| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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2 huevos por persona.
Guisantes.
Chorizo.
Tomate frito (mejor casero).
Sal.
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36782 |
| 2.2549 |
Huevos y Lácteos |
candida |
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Ingredientes
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8 Huevos.
Mayonesa.
Ketchup.
1 lata de Atún.
Vinagre
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40983 |
| 3.2982 |
Huevos y Lácteos, Microondas |
sergi |
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Ingredientes
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4 tazas de harina.
1 1/2 cucharadita de sal.
Un sobre levadura en polvo (7grs).
Agua tibia.
1/3 de taza de aceite.
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36981 |
| 2.6118 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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1 paquete de 1/2 kg de macarrones.
1/2 kg de carne picada mezclada.
Unas rodajas de chorizo.
Bechamel.
Queso rallado.
1 bote pequeño de tomate frito.
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58928 |
| 2.3138 |
Pasta |
candida |
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Ingredientes
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500 gramos de gambas crudas peladas.
4 dientes de ajo.
Pimentón picante.
Vino blanco.
Aceite de oliva.
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21004 |
| 2.7907 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
rosalina |
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Ingredientes
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200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.
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120586 |
| 2.4920 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50780 |
| 1.8434 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Mayonesa
Ajo
Tabasco
Ketchup
Mostaza
Brandy
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13263 |
| 1.3448 |
Salsas |
maritere |
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Ingredientes
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150 gr. de Philadelphia con salmón.
400 gr. de macarrones.
1 cebolleta.
1 cucharada sopera de alcaparras.
150 gr. de aceitunas negras.
1 ramita de eneldo.
Sal.
Aceite de oliva.
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11135 |
| 3.2500 |
Pasta |
sirux |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
250 gr. de boletus edulis, 1 diente de ajo, 50 gr. de Speck o jamón ahumado o jamón serrano, salvia, mantequilla, aceite y sal.
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7412 |
| 1.0000 |
Entrantes, Guarniciones, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Media cebolla.
Medio pimiento rojo grande.
2 filetes de lomo.
Un puñado de brotes tiernos de bambú.
Medio paquete de Noodles Chow Mein.
Un puñado de brotes de soja.
Setas secas shiitake previamente hidratadas en agua.
Aceite de oliva.
Una cucharada de Sambal Oelek.
Sal.
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12374 |
| 2.0000 |
Cocina Internacional |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana,
pimienta negra molida, sal, aceite.
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45934 |
| 3.6250 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla
morada, 150 gr. de setas, romero, perejil, mejorana, albahaca, orégano,
tomillo, salvia, menta, guindilla molida, sal, vino blanco, pan rallado,
piñones, nueces, parmesano rallado.
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7314 |
| 1.8333 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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500 grs. de carne de ternera en trozos o de costillas.
4 dientes de ajo.
2 cebollas.
2 zanahorias
1 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
1 Kgr. de papas.
2 tomates maduros.
1/2 limón.
250 cc. de vino blanco.
Aceite de oliva, sal y agua.
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15383 |
| 2.4861 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 solomillo de cerdo, 300 gr. de espinacas, 100 gr. de queso gorgonzola, 1/2 cebolla morada, romero, aceite, sal.
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4018 |
| 3.0000 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal,
pimienta, aceite.
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20790 |
| 4.3158 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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taza de huevas de pescado ya sacadas (frescas)
1 cucharada de cebolla,pimiento,ajo,cilantro machacado en una maseta
2 limones verdes (jugo)
2 oz de salsa de tomate dulce (ketchup)
1/2 oz de salsa picante tabasco
sal y pimienta al gusto (op)
2 platanos verdes picados en tiras finas horizontal(chips)
ajo granulado al gusto
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9554 |
| 1.8913 |
Aperitivos y Tapas |
PALADARESLaSalle |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 Solomillo de cerdo, 250 gr. de setas mixtas congeladas, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla, 4 hojas de laurel, romero, tomillo, vino blanco, aceite y sal.
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20595 |
| 3.4167 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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ajo, dientes
85 und
perejil, manojo c/s
coliflor
63 kg margarina 0,80 kg aceite de oliva 0,4 grados
2,50 l
bacon
2,50 kg
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7631 |
| 1.9714 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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500 gr. de judías blancas.
1/2 kg. de falda y cuello de cordero.
1 pimiento.
1 cebolla.
1 cabeza de ajo.
1 hoja de laurel.
Perejil.
1 cucharada de pimentón dulce.
Aceite de oliva.
1 l. de caldo de carne.
Sal.
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5581 |
| 1.8960 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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2 manojos de acelgas,
2 cucharadas soperas de margarina,
1 cucharada sopera de harina,
jugo de medio limon,
sal y pimienta
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9597 |
| 1.2586 |
Verdura y Legumbres |
Marta |
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Ingredientes
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1 pollo (a ser posible de granja).
2 cebollas, 2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
24 aceitunas verdes sin hueso.
1 copa de brandy.
1/2 copa de Jerez.
1 cucharada de harina.
1/2 limón.
1 huevo duro.
Menta y perejil.
Pimienta negra.
Sal.
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17665 |
| 2.4304 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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8 huevos
8 quesitos holandeses
2 lonchas jamón dulce
2 cucharaditas margarina
pimienta
sal
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8581 |
| 1.4483 |
Huevos y Lácteos |
Marta |
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Ingredientes
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250 gr. de carne picada de cerdo.
250 gr. de carne picada de ternera.
2 dientes de ajo.
Perejil picado.
1 rebanada de pan remojada en leche.
3 cucharas de brandy.
Sal.
Pimienta.
3 yemas de huevo.
100 gr. de harina.
1/4 l. de caldo de carne.
5 sobres de tinta de calamar.
400 gr. de sepia limpia.
Cebollino.
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10457 |
| 2.3617 |
Carnes, Marisco |
candida |
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Ingredientes
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8 salmonetes.
400 gr. de arroz.
1 cebolla.
2 tomates maduros.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
1 l. de fumet.
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5976 |
| 2.0675 |
Arroces, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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1 conejo cortado en octavos con su hígado.
100 gr. de almendras.
3 dientes de ajo.
1 rebanada de pan.
1 cebolla.
1 ramita de salvía.
1 vaso de vino blanco.
Agua.
Para las albóndigas:
200 grs de carne picada mitad de cerdo mitad de ternera.
1 hígado de conejo.
1 ajo.
1 ramita de perejil.
1 huevo.
Pan rallado.
Pimienta negra.
2 cucharadas de piñones de Pedrajas.
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4510 |
| 2.3537 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1/4 k habas tiernas
1/4 k acelgas
1 cebolla
aceite
pimienta
orégano
sal
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7075 |
| 2.0690 |
Aperitivos y Tapas |
mary |
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Ingredientes
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aceite
6 cdas.
sal a gusto
berenjenas
300 grs.
cebolla
1 ud.
pimiento verde 1 ud.
zapallitos
1 ud.
arroz cocido
400 grs.
tomate en conserva
250 grs.
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5217 |
| 1.3333 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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1 coliflor mediana.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
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11023 |
| 1.9623 |
Verdura y Legumbres |
candida |
|   |
|
Ingredientes
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6 pimientos verdes medianos.
16 puerros.
50 gr. de queso rallado.
Agua.
1/2 l. de bechamel.
Sal aceite.
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8097 |
| 2.4000 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
chaos |
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