Pechugas Guisadas Recetas de Pechugas Guisadas

Unas cucharadas de aceite 1 cebolla grande picada muy fina 2 dientes de ajo triturados 4 pechugas de pollo troceadas 1 cucharada de mostaza Antigua 1 vasito de coñac 6 patatas medianas 1 bote pequeño de tomate frito 1 hoja de laurel 1 bote de guisantes 1 bote de zanahorias de las pequeñitas (baby) 1 bote de corazones de alcachofa Agua 1 cucharadita de maicena disuelta en el agua Sal

800 gramos de pollo fileteadas. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Para la salsa bechamel: 80 gramos de margarina. 80 gramos de harina. 1 litro de leche. Sal y pimienta blanca. Para el rebozado: Harina. Huevo. Pan rallado. Aceite de oliva 0´4º.

4 filetes de pechuga de pollo. 100 gr de pasas de corinto. 8 ciruelas pasas deshuesadas. 8 nueces. 4 lonchas de queso. 1 manzana pelada y cortada en gajitos. 4 lonchas finitas de jamón serrano o cocido. Sal y pimienta.

5 Pechugas de pollo. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 botella pequeña de cava. 200 ml de nata. Un poco de aceite.

Una pechuga de pollo u otra ave 1 huevo 30 gr. De manteca Pan rallado para rebozar Un poco de harina Sal Pimienta.

3 pechugas de pollo, 3 lonchas de jamón cocido, 120 gr, de setas, 1 diente de ajo, perejil, mantequilla, aceite, sal, pimienta, corteza de naranja rallada.

600 gramos de pechuga de pollo 2 cucharadas de pasas 2 cucharadas de piñones 4 cucharadas de aceite de oliva 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1,5 decilitros de caldo de carne perejil 300 gramos de brotes de soja 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de salsa de soja pimienta y sal

Pechugas a filetes finos. Bechamel. 1 huevo batido. Pan rallado (picado con ajo y perejil).

4 Pollo (pechugas abiertas en un filete). 4 Loncha bacon o tocino. 4 Loncha jamón cocido. 4 Loncha queso tierno. 100 Gr. Queso azul. 2 Cuchara sopera aceite de oliva. 200 C.C. Vino blanco. Sal. Pimienta de cayena.

1 kilo de pechugas pollo. 1 brik pequeño de nata. Un vasito de agua. Medio sobre de sopa de cebolla. Sal. Pimienta.

4 medias pechugas. 1 cebolla grande. 1 vaso de vino blanco, un fino de Montilla Moriles. 1/2 vasito de vinagre. 2 cucharadas soperas de miel. Sal y pimienta. Un poco de aceite de oliva.

10 medias pechugas. 2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1 vaso de Canasta Cream. 150 gr de almendras. 2 hojas de laurel. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta.

4 medias pechugas. 40 gr de mantequilla. 200 gr. de nata. 200 gr. de queso Gorgonzola. Sal y pimienta.

2 pechugas de pollo gruesas o 4 finas 1 tomate mediano media cebolla 2 dientes de ajo 50-100 gr. de queso semicurado 50 gr. de almendra tostada nuez moscada aceite sal

4 porciones de pechugas de pollo. 4 rodajas de ananás. Sal y jugo de limón. Azúcar en punto de caramelo.

4 pechugas de pollo fileteadas. 2 sobres de crema de champiñones. 1 botella de cava. 2 cebollas medianas. Sal, pimienta y aceite.

6 filetes de pechuga de pollo 3 naranjas 1/2 limón 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 cucharada de harina 1 pastilla de avecrem aceite perejíl sal

10 pechugas. 2 cebollas. 1/2 morrón. 3 zanahoria en rodajas finas. Ajo. 25 grs. manteca. Aceite. Vermouth. 1/4 litro cerveza. 1 taza de crema de leche.

4 pechugas de pato. 3 naranjas. Mantequilla. Azúcar. Caldo de carne. Licor de naranja. Vinagre. Sal. Pimienta.

8 filetes de pechuga de pollo o pavo. 1 cebolla. Medio bote de garbanzos cocidos. 1 brik pequeño de nata líquida. Un puñado de nueces peladas. Un puñado de uvas pasas. Comino molido. Aceite de oliva. 1 hoja de laurel. Sal.

Pechugas 5. panceta en tiras. limón 1. acelga 10 hojas. queso gruyere 150 g. puerros 4. a oliva 3 cucharadas. jerez 1 vaso. caldo de ave 1 cubo. fécula de maíz 2 cucharaditas. manteca 1 cucharada.

2 pechugas de pollo en filetes. 2 limones. Ajo en polvo. Orégano. Pimienta ( opcional, si es para niños no poner). Hierbas provenzales. Perejil. Sal. 2 gotitas de vinagre. Pan rallado. 2 huevos. Semillas de sésamo tostado.

4 pechugas de pollo deshuesadas. 1 paquete de espinacas congeladas. 200 gramos de champiñones. Pimienta. Sal. Medio vaso de coñac.

Pechugas de pollo. 700 g de cebolla. 70 g de mantequilla. 30 g de aceite. 2 pastillas de caldo de carne. 30 g de caramelo líquido. Un vaso de vino tinto. Medio vasito de agua. Pimienta.

6 codornices grandes 1 cebolla 5 cucharadas de aceite 1 plato de harina medio litro de vino blanco 1 hoja de laurel y una ramita de tomillo sal, pimienta, nuez moscada y canela

• 320 g de lentejas. • 2 chorizos. • Un hueso de jamón serrano. • Una cebolla grande o 2 pequeñas. • 2 zanahorias. • 2 dientes de ajo. • Pimentón. • Aceite y sal.

2 Kg. de acelgas, 10 cucharadas de aceite, 4 tomates, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 6 rebanadas de pan tostado, 10 gr. de pasas, 100 gr. de piñones, sal.

800 gr de carrilleras. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 tomate maduro. 1 kilo de patatas. Un poco de aceite de oliva virgen extra. 2 hojas de laurel. 1 vaso de vino blanco de Montilla-Moriles. Unas hebras de azafrán. 1 cucharadita de pimentón de la Vera. Sal.

4 pechugas de pollo. 150 gr. de queso de cabra. Pesto de tomate y aceituna. 100 gr. de pulpa de tomate. 50 gr. de aceitunas negras picadas. 4 hojas de albahaca fresca, vale también seca. 1 cucharada de piñones de Pedrajas. 4 endibias. 1 diente de ajo. 1 cucharada de miel. 2 cucharadas de aceite de oliva. 3 cucharadas de alcaparras. Sal y pimienta negra.

4 pechugas de pollo. 2 tomates. 2 puerros. 1/2 vaso de caldo de pollo. 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.