| Nombre de la receta |
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Categoría |
Enviada por | | |
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Ingredientes
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1 pernil de unos 5 kilos aprox.
1 cabeza de ajo grande.
1 cebolla grande.
1 pimentón.
3 latas de grapefuirt.
1 tacita de vinagre de vino.
1 taza de vino blanco.
Perejil, orégano y laurel al gusto.
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52729 |
| 2.5593 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1 pernil de unos 6 kilos aprox.
1 cabeza de ajo grande.
6 cubitos de carne.
8 cucharadas de perejil picadito.
1 cucharadita de nuez moscada.
1 cucharadita de tomillo.
2 cucharadas de jugo de limón (con todo esto se prepara una sazón con la cual lo va adobar desde el día anterior). .
Relleno:
10 tajadas de jamón ahumado.
30 ciruelas pasas deshuesadas.
1 manzana.
1/4 taza de azúcar moscabada.
1 cucharadita de polvo de curry.
1/4 taza de vino blanco.
1 cerveza negra.
4 cucharadas de margarina.
1 taza de azúcar moscabada.
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36015 |
| 2.6598 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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Salmon Ahumado.
Queso Philadelphia.
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24268 |
| 2.3182 |
Aperitivos y Tapas, Pescado |
doli |
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Ingredientes
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Salmón ahumado.
Salmón fresco.
Zumo de limón.
Mahonesa.
Mostaza.
Lechuga rizada.
Pimienta.
Eneldo.
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32137 |
| 2.0714 |
Aperitivos y Tapas, Pescado |
chaos |
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Ingredientes
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200gr de salmón ahumado.
150 gr de urúgula.
80 gr de espagueti.
1 tomate.
1 pequeña cebolla.
1 cucharita de mostaza fuerte de Dijon.
5 cucharas de aceite de oliva.
1 cuchara de vinagre balsámico.
Sal y pimienta al gusto.
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42540 |
| 1.9455 |
Ensaladas |
thermica |
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Ingredientes
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350gr de pasta hojaldrada.
200gr de salmón ahumado.
1 bote de 250gr de crema (nata).
2 huevos.
1 cebolla mediana.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta negra molida.
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29219 |
| 2.4740 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional |
vali |
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Ingredientes
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500gr. de espinacas.
2 huevos.
4 rebanadas de salmón ahumado.
250gr. de crema (nata).
1/4 de cucharita de nuez moscada en polvo.
Sal y pimienta.
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5650 |
| 2.2250 |
Verdura y Legumbres, Pescado |
doli |
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Ingredientes
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4 tazas de arroz sin cocer grano mediano
5 tazas de agua caliente
1 paquete de tocineta 16oz
1 paquete de setas frescas en slice
1 cucharadita de extracto de jamon ahumado
1 cuhara de sofrito criollo
sal al gusto
cebollines picaditos para rocerlo ala hora de servir
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11209 |
| 2.3279 |
Arroces |
PALADARESLaSalle |
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Ingredientes
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70 gr de aceite de oliva.
3 dietes de ajo grandes.
1 litro de agua.
1 kilo de papatas peladas y troceadas.
Sal o dos pastillas y media de caldo de pescado.
Pimienta recién molida.
200 ml de nata líquida.
100 gr de algún pescado ahumado.
50 gr de huevas de mújol.
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4393 |
| 2.1200 |
Sopas y Cremas, Thermomix |
vali |
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Ingredientes
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75 ccs de aceite de maíz.
0,5 cebolla grande.
3 chiles poblanos.
1 kilo de harina maíz.
20 hojas de maíz o platano remojadas.
1 pizca de pimienta.
500 gramos de queso ahumado.
25 gramos de sal.
1 pizca de sal.
750 ccs de agua.
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12373 |
| 2.2753 |
Huevos y Lácteos, Pasta |
vero78 |
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Ingredientes
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1 lata de espárragos trigueros.
125 gr. de salmón ahumado.
4 huevos.
1 bote de leche Ideal.
Sal.
Pimienta.
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14912 |
| 2.3235 |
Entrantes |
mamboa |
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Ingredientes
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Pepinos pequeños
1 paquete de salmón ahumado
1 tarrina de queso philadelphia
1/2 cebolleta
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6491 |
| 1.7714 |
Entrantes |
maritere |
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Ingredientes
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300 gr. de salmón fresco
200 gr. de salmón ahumado
120 gr. de champiñones (los he puesto de lata)
1 cebolla
1 tomate
1 diente de ajo
1/2 cubilete de aceite
Orégano
1 hoja de laurel
Perejil
Sal
Una lámina de hojaldre
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12561 |
| 1.5122 |
Panes y Bollos, Thermomix, Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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2 manzanas ácidas.
100 gr de bacalao ahumado.
150 gr de queso Roquefort.
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6168 |
| 1.9615 |
Aperitivos y Tapas |
vero78 |
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Ingredientes
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pasta de la que mas te guste
brocoli
perejil
mantequilla
crema de leche
queso parmesano raspado
zalmon ahumado en longitas
cebolla larga
sal y pimienta negra en polvo
aceite de oliva
ajo al gusto
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6126 |
| 2.4444 |
Pasta |
Helena |
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