| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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500 grs de carne picada
2 dientes de ajo
1 cebolla
Vino blanco
1/2 pimiento rojo
Aceite
Laurel
Sal
Rebanadas de pan tostado
Para la cebolla caramelizada:
2 cebollas
Azúcar
Aceite
Un chorro de vino blanco
Para la salsa de queso:
150 grs de nata líquida
Un trozo de queso
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13400 |
| 1.0750 |
Aperitivos y Tapas, Carnes, Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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4 endivias.
1 trozo de queso de cabra.
lonchas de beicon.
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19836 |
| 3.0133 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
vero78 |
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Ingredientes
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Lechuga.
Cebolla.
Mantequilla.
Bacon.
Pasas de corinto.
Piñones.
Queso de cabra.
Sal, aceite de oliva y vinagre de módena.
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22886 |
| 2.7067 |
Ensaladas |
chaos |
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Ingredientes
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2 tomates(jitomates).
1/2 queso de cabra añejado.
2 cucharadas de hojas de albahaca fresca.
3 cucharas de aceite de oliva extra virgen.
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18395 |
| 2.1771 |
Ensaladas |
vero78 |
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Ingredientes
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6 Pechugas de pollo.
200 g. de queso de cabra fresco.
1 manojo de albahaca.
1 cucharada sopera de orégano fresco.
1 limón.
Pimienta negra y sal.
Aceite de oliva.
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6181 |
| 1.7813 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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4 espárragos trigueros por persona.
Miel.
Queso de cabra tierno.
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12925 |
| 2.3547 |
Ensaladas, Guarniciones |
doli |
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Ingredientes
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Pasta al gusto (espaguetis, tallarines, macarrones...) Unos 100-125g por persona
1 brick de nata líquida para cocinar. (Si sois más de tres personas tendremos que añadir 2 brick de nata)
1/2 cebolla en juliana
100 gr de salmón ahumado
1 rodaja de queso de cabra por persona
50 gr de aceite de oliva
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12704 |
| 2.3780 |
Aperitivos y Tapas, Pasta, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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500 gr de tallarines.
250 gr de champiñones frescos.
150 gr de queso de cabra.
30 cl de crema.
30 gr de mantequilla.
2 dientes de ajo finamente picados.
1 cuchara de albahaca fresca picada.
4 rebanadas de jamón serrano.
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8970 |
| 2.1953 |
Pasta |
thermica |
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Ingredientes
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4 pechugas de pollo.
150 gr. de queso de cabra.
Pesto de tomate y aceituna.
100 gr. de pulpa de tomate.
50 gr. de aceitunas negras picadas.
4 hojas de albahaca fresca, vale también seca.
1 cucharada de piñones de Pedrajas.
4 endibias.
1 diente de ajo.
1 cucharada de miel.
2 cucharadas de aceite de oliva.
3 cucharadas de alcaparras.
Sal y pimienta negra.
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8637 |
| 1.8295 |
Aves |
sirux |
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Ingredientes
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Brotes de lechuga variados (batavia verde, batavia roja y lollo rosa)
Rúcula
Brotes de espinaca
Rabanitos
Nueces
Queso de cabra
Aliño (1/2 limón, 1/2 cuchararita de mostaza, pimienta, sal y aceite de oliva)
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13984 |
| 2.4318 |
Ensaladas |
ainoa |
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Ingredientes
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200 gr. de queso de cabra.
8 tomates secos en aceite.
Hojas de albahaca picadas.
Hojas de albahaca enteras para adornar.
Sal y pimienta negra recién molida.
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10836 |
| 1.6875 |
Aperitivos y Tapas |
ainoa |
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Ingredientes
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Patatas.
Morcillas.
Mantequilla.
Harina.
Queso de cabra.
Parmesano.
Nuez moscada.
Sal.
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7927 |
| 2.4459 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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Patatas.
Espinacas.
Mantequilla.
Harina.
Queso de cabra.
Queso parmesano.
Nuez moscada.
Sal.
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6772 |
| 2.0435 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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1 kilo de espinacas.
300 gr de queso de cabra.
1/2 paquete de hojas para lasañas.
60 gr de mantequilla.
30 gr de harina.
1/2 litro de leche.
Sal y pimienta.
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14434 |
| 2.2360 |
Pasta |
thermica |
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Ingredientes
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250 gr. de pasta de su preferencia.
250 gr. De queso de cabra.
3 pimientos rojos.
2 dientes de ajo.
5 cucharas de aceite de olivo.
2 cucharas de albahaca fresca picada.
3 cucharas de perejil fresco picado.
Sal y pimienta.
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13599 |
| 2.2235 |
Ensaladas |
doli |
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Ingredientes
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1/4 de Granada.
50 grs. De queso de cabra tierno.
1 cucharada de postre de mostaza en grano.
Pimienta negra en grano.
1 cucharada sopera de vinagre balsámico.
10 cl. De aceite de oliva.
Sal.
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4777 |
| 2.1034 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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400 gr. de espinacas preparadas en bote o congeladas.
1 lata de 200 gr. de champiñones preparados.
200 gr. de queso de cabra.
2 lonchas de bacon.
Vinagre de módena.
Miel.
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11703 |
| 2.1296 |
Ensaladas |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gr. De masa hojaldrada.
400 gr. De brócoli.
3 huevos.
1/4 lt. de crema.
250gr. de queso de cabra.
Unas ramitas de perejil.
1/2 cuchara de estragón seco en ramita o en polvo.
Sal y pimienta.
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10118 |
| 2.5873 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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100gr. De queso de cabra.
1 pepino.
2 tomates (jitomates).
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
12 rábanos.
2 cebollas pequeñas.
100gr. de aceitunas negras deshuesadas.
Para la vinagreta:
1 cuchara de vinagre balsámico.
5 cucharas de aceite de oliva.
Sal y pimienta al gusto.
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6497 |
| 2.1857 |
Ensaladas |
mamboa |
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Ingredientes
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50Gr. de queso de cabra blando
50Gr. de queso de cabra duro
3 cucharas soperas de nata líquida (crema)
10 hojas de albahaca fresca
2 cucharas de aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta negra molida
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5973 |
| 3.1429 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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Queso de cabra.
Lechuga.
Aceite de oliva.
Vinagre balsámico.
Pimienta.
Un poco de mostaza.
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14721 |
| 2.1538 |
Ensaladas |
vali |
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Ingredientes
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3,5 tazas de harina,
1,5 tazas de agua tibia.
1/2 cuchara de levadura.
1 cucharita de sal.
1 cucharita de aceite de oliva.
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3697 |
| 1.5000 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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4 Huevos,
2 Cebollas,
100 gr de Queso,
100 ml de Leche o Nata líquida,
masa quebrada,
Aceite y Sal.
Opcional: Jamón de york o Panceta.
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16573 |
| 2.3111 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
claudia |
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Ingredientes
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2 mangos.
4 rodajas de queso gorgonzola.
1 cebolla.
1 cucharada de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
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9535 |
| 2.0424 |
Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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6 huevos
2 cucharadas de vinagre
6 cebollas medianas
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de las de café de canela molida
1/2 pastilla de caldo
50 g de queso Gruyère rallado
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8192 |
| 1.8065 |
Huevos y Lácteos |
maritere |
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Ingredientes
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1 kg. De espárragos trigueros o pseudo-trigueros como los consigo aquí.
1 cucharada sopera de crema de leche lo más espesa posible,
2 cucharadas soperas de buen aceite de oliva,
4 bollitos de pan de integral, alargados,
Quesillo fresco de cabra.
Tomillo y ajedrea,
Sal y pimienta.
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4353 |
| 1.5313 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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Una lechuga hoja de roble.
2 quesitos de Los Balanchares.
50 gr de piñones tostados.
2 cucharadas de miel.
Para la vinagreta:
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
1 cucharada de vinagre de vino de Jerez.
Sal.
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1328 |
| 1.7778 |
Ensaladas |
mamboa |
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Ingredientes
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4 MELOCOTONES MADUROS, 350 GRS. DE QUESO BLANCO, 100 GRS. DE MORAS, 6 CUCHARADAS DE AZUCAR, 2 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA, 1 VASO DE AGUA
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13616 |
| 3.0000 |
Postres |
inazio |
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Ingredientes
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1 paquete de nachos sin sabor (tortitas de trigo)
1 paquete de crema de leche de 250 gramos
150 gramos de queso chedar (en barritas mejor)
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667 |
| 3.0000 |
Entrantes, Cocina Internacional |
velentxu |
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Ingredientes
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4 chuletas de ternera o cerdo
4 lonchas de jamón serrano
100 gr. de queso para fundir
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite
Sal
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15248 |
| 1.6571 |
Carnes |
maritere |
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