| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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6 huevos cocidos.
Queso fundido de sabores.
Harina.
1 huevo batido.
Aceite de oliva.
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4985 |
| 1.6552 |
Aperitivos y Tapas |
chaos |
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Ingredientes
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Sopa de lentejas amarillas (ver receta).
Pan del día anterior seco y cortado en trozos.
2 dientes de ajo.
2 cucharadas de vinagre.
2 cucharadas de aceite.
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5702 |
| 1.4762 |
Sopas y Cremas |
vali |
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Ingredientes
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300 ml de agua.
200 gr de masa madre liquida.
700 gr de harina.
1 cda de sal.
1 chorreón de aceite de oliva virgen.
15 gr de levadura prensada.
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33209 |
| 1.8182 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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1 hogaza de pan.
Tomates maduros.
Jamón serrano.
Aceite de oliva.
Sal.
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7048 |
| 1.6944 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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10 g de levadura natural seca instantánea.
1 kg de harina tamizada y adicional necesaria.
2 y 1/2 tazas (de 1/4 de litro) de agua apenas tibia.
1 cucharadita colmada de sal.
5 cucharaditas colmadas de azúcar molida.
100 g de manteca derretida a baño María.
4 cucharadas de ajo reducido a puré.
100 g de aceitunas verdes descarozadas, picadas.
100 g de aceitunas rellenas o de las negras.
Jugo de tomate colado o vino blanco.
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10589 |
| 2.3521 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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130 grs de agua tibia.
300 grs harina.
100 grs de masa madre liquida.
6 grs sal.
20 grs aceite de oliva.
2 grs lecitina.
10 grs miel.
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17563 |
| 2.2246 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de harina para masa, dos dientes de ajo, aceitunas verdes, orégano, romero, sal y aceite.
Ingredientes masa:
Harina de trigo, levadura, agua, aceite y sal
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15860 |
| 2.7333 |
Panes y Bollos, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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300 gr de harina de trigo de panadería.
50 gr de harina de espelta.
150 gr de agua.
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
1/2 sobre de levadura de panadero.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de sal.
100 gr de masa madre.
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7792 |
| 2.4125 |
Panes y Bollos, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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1 botella pequeña de Vichy Catalán o culauier agua con gas.
480 gr. de harina de fuerza.
110 gr. masa madre.
1 sobre de levadura seca de panadero.
2 cucharadas aceite de oliva.
1 cucharadita de azúcar moreno.
1 cucharadita y media de sal.
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6464 |
| 1.9412 |
Panes y Bollos, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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290 gr de agua.
10 gr de aceite.
10 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
120 gr de masa madre.
1 sobre de levadura de panadero seca.
200 gr de harina de fuerza.
400 gr de harina integral.
10 nueces troceadas.
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12138 |
| 2.0345 |
Panes y Bollos, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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100 ml. de leche
1 huevo
70 gr. de mantequilla
25 gr. de levadura fresca
250 gr. de harina
10 gr. de azúcar
10 gr. de sal
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40 |
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Panes y Bollos |
evadelamo |
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Ingredientes
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700 gr. de harina.
350 gr. de agua.
2 cucharaditas de sal.
Una pizca de azúcar.
20 gr. de levadura para panadería.
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203823 |
| 2.7449 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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1 taza de harina blanca.
1/2 taza de harina integral.
1/2 taza de avena.
2 cdas de azúcar.
3 cditas de polvo de hornear.
12 tazas de nueces picadas.
13 tazas de pasas de uvas sin semillas.
23 taza de yogurt natural.
1 cda de aceite.
1 clara.
1/4 taza de jugo de naranja.
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18759 |
| 2.0714 |
Panes y Bollos |
Claudia |
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Ingredientes
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450 gr de pâte fermentée.
140 gr de harina coumún.
140 gr de harina de panadería.
5 gr de sal.
1/2 cucharadita de levadura instantánea.
Un poco de aceite de oliva.
De 180 a 210 ml de agua templada.
Harina de maíz para espolvorear.
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58100 |
| 2.4151 |
Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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Pan redondo de pueblo con poca molla.
Huevos.
Pimientos verdes y rojos.
Sardinas de las saladas.
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29444 |
| 2.7692 |
Panes y Bollos |
nalaa |
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Ingredientes
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300 gr. de harina.
1 sobre de levadura para pan.
1 yogur natural.
100 ml. de leche tíbia.
1 cucharada de aceite.
1 cucharadita de sal.
Mantequilla.
Orégano.
Comino.
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25325 |
| 2.2381 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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250 gr de harina integral.
150 ml de agua tíbia.
5 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
1 cucharadita de lecitina de soja.
Para la espuma:
1 sobre de levadura para pan.
2 cucharadas de agua.
3 cucharadas de harina.
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55338 |
| 3.2472 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Harina de trigo , 300 g.
Levadura, 15 g.
Agua, 150 cm3.
Aceite de oliva, 40 cm3.
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50941 |
| 2.3519 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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Para la pasta de harina o masa madre:
415 ml de agua hirviendo.
255 gr de harina de fuerza (harina de panadero).
Para la masa:
340 gr de harina de fuerza o de panadero.
15 gramos de levadura prensada.
30 ml de aceite de oliva.
120 ml de agua a temperatura ambiente.
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6637 |
| 2.1538 |
Panes y Bollos |
velentxu |
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Ingredientes
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1 Huevo.
1 Cucharada Sopera de yogurt natural 0% MG.
2 Cucharada Sopera de salvado de avena.
1 Cucharada Sopera de salvado de trigo.
1 cc de levadura en polvo.
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58154 |
| 2.6506 |
Panes y Bollos, Microondas |
sirux |
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Ingredientes
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1 Kg. Harina de fuerza.
Leche tibia.
250 Gr. Mantequilla.
30 Gr. Azúcar.
100 Gr. Levadura en polvo.
20 Gr. Sal.
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29964 |
| 1.7414 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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- 1 barra de pan duro o pan rayado
- 1 huevo
- 1 tacita de agua ( de las de cafe )
- perejil
- pizca de sal
- 2 dientes de ajo
- aceite
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3436 |
| 1.3077 |
Entrantes |
YOYO |
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Ingredientes
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1 sobre de levadura Royal.
1/2 cucharadita de azúcar.
30 cl. de agua.
500 gr. de harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
2 cucharadas de aceite de oliva.
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8414 |
| 1.8594 |
Panes y Bollos |
vali |
|   |
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Ingredientes
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Harina de trigo 500 gr.
Levadura de cerveza 30 gr.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
Aceite de oliva 40 cc.
Agua.
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26194 |
| 2.2897 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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700 gr de yuca rallada.
Una pizca de sal.
Aceite o grasa para untar la sartén.
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19407 |
| 1.8800 |
Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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1 hogaza de pan duro.
2 cabezas de ajos.
4 pimientos verdes pequeños.
200 gr. de carne magra de cerdo (se puede sustituir por chorizo, panceta o morcilla).
Aceite de oliva virgen extra.
Agua y sal.
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2557 |
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Aperitivos y Tapas, Carnes |
vali |
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Ingredientes
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8 rebanadas de pan alemán
100 g de manteca
200 g de queso mantecoso
100 g de queso de rallar
1 taza de leche
4 huevos
1 cucharadita de mostaza
Pimienta
Sal
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10917 |
| 1.8919 |
Panes y Bollos |
lucia |
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Ingredientes
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625 gr de harina de fuerza.
10 gr de sal.
35 gr de levadura fresca.
250 gr de leche.
2 huevos pequeños.
125 gr de mantequilla.
20 gr de azúcar.
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5252 |
| 2.0417 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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150 gr. de harina integral gruesa
65 cc. de leche
75 cc. de agua
150 gr. de harina
100 gr. de avena arrollada
100 gr. de papas hervidas
1 cdta. de comino
1 cda. de aceite
2 cdtas. de sal
2 cdtas. de azúcar
160 cc. de agua tibia
1 huevo batido
Para el fermento:
15 gr. de levadura seca
1 cda. de azúcar
1 cda. de agua
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11199 |
| 1.7407 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
lucila |
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Ingredientes
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175 ml agua.
2 huevos.
25 g mantequilla.
40 ml aceite de oliva.
10 g sal.
500 g harina de fuerza.
un sobre de levadura seca de panadería.
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20613 |
| 2.4082 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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