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Recetas de Cocina
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Recetas de Pierna Envinada
| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | | |
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Ingredientes
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1 pierna de cordero
1 vasito de vino blanco
1 cabeza de ajos
perejil picado
aceite de oliva
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14069 |
| 2.4490 |
Carnes |
yolanda | | |
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Ingredientes
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1 pierna de cerdo de 5 ó 6 kgs. deshuesada.
3 cervezas de 33cl.
1 litro de coca cola.
1 pastilla de caldo de pollo.
4 dientes de ajo.
1/4 taza de vinagre.
5 clavos de olor.
5 pimientas.
1 taza de azúcar moscabado.
1 puñado de hierbas de olor.
1 cucharada de fécula de maíz.
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66804 |
| 2.5280 |
Carnes |
vali | | |
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Ingredientes
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1 pierna de cordero.
Sal, juego de limón.
1 diente de ajo picado.
Manteca y aceite.
1 cebolla.
1 zanahoria.
Caldo.
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35628 |
| 2.5161 |
Carnes |
doli | |
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Ingredientes
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1 pierna de cordero.
2 dientes de ajo.
Hierbas provenzales.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
Patatas.
Zanahorias.
1 bolsa de hornear.
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13527 |
| 2.8889 |
Carnes |
cocinilla | | |
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Ingredientes
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1 pierna de cordero deshuesada y rellena con un solomillo de cerdo (perdiselo al carnicero).
6 orejones.
1 cabeza de ajos.
El zumo de 1 limón.
7 patatas.
1/2 vaso de vino blanco.
sal.
pimienta.
oregano.
1 bolsa de asar ( de venta en mercadona).
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11580 |
| 2.6038 |
Carnes |
doli | |
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