Postres con Calabaza Recetas de Postres con Calabaza

350 g de arroz. 200 g de pulpa de calabaza. 100 g cebolla. 50 g de queso rallado. 25 g de mantequilla. 4 cucharadas de aceite de oliva o semillas. sal. un poco de azafran optativo. 1 litro de caldo vegetal.

250 gramos de calabaza. 100 gramos de patata. 100 gramos de cebolla. 1 cucharada de arroz. Aceite de oliva.

100 gramos de pescado. 75 gramos decalabaza. 50 gramos de patata. 50 gramos de cebolla. 50 gramos de zanahoria. 50 gramos de coliflor. 25 gramos de maíz dulce. Aceite de oliva.

200 gramos de calabaza. 100 gramos de pollo. 50 gramos de cebolla. 1 manzana pequeña. Caldo de carne o agua. Aceite de oliva.

1 calabaza pequeña. 2 chorizos. 3 huevos. 1 puñado de nueces. 1 trozo de pan. 3 dientes de ajo. 1 cucharada de comino, aceite de oliva, vinagre de jerez y sal.

1 calabaza 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de miel

1 calabaza de 1 kilo y medio. 3 cucharadas de aceite de oliva o agua. Miel (si se toma como postre).

2 k de calabaza limpia 1 k de azúcar 1 palo de canela el zumo de un limón

300 gramos de calabaza sin piel ni pepitas. 300 gramos de azúcar. 300 gramos de harina de trigo. 100 gramos de mantequilla sin sal. Un poco más de mantequilla y harina para forrar el molde. 4 huevos grandes. 2 cucharadas pequeñas de levadura química (tipo Royal) (unos 12 gramos). 1 cucharada pequeña y rasa de canela en polvo. 1 molde redondo de unos 23 cm de diámetro.

1/2 kg de calabaza 2 patatas grandes 1 puerro 1 pastilla de caldo de pollo 1 pastilla de caldo de carne 1 litro de agua 1/2 litro de leche 3 cucharadas de aceite de oliva tostones

1.5 kilos de calabazas. 250 Gr. de crema (nata). 3 huevos. 50 Gr. de mantequilla. 100 Gr. de Queso Gruyere. 1/2 cucharita de nuez moscada. Sal y pimienta.

300 gr de calabaza madura 2 huevos 75 ml nata liquida 50 gr azucar (al gusto) canela para adornar: miel, nata montada, guindas, frutos secos

Media calabaza mediana. 2 patatas pequeñas. 4 unidades de quesito en porciones o de queso de untar. Leche. Sal.

1 kg de calabaza. 100 gr de azúcar de caña. 3 huevos. 100 gr de mantequilla. 250 gr de harina. 6 cucharadas de agua. 40 cl de nata. 2 cucharaditas de nuez moscada. sal. ginebra.

2 huevos. 1 sobre de levadura Royal. Azucar (minimo 4 cucharadas, segun gusto). Zumo de una naranja. 3 o 4 rodajas de Calabaza (600-700 gr. según gusto). Harina.

4 tazas de calabaza cocinada y machacada 2 huevos 1 taza de harina sal 1 cucharadita de polvo para hornear 2 cucharas de azúcar

800g de calabaza pelada y cortada en trocitos 50g de aceite de oliva 1 ½ cebolla cortada en cuartos 3 chorritos de leche ( 5 cucharadas aproximadamente) Sal a gusto

2 huevos 250 gramos de harina 1 vaso de leche (200 ml) la monda de 1 limón 1 calabaza (1 kilo) 1 cucharada de canela 1 bote de leche condensada 250 gramos de azúcar

1 trozo grande de calabaza (sobre 1 kilo) 1 puerro mediano 1 patata mediana 1 zanahoria 1/2 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite de oliva medio litro de agua nuez moscada pimienta negra sal

500 gramos de calabaza. 1 cebolla. 1 diente de ajo. Aceite de oliva. 6 huevos. 2 cucharadas de perejil picado. Sal.

300 gr de calabaza. 1 calabacín mediano. 1 patata. 1 Cebolleta. 50 ml de nata líquida para cocinar. Aceite de oliva. Sal. Pimienta negra.

2 tomates (jitomates). 2 calabazas. 2 huevos. 100 gr de queso crema. 1 cucharita de estragón en polvo. Otra de orégano en polvo. Sal y pimienta al gusto.

200 gr. de arroz, 500 gr. de calabaza madura, 1 cebolla, 2 vasos de aceite, 3 cucharadas de mantequilla, 1 litro de caldo vegetal.

400 gr de calabaza asada. 400 gr de azúcar. 400 gr de harina. 4 huevos. 280gr de aceite de girasol. 2 sobres de levadura. Canela para espolvorear. Piñones, pasas o nueces para decorar.

500 gr. de calabazas 1/2 lt. de leche 1 diente de ajo pelado 1 cda. de cebolla de verdeo Sal Pimienta

Para la Pasta: 300g de harina de sémola, especial para pasta 3 huevos ¾ cucharada de aceite de oliva 1 buena pizca de sal Para el Relleno de Calabaza: 500g de calabaza 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco bien picado 1 cucharadita de orégano bien picado ½ cucharadita de canela molida 1 pizca de nuez moscada recién rallada 1 cucharada de nata 1½ cucharada de mantequilla sal y pimienta Para la Salsa: 150g chalotes picados 1 puñado de hojas de salvia - cortadas en trozos pequeños + unas hojas enteras para servir 100 g de mantequilla + ½ cucharada de aceite de oliva 3 cucharadas de piñones tostados Parmigiano-Reggiano o Grana-Padano rallado sal y pimienta

500 gr de judías blancas cocidas, 250 gr de calabaza sin la corteza 1 patata 1 cebolla 3-4 cucharadas de aceite de oliva Medio litro de caldo de ave o verduras 4 lonchas de jamón ibérico cortadas en tiras Sal Pimienta Picatostes y perejil picado

200 grs. de calabaza. 1 puerro. 1 patata. 1 zanahorias. 1 tomate. 2 cucharadas de aceite. 1 trozo de pan. Aceite de oliva. Sal.

Ingredientes para 2 personas: Para el relleno: 200 gr. de calabaza, 60 gr. de gorgonzola, 1/4 de cebolla, aceite, sal, pimienta, romero, trufa negra. Para la masa: 200 gr. de harina, 2 huevos, aceite y sal.

400 gramos de champiñones. 50 gramos de cebolla. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de pan rallado. Una ramita de perejil. 1 huevo. Pan integral rallado. Sal. Para la crema de calabaza: 250 gramos de calabaza. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 50 gramos de guisantes. Sal.