| |   | Rollitos de pechuga de pollo con setas... | | Aves |
| Una bandeja de setas
cuatro dientes de ajo
perejil
un poco de sal
un chorrito de vino blanco
a... |
|   | PECHUGA de POLLO RELLENA con VERDURAS SALTEADAS. | | Aves |
| 4 Pechuga pollo.
1 Cebolla.
250 Gr. Champiñón.
2 Dl. Nata.
50 Gr. Mantequilla.
Perejil.
Harina... |
|   | PECHUGA de POLLO (Microondas). | | Aves, Microondas |
| 1 Pechuga.
1 diente de ajo.
Pimiento morrones.
Pimiento verde.
Cebolla picada.
Aceitunas.... |
|   | Pechuga de Pollo al Oporto. | | Aves |
| 3 pechugas de pollo.
1 vasito de oporto.
1 vasito de nata.
1/2 cebolleta.
1 tomate.
1/2 kg. cha... |
|   | Pechuga de Pollo Rellena (Thermomix). | | Thermomix, Aves |
| 1 pechuga abierta como un libro de unos 900 gramos aprox.
5 ó 6 porciones de quesitos.
Rodajas de ... |
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|   | PECHUGA de POLLO a la NATA. | | Aves |
| Pechuga de pollo en filetes finos.
2 Nata líquida (brics pequeños).
Sopa de cebolla de sobre.
Cha... |
|   | Pechuga de Pollo a la Crema de Limon. | | Aves |
| 350g de pechuga de pollo.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 huevo.
1 diente de ajo.
1 limón exp... |
|   | filetes de pechuga de pollo ala frangelico(licor de almendra) | | Aves |
| 4 filetes de pechugas abiertas al centro en forma de corazon
1 barra de mantequilla
2 granos de a... |
|   | PECHUGA de PATO a la NARANJA. | | Aves |
| 1 Pechuga pato.
1 Corteza naranja.
2 Naranja exprimida.
50 Gr. Mantequilla.
50 Gr. Azúcar.
25 C... |
 | Pechuga de Pavo con Salsa de Almendras. | | Aves |
| Un kilo de pechuga de pavo.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
150 gr de almendras peladas.
180 ml de ... |
|   | Pollo con setas | | Cocina Internacional |
| Ingredientes para 3 personas:
700 gr. de pollo, 300 gr. de setas, 1/4 de cebolla, 200 gr. de salsa ... |
|   | Pollo con Setas.. | | Aves |
| 1 pollo mediano.
100 gr beicon.
3 vasos de vino tinto.
150 gr. de cebollitas pequeñas.
2 cuchara... |
 | Solomillos de Pollo con Salsa de Setas. | | Aves |
| Solomillos de pollo.
200gr. de champiñones.
1 diente de ajo.
1 brick pequeño de nata para cocinar... |
|   | Pechugas de Pollo con Salsa de Setas. | | Aves |
| Cuatro pechugas de pollo.
Dos cebollas.
250 gramos de setas a elección (champiñones irán bien).
M... |
|   | Mollejas con Setas. | | Carnes |
| 500g de Mollejas de ternera.
Agua.
350g de setas.
50g de aceite de oliva.
Perejil y Sal.
Aceite... |
|   | Migas con Setas. | | Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
| 600 gramos de pan cortado.
3 dientes de ajo.
150 gramos de tocino de jamón.
300 gramos de robello... |
|   | Conejo con setas | | Carnes |
| 2 k de carne de conejo, cortada en trozos medianos
250 g de setas de cultivo
1 cebolla grande cor... |
 | Tallarines con Setas. | | Pasta |
| 1/2 kg de cualquier tipo de pasta seca o fresca.
250 gr de guisantes con vaina (ingrediente opciona... |
|   | Huevos con Setas. | | Huevos y Lácteos |
| 2 huevos.
Un puñado de setas.
1 diente de ajo fileteado.
1/2 vaso de vino tinto.
1 cuchara peque... |
 | Risotto con Setas. | | Arroces |
| 200 gr de arroz blanco (mejor tipo bomba).
600 ml de caldo de verdura.
Setas variadas.
1 cebolla.... |
|   | Setas asadas con iberico | | Entrantes, Guarniciones |
| 200 gr de setas variadas
12 lonchas de jamón o de lomo ibérico
4 hojas de laurel, unas hojas de a... |
|   | Huevos revueltos con setas 2 | | Entrantes, Huevos y Lácteos |
| 400 gr. De setas cortadas y lavadas,
8 huevos,
4 trozos de masa de hojaldre de unos 8 cm. De anc... |
|   | Arroz con Setas y Almejas. | | Arroces |
| 400 gramos de arroz.
400 gramos de setas.
Medio kilo de almejas.
1 pimiento verde.
1 pimiento ro... |
 | Patatas con setas y panceta | | Aperitivos y Tapas, Entrantes |
| 1 Patata, 50 gr. de panceta, 150 gr. de setas mixtas, 1/3 de cebolla,
parmesano rallado, aceite, g... |
 | Patatas con setas y almejas | | Marisco, Verdura y Legumbres, Sopas y Cremas, Cocina Internacional |
| 200 gr. de almejas, 2 patatas, 250 gr. de setas mixtas,
70 gr. de alubias, 1/2 zanahoria, 1/2 puer... |
|   | Canapes con huevos y setas | | Aperitivos y Tapas |
| 300 gr. de setas
100 gr. de mantequilla
6 rebanadas de pan de molde
4 cucharadas de queso gruy... |
|   | Huevos fritos con setas | | Huevos y Lácteos |
| 4 huevos
500 g níscalos
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Zumo de un limón
Sal y pimi... |
 | Bacalao con setas boletus | | Pescado |
| 1 Filete de bacalao, 4 anchoas, 40 gr. de boletus, 1 diente de ajo,
1/4 de cebolla, guindilla, vin... |
|   | Congrio con pimientos y setas | | Pescado |
| 800 gr. de congrio en un solo trozo
200 gr. de setas de cardo (unas 16 setas)
2 pimientos morrones... |
|   | Lomo al Vino con Setas. | | Carnes |
| 1/2 kilo de lomo.
1 kilo de setas enteras.
1 botella de vino tinto.
Manteca.
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