso cheddar rallado,
pimienta,
sal.
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17467 |
| 2.6389 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
silvana |
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Ingredientes
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8 huevos
8 quesitos holandeses
2 lonchas jamón dulce
2 cucharaditas margarina
pimienta
sal
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8601 |
| 1.4483 |
Huevos y Lácteos |
Marta |
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Ingredientes
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Queso semi-curado.
Aceite de oliva.
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16292 |
| 2.2626 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
candida |
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Ingredientes
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30 gramos de queso parmesano rayado.
60 gramos (1/4 de taza) de mantequilla.
45 gramos (1/3 de taza) de harina.
375 mililitros (1 y 1/2 taza) de leche.
6 yemas de huevo.
125 gramos de queso gruyère rallado.
Pimienta negra al gusto.
8 claras de huevo.
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21912 |
| 3.3846 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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2 tazas de harina de trigo.
1 taza de azúcar.
3 cucharadas de leche.
2 cucharadas de polvo de hornear.
2 huevos.
1 yema.
3 cucharadas de mantequilla.
Para bañar o adornar (mermelada de fresa o frambuesa).
Relleno:
1 lata de leche condensada.
1 taza de queso blanco duro rallado.
4 huevos.
1 cucharada de mantequilla.
1 cajita de pasitas.
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17204 |
| 1.8333 |
Postres |
candida |
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