Ponques de Chocolate y Vainilla Recetas de Ponques de Chocolate y Vainilla

1 y 3/4 de tazas de harina. 2 tazas de azúcar. 3/4 de tazas de cacao. 1 y 1/2 cucharaditas de levadura. 2 huevos. 1 taza de leche. 1/2 taza de aceite de girasol. 2 cucharadas de vainilla.

8 yemas. 3/4 taza de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 400 grs. de crema de leche.

1 litro de leche. 1 taza de azúcar granulada. 1 cucharadita de vainilla. 6 huevos. Caramelo: 3/4 de azúcar granulada.

Para los cupcakes: 200 gr. de azúcar. 140 gr. de mantequilla. 2 huevos a temperatura ambiente. 1/2 ramita de vainilla. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 150 ml. de leche. Un pellizco de sal. 1,5 cucharaditas de levadura en polvo. 230 gr. de harina. Para el frosting de chocolate: 2 tazas de azúcar (480 gr). 1 taza de claras de huevo (8 onz). 2,5 barras de mantequilla sin sal cortada en trocitos (250 gr). 3 onzas de chocolate de tableta dulce (85 gr). 3 onzas de chocolate amargo (85 gr).

150 grs de harina. 120 grs de mantequilla (fría), cortada en piezas. 100 grs de almendras molidas muy finas. 50 grs de azúcar glasé. 1 cuharadita de esencia de vainilla. 2 cucharaditas de azúcar de vanilla. 1 pizca de sal. Decoración: 4 cucharadas de azúcar glasé. 1 cucharada de azúcar de vanilla.

-Para los cupcakes 230 gr de harina 200 gr de azúcar 140 gr de margarina vegetal 2 huevos 1/2 vaina de vainilla 1 cucharada de esencia de vainilla 150 ml de leche Una pizca de sal 1 cucharadita y ½ de levadura -Para el frosting 125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 7 o 8 fresas (yo tenía en el congelador) 300 gr de azúcar glass

375 gr de harina. ralladura de limón. 1 cda de esencia de vainilla. 260 gr de mantequilla. 120 gr de azucar glassé. 2 yemas de huevo.

500 gr de leche a temperatura ambiente. 100 gr de leche condensada. 2 huevos. 1 vaina de vainilla, o dos cucharitas de azúcar vainillado, o unas gotas de esencia de vainilla. 1 cucharita de postre rasa de maizena. 1 chorrito de ron (opcional). 15 gr de margarina (opcional).

1 vaina de vainilla. 4 yemas de huevo. 130 g de azúcar. 200 ml de leche. 250 g de crema líquida. 1 c de licor de naranja.

Zumo de naranja sin pulpa helado de vainilla 1 cucharadita de azucar de caña 1 hojita de menta fresca

350 gr de almendras. 225 gr de azúcar glasé. 125 ml de agua. 1 clara de huevo. vainilla en polvo. ralladura de limón (opcional).

350 cc de agua. 140 de chocolate en trocitos. 5 cucharadas de azúcar negra. 1 cucharada de miel. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharadita de fécula de maíz. 1 pizca de canela en polvo. 350 cc de leche.

7 barritas de chocolate cortadas en trocitos. 6 tazas de leche fría. 7 cucharaditas de azúcar. 1/2 cucharadita de bicarbonato. 1 chaucha de vainilla. 100 gr de crema de leche batida espesa, si es de su gusto.

200 gr de chocolate rallado. 200 cc de leche. 5 cucharadas de leche batida espesa. 2 cucharadas de crema de whisky (Bayley’s). azúcar a gusto. 200 cc de agua.

Molde de oblea en forma de flan. Chocolate-semi dulce. 2 barras o una tarrina de queso en crema. 2 huevos. 1 cucharadita de vainilla. 1/2 taza de azúcar.

1/2 litro de leche. 240 gr de chocolate cortado en trocitos. 4 yemas de huevo. 4 cucharadas de azúcar. 50 cc de coñac.

1/2 brick de mantequilla sin sal. 100 gramos chocolate negro 52% o más. 2 huevos. 2 yemas. 4 cucharadas soperas de azúcar. 2 cucharadas soperas de harina. Aceite y cacao para preparar los moldes.

1 taza de azúcar. 2 latas de leche de coco. 1 lata de leche evaporada. 1 lata de leche condensada. 1 taza de chocolate molido. 12 yemas de huevo. 2 cucharaditas de canela en polvo. 1 botella de ron. 1 cucharadita de vainilla.

125 gramos de Chocolate. 3 cucharadas de leche. 3 yemas de huevo. 4 claras de huevo. 3 cucharadas de azúcar. 75 gramos de mantequilla. Sal.

1 sobre de flan de chocolate 3 o 4 magdalenas o media barra de pan duro sirope de chocolate Medio litro de leche

1 paquete de placas de Lasaña. 1 tableta de chocolate para fundir. Nata montada. Azúcar glass. Leche.

-1/2k. de cobertura de chocolate.

50 gr de harina 100 gr de mantequilla 1/2 tableta de chocolate puro(150 gr) 100 gr de azucar 3 huevos 1 pizca de sal 50 gr de almendra molida

1 tableta de chocolate (por ejemplo, Lindt 85%). Azúcar moreno. Peladura de 1 naranja. Agua.

3 cucharadas de agua. 2 cucharadas de azúcar. 150 gramos de chocolate. 5 huevo, claras a punto de nieve. 2 huevo, yemas batidas. 50 gramos de mantequilla.

250 gr. de mantequilla. 250 gr. de bizcochos. 100 gr. de nueces peladas. 100 gr. de avellanas. 8 cucharadas de azúcar. 1 tableta de chocolate sin leche.

8 Huevos. 150 gr. de chocolate negro. 3/4 l de leche. 50 gr. de harina. 60 gr. de mantequilla. 80 gr. de azúcar.

150 gr. de chocolate de taza. 600 cc. de leche. 2 yemas. 200 gr. de azúcar. 2 claras. 200 gr. de crema de leche.

400 grs. de chocolate. 8 huevos. 8 cuch. de azúcar. 1 l de leche. 200 grs. de caramelo.

500 gramos de chocolate cobertura blanco o negro. Confites de colores. Glacé real. Moldes especiales.