| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
|
Ingredientes
|
|
Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
|
|
|
34450 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 taza de arroz blanco cocido y lavado.
3 huevos.
1 pechuga de pollo.
1 trozo de carne (puede ser posta, lomo, etc.).
125 grs. de margarina o mantequilla.
1/2 taza de brócoli cocido.
1/2 taza de champiñones.
1 zapallito italiano.
1 cebolla.
1 vaso chico de vodka u otro licor blanco.
1 botella pequeña de salsa de soya.
Sal.
|
|
|
14405 |
| 1.7545 |
Cocina Internacional |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de pasta "Farfalle", 8 minis de mozzarella, 2 latas de atún,
8 tomates cherry, 3 huevos, 3 lonchas de jamñon cocido, maíz,
alcaparras conservadas bajo sal, aceitunas, albahaca, menta, orégano,
aceite y sal.
|
|
|
148396 |
| 3.4118 |
Ensaladas, Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 k de pasta larga
1 taza de leche evaporada diluída
1 cucharada de pasta de ají amarillo
1/2 taza de arvejas cocidas
1/2 taza de zanahoria cocida
1/2 taza de espárragos blanqueados
2 cucharadas de harina de trigo
1 nuez grande de mantequilla
1 pizca de nuez moscada, perejil
sal, aceite, pimienta, ajos molidos, queso parmesano rallado.
|
|
|
2822 |
| |
Pasta |
siccha |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 paquete de tallarines,guindilla,aceite, oregano y sal al gusto.
|
|
|
4980 |
| 1.6818 |
Pasta |
peguero78 |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 paquete
250 gr.de pasta
1/4 lt.crema
2 dientes de ajo finamente picado
1/2 cebolla finamente picada
1 cucharada sopera mostaza
consome de pollo el necesario
sal y pimienta al gusto
mantequilla la necesaria
queso parmesano el necesario
|
|
|
12107 |
| 0.8889 |
Pasta |
lucila |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 gr. de tallarines.
Un bote de medio kilo de tomate entero al natural.
150 gr. de bacon en lonchas.
Aceite de oliva.
|
|
|
5974 |
| 1.7778 |
Pasta |
doli |
|
|
|   |
|
Ingredientes
|
|
Aceite.
1 cebolla chica.
100 grs. panceta picada.
2 zanahorias en rodajas finas.
1/2 cta. de sal, pimienta.
Orégano.
2 tomates frescos pelados.
3/4 taza de caldo de carne.
1/2 kilo de vermichellis.
Albahaca.
|
|
|
7626 |
| 1.9059 |
Pasta |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 gr. de espirales de colores.
2 huevos cocidos.
1 bote de berberechos.
2 latas de atún.
1 lata de maíz.
1 lata de aceitunas rellenas de anchoa.
6 pepinillos en vinagre.
15 cebollitas en vinagre.
Salsa mahonesa.
Sal.
Pimienta.
Hierbas provenzales.
|
|
|
26131 |
| 1.9524 |
Ensaladas, Pasta |
vero78 |
|
|
Ingredientes
|
|
250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla (a temperatura ambiente o un poco derretida)
2 huevos frescos
una pizca de sal
|
|
|
2725 |
| 3.3333 |
Panes y Bollos |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
2 tazas de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
150 grs. de manteca.
1,5 tazas de azúcar.
1 huevo.
2 yemas.
1 cucharada de leche.
Ralladura de limón.
1/2 kilo de dulce de membrillo.
|
|
|
42531 |
| 2.1667 |
Panes y Bollos |
mamboa |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 kilo de pasta corta.
Una taza de maiz dulce entero.
Una taza de cheez whiz (queso fundido).
Una taza de jamon en cuadritos.
Media taza de leche tibia.
Queso Gouda rallado.
|
|
|
9233 |
| 2.2333 |
Pasta |
candida |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 kilo y medio de chirlas
1 kilo y medio de tomates
750 gramos de pasta
2 pimientos
2 cebollas
6 gramos de orégano
25 gramos de azúcar
40 gramos de mantequilla
75 gramos de queso rallado.
|
|
|
5389 |
| 1.6452 |
Marisco, Pasta |
lilian |
|
|
Ingredientes
|
|
1 paquete de espaguetis
200 gr. de gambas peladas
Un chorrito de vermut rojo o de coñac
1 cebolleta
Perejil
Aceite de oliva virgen
Sal
1 Ajo
|
|
|
229 |
| |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
2 cebollas
2 Dientes de ajo
6 Cucharadas de aceite
1 Taza de vino blanco
500 gr. de tomates
Sal
Pimienta
500 gr. de camarones
500 gr. de pasta
50 gr. de aceitunas negras
Albahaca
|
|
|
57110 |
| 2.1928 |
Pasta |
andrea |
|
|
Ingredientes
|
|
500 gramos de raviolis rellenos
1 paquete de espinacas frescas
3 tomates
1 lata grande de champiñones o 200 gramos de champiñones frescos laminados
1 bote de pepinillos agridulces
aceite, sal, orégano y un poco de vinagre.
|
|
|
43002 |
| 2.0833 |
Ensaladas, Entrantes, Pasta |
sirux |
|   |
|
Ingredientes
|
|
400 gr de pasta.
1 lata de Atún en Aceite.
4 Huevos cocidos.
1 lata de Aceitunas rellenas.
Mayonesa.
|
|
|
10052 |
| 1.8571 |
Pasta |
chaos |
|
|
Ingredientes
|
|
500 g de Tagliatelle al huevo
3 rodajas de salmón fresco
250 ml de nata para cocinar
1 cucharadita de eneldo picado
Sal y pimienta
2 dientes de ajo
Agua abundante para cocer la pasta
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
|
|
|
1156 |
| |
Pasta, Pescado |
velentxu |
|   |
|
Ingredientes
|
|
250 gr. de taglietelle
1 manojo de espinacas
Una pizca de nuez moscada
25 gr mantequilla
100 gr queso parmesano rallado
sal y pimienta negra
|
|
|
25349 |
| 1.7708 |
Pasta |
neus |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 kilo de Pasta
1 litro y medio de sopa base para pasta
1/2 kilo de carne buey
2 cebollas
2 cucharadas manteca cerdo
1 anís estrellado
1 cucharada sake
7 cucharadas salsa soja
1 cucharada azucar
2 cucharaditas aceite sesamo
sal y pimienta
|
|
|
28186 |
| 2.0698 |
Pasta |
lilian |
|   |
|
Ingredientes
|
|
12 lonchas de jamón cocido
100 g de pasta
150 g de bacon o dos pechugas de pollo
1 brik de tomate frito
harina
leche
aceite
sal
nuez moscada
pimienta
queso para gratinar
|
|
|
11716 |
| 1.3077 |
Pasta |
andrea |
|
|
Ingredientes
|
|
200 g. de pasta.
100 g. de pechuga de pavo.
1 lata de puntas de espárragos.
1 manojo de rábanos.
Cebollino.
1 puerro.
1 limón.
Vinagre de vino blanco.
5 cucharadas soperas de nata líquida.
Sal.
Pimienta blanca.
|
|
|
26040 |
| 1.7273 |
Ensaladas, Pasta |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
200 gr. de espirales de colores.
Lechuga.
1 melocotón.
1 manzana roja.
2 rajas de melón.
3 rodajas de piña.
4 barritas de cangrejo.
Salsa rosa.
|
|
|
31874 |
| 2.1168 |
Ensaladas, Entrantes, Pasta |
doli |
|
|
Ingredientes
|
|
100 Gr. de pastas.
100 Gr. de jamón en cuadritos.
100 Gr. de Chorizo.
20 aceitunas.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verte.
1/2 pepino.
1/2 cebolla chica.
1 limón.
1 bote de 250 Gr. de crema (nata).
Sal y pimienta.
|
|
|
34518 |
| 2.2523 |
Ensaladas, Pasta |
candida |
|
|
Ingredientes
|
|
300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada,
150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite,
romero, albahaca, sal, pimienta, guindilla, parmesano rallado y
vino blanco.
|
|
|
12955 |
| 2.7000 |
Cocina Internacional, Pasta |
PierPaolo |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1 taza de buena mayonesa
1 taza de crema de vaca
sal de ajo al gusto
Unas gotas de magi o salsa inglesa.
2 ctas. de cebollín picado (fresco o deshidratado)
4 latas de atún escurrido.
300 grs. de pasta de coditos cocida con agua, media cebolla y sal, “al dente” o sea: que quede firme.
|
|
|
47482 |
| 2.2195 |
Ensaladas, Pasta |
chaos |
|   |
|
Ingredientes
|
|
500 gramos de mantequilla.
250 gramos de azúcar glass.
1 pizca de vainilla.
1 pizca de sal.
1 cucharadita de canela.
2 huevos.
1 kilo de harina floja.
50 gramos de harina de almendra.
|
|
|
3816 |
| 1.8548 |
Panes y Bollos |
doli |
|   |
|
Ingredientes
|
|
300 gramos de espaguetti
1 diente de ajo
1 echalote picado
2 calabazas
2 tazas de jitomates cherry
2 cucharadas de aceite de olivo
1 cucharada de mantequilla
1 taza de chícharos chinos
1/2 taza de granos de elote dulce
1 cucharada de albahaca fresca picada
250 gramos de carne molida de sirloin
Sal y pimienta
1 taza de queso ricotta fresco
|
|
|
8539 |
| 1.6296 |
Pasta |
javier |
|   |
|
Ingredientes
|
|
1/2 kg de pasta, fresca o seca (espaguetis, macarrones, hélices…)
½ kg de champiñones
1 bolsa o manojo de espinacas frescas
1 bandejita de tomates cherry
1 vaso de nata para cocinar
Salsa de soja
Leche
4 salchichas tipo Viena, grandes
Aceite de oliva
Sal y pimienta
|
|
|
12606 |
| 2.8261 |
Pasta |
velina |
|
|
Ingredientes
|
|
200 grs. de pasta mini-penne.
80 grs. de tomates cherry.
100 grs. de espinacas.
1/2 taza de aceitunas negras sin hueso.
1/2 morrón verde.
1/2 palta (Avocado, aguacate) (alternativa).
100 grs. de queso suizo.
Aderezo:
1/2 taza de aceite extra virgen puro de oliva.
1 cuchara sopera de vinagre de vino tinto.
2 cucharitas de jugo de limón.
1 cucharita de mostaza.
Sal y pimienta al gusto.
|
|
|
25181 |
| 2.1076 |
Ensaladas, Pasta |
candida |
|
|