| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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1 pulpo de unos 2 kilos descongelado
1 cebolla
Sal
Aceite de oliva
1 vaso de cerveza
1 vaso de vino blanco
limón
agua
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13357 |
| 3.4688 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1 pulpo de unos 2 kilos.
½ kilo de patatas.
2 decilitros de aceite de oliva virgen extra.
2 cucharaditas de pimentón dulce.
2 cucharaditas de pimentón picante.
Sal gruesa.
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19092 |
| 2.0000 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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Pulpo.
Pimiento rojo.
Pimiento verde.
Cebolla.
Vinagre.
Aceite y sal.
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16931 |
| 1.9744 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
chaos |
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Ingredientes
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1 kg de pulpo
2 dientes de ajo
1 ramito de perejíl fresco
1 cucharadita de pimenton dulce
1 dl de aceite
Sal
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10532 |
| 2.6809 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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3 kilos de pulpo.
1/2 taza de aceite.
50 gs. de manteca.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
4 tomates.
1 vaso de vino blanco.
Hierbas aromáticas.
1 dedal de azafrán.
Sal y pimienta.
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17523 |
| 2.5796 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1 Pulpo entero.
1 hoja de laurel.
Patatas.
Aceite.
Sal.
Pimentón.
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16609 |
| 2.1600 |
Marisco |
chaos |
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Ingredientes
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1 kilogramo de Pulpo.
1 taza aceite.
3 dientes de ajo.
1 cebolla grande.
1 cucharada pimentón dulce.
2 hojas de laurel.
2 tomates.
1 vaso vino blanco.
1 kilo papas hervidas, cortadas.
Sal.
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9131 |
| 1.8750 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
ainoa |
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Ingredientes
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Un pulpo grande (3 kg.).
100 gr. de pimentón picante (o dulce).
100 gr. de sal gruesa.
1/4 l. de aceite de oliva.
1/2 kg. de patatas.
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22254 |
| 2.0552 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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750 grs de pulpo
750 grs de patatas
1 pimiento morrón
2 cebollas medianas
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
aceite y sal
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4677 |
| 0.0000 |
Marisco |
velentxu |
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Ingredientes
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Ingredientes (por ración):
- 100 gr. de fideo grueso especial para fideuá
- 300 mililitros de caldo de pescado (puede hacerse con agua y media pastilla de caldo de pescado cada 300 ml)
- Una pata de pulpo cocido
- Dos o tres langostinos pelados
- 1/4 de cebolla mediana picada
- 1/2 tomate
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Colorante alimentario
- Sal
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12301 |
| 2.4706 |
Pasta |
santyago |
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Ingredientes
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pan de vispera
pulpo seco de un año
ajo
aceite de oliva
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5497 |
| 1.4348 |
Sopas y Cremas |
lucia |
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Ingredientes
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400 gr. de arroz, 250 gr. de pulpo, 1/2 zanahoria, 1/2 tallo de apio,
1/4 de cebolla, caldo, cava, aceite, sal, pimienta.
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27625 |
| 2.7368 |
Arroces |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1,5 kg. de pulpo.
14 aceitunas negras peruanas, despepitadas.
3 cucharadas de jugo de limón peruano.
1 3/4 tazas de aceite de oliva para preparar la mayonesa.
2 cucharadas perejil finamente picado.
2 huevos.
Sal.
Pimienta.
3 cucharadas de aceite de oliva para decorar.
1 papa (patata) mediana.
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11418 |
| 2.5050 |
Marisco, Cocina Internacional |
mamboa |
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Ingredientes
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1 ud. pulpo de 2 kg
3 ud. cebolla
1 ud. pimiento rojo
2 ud. sofrito
1 ud. coliflor pequeña
2 hoja laurel
1 ud. guindilla
6 diente ajo con piel
sal
aceite de oliva
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11194 |
| 1.3023 |
Marisco |
lucia |
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Ingredientes
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1,2 a 1,5 Kg. de pulpo.
4 dientes de ajo prensados.
1/8 l. de aceite de oliva.
5 cl. de vinagre.
2 cucharadas soperas de perejil picado.
Sal.
Pimienta molida.
2 hojas de laurel.
Una pizca de cilantro.
1 zanahoria.
1 cebolla.
1 clavo.
1 manojo de perejil.
1 cucharada sopera de perejil picado.
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20208 |
| 2.2893 |
Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1 pulpo de algo más de 1 kg.
Aceite de oliva virgen extra.
Agua.
Un corcho.
El zumo de un par de limones.
Cerveza
Vino blanco
1 cebolla
1 cabeza de ajos
Sal.
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14749 |
| 2.9697 |
Aperitivos y Tapas, Marisco |
vali |
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Ingredientes
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1 pulpo de kilo y medio ó de 2 kilos (vale congelado).
Medio kilo de almejas de la mejor calidad.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón dulce.
1 guindilla seca en aros.
1 vaso de aceite de oliva.
1 chorrito de vino blanco.
Sal.
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12365 |
| 2.2660 |
Marisco |
vero78 |
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Ingredientes
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|
1,5 Kg. de pulpo.
1 dl. de aceite de oliva.
2 cebollas cortadas.
3 dientes de ajo prensados.
2 hojas de laurel.
1 clavo.
1/2 l. de buen vino.
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12143 |
| 2.7333 |
Marisco |
ainoa |
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Ingredientes
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1 kilo de pulpo lavado.
300 gr. de camarones grandes cocidos.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1/2 pimiento verde.
500 gr. de ejotes cocidos.
2 huevos.
10 tomates cherry.
3 cucharas de aceite de oliva.
1 cuchara de vinagre de vino.
Perejil.
Sal y pimienta.
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17655 |
| 2.4091 |
Marisco |
doli |
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Ingredientes
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1 pulpo de kilo y medio ó de 2 kilos (vale congelado).
Pimentón picante.
Aceite de oliva y si es de un grado mejor.
2 patatas medianas.
Una cebolla.
1 hoja de laurel.
2 ajos.
Agua.
Sal.
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5373 |
| 2.3469 |
Marisco |
candida |
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Ingredientes
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1 pulpo de un 1 kilo y medio, 400 gr. de tomates pelados,
2 dientes de ajo, perejil, aceite y sal.
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11696 |
| 3.5000 |
Cocina Internacional, Pescado |
PierPaolo |
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Ingredientes
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4 yemas de huevo
125 gr. de azucar
1 punta de vainilla
1/2 litro de leche
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19307 |
| 1.5000 |
Sopas y Cremas |
lilian |
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Ingredientes
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1 taza y 3/4 de harina
1/2 cucharadita de levadura
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azucar
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
1/4 de taza de leche
pepitas de chocolate
almendras
avellanas
cerezas confitadas
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45151 |
| 2.1250 |
Postres |
andrea |
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3068 |
| 1.8837 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
neus |
|   |
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Ingredientes
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1 taza de mantequilla
1/2 taza de azucar glass
2
1/4 de tazas de harina cernida
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza de nuez picada
azucar glass para cubrir las bolitas
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5413 |
| 1.8462 |
Aperitivos y Tapas |
lucia |
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Ingredientes
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3 cucharadas de aceite.
250 gramos de azúcar.
0,5 cucharaditas de canela.
1 kilo de harina.
1 cucharada de jenjibre.
0,5 sobre de levadura.
500 gramos de mantequilla.
1 vaso de sésamo, un poco tostado.
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13413 |
| 1.9800 |
Panes y Bollos, Postres |
vero78 |
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Ingredientes
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Harina
Mantequilla
1 litro de leche
Nuez moscada rallada
Pimienta blanca
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18957 |
| 2.2269 |
Salsas |
ainoa |
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Ingredientes
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275 gr de harina.
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
1/2 cucharadita de levadura.
1 pizca de sal.
125 gr de azúcar.
1 huevo.
3 cucharadas de azúcar vainillado.
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18229 |
| 2.3729 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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650 gr de harina de fuerza.
280 ml de agua tibia.
1 cdta de lecitina de soja.
1 puntita de cdta de ácido ascórbico.
1 chorreon generoso de aceite de oliva.
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
150 gr de masa madre liquida.
15 gr de levadura de pan prensada.
1 cda de sal.
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10734 |
| 1.2424 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
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Ingredientes
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400 gr de harina.
2 yemas.
270 gr de mantequilla.
100 de azucar glassé.
1 ralladura de naranja.
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9014 |
| 2.0714 |
Panes y Bollos, Thermomix |
chaos |
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