| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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3 tazas de arroz.
5 tazas de agua.
1 lb. de carne de cerdo ahumada (o pollo, camarones o jamón).
3 cucharadas de aceite.
3 dientes de ajo.
1/4 de cucharadita de jengibre.
6 huevos.
3 ó 4 cucharadas de salsa de soya.
6 cebollines.
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60211 |
| 1.6599 |
Arroces |
vali |
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Ingredientes
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200 grms. de cecina picada
200 grms. de pechuga de pollo picada
3 tazas de arroz cocido
1/2 taza de arvejas cocida
1/2 taza de choclo cocido
2 huevos
cebollita china
ajo y kión (jengibre) molidos
culantro picado
sal y palillo al gusto.
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1061 |
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Arroces |
siccha |
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Ingredientes
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sillao para que de color 2 cdas
sazonador
250 gr de pollo cortados en cuadraditos
sal
tortilla de dos huevos en cuadraditos
1 taza de arroz sancochado frio
cebollita china 100gr en bronuise
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14841 |
| 2.0380 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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350 gr. De arroz,
8 filetes de lenguado,
1/2 limón,
1 hoja de laurel,
1 zanahoria pequeña,
1 cebolla,
1 rama de apio,
Vino blanco seco,
Curry,
1 cucharada de harina,
Mantequilla,
Sal,
Pimiento.
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7371 |
| 1.0313 |
Arroces |
andrea |
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Ingredientes
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200 gr. de arroz pre-cocinado
6 cebolletas pequeñas
1 puerro mediano
1 diente de ajo
150 gr. de queso rallado tipo mozzarella
Perejil y cilantro picados
1/4 lt. de caldo de pollo
25 gr. de mantequilla
Sal y pimienta negra
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24359 |
| 1.6286 |
Arroces |
lucila |
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Ingredientes
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4 tazas de arroz blanco cocido(tecnica regular)
3/4 taza de consume de pollo caliente(sal al gusto)
1 guineo maduro (picado en rodajas semi-finas)
2 cucharadas de pasas (raisin)
1 oz de miel natural
1 cucharada de pimiento rojo fresco picadito
1 cucharada de cebolla morada fresca picadita
1 cucharada de cilantro fresco picadito
1/4 de taza de almendras picadas levemente tostadas en aceite oliva
una pisca de canela
sal y pimienta al gusto (obsional)
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19742 |
| 2.2255 |
Arroces |
PALADARESLaSalle |
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Ingredientes
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Arroz blanco.
Un poco de jamon serrano.
Queso rallado.
Hierbas provenzales.
Salsa mexicana picante para nachos.
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19437 |
| 1.3173 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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1 libra de arroz.
4 onzas de uvas pasas.
4 cucharadas de azúcar.
1/2 cucharada de sal.
1 cucharada de mantequilla.
3 tazas de agua.
1 taza de café tinto fuerte endulzado con anterioridad o al prepararlo.
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13764 |
| 2.4000 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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200 gr de arroz de bomba.
2 alcachofas.
10 espárragos verdes.
1 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
10 setas.
Unas 20 judías verdes.
15 zanahorias baby (son de conserva).
Un puñado de guisantes verdes naturales.
Un puñado de habas verdes, si son bien chiquitas.
Un tomate pequeño.
Cualquier otra verdura que nos guste.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva virgen extra.
Azafrán.
Sal y colorante alimentario sin gluten.
Agua.
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23947 |
| 1.3611 |
Verdura y Legumbres, Arroces |
rosalina |
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Ingredientes
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2 ó 3 taza Arroz.
1 bote de maiz.
1 bote de verdura.
2 bote de salchicha.
1 cuchara sopera de Mantequilla.
1 cuchara sopera de sofrito.
1 rebanada de tocineta.
2 Huevos.
1 bote Cebolla francesa.
1 bote consomé de buey.
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41447 |
| 2.2356 |
Arroces |
vali |
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Ingredientes
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Arroz blanco.
Pimentón.
Chorizo y jamón.
Aceite de Oliva.
Ajo.
Agua.
Sal.
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28175 |
| 2.0738 |
Guarniciones, Arroces |
cocinilla |
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Ingredientes
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Unos 3 litros de caldo de pescado
100gr de gamba o camarón chico
1/2 Kg de calamar
1 tomate grande picado
1 cucharada de pimentón dulce
1 kg de arroz que no sea ni chino ni deshidratado
Azafrán
Aceite de Oliva.
Ajo, aceite
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12961 |
| 2.4051 |
Arroces |
andrea |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz Basmati o de Jazmín.
2 huevos.
1 diente de ajo.
200 Gr. de camarón pacotilla cocido y pelado.
25 Gr. de mantequilla.
Sal y pimienta.
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35929 |
| 1.9750 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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150 gramos de arroz.
60 gramos de cebolla.
60 gramos de mantequilla.
Laurel.
Tomillo.
Perejil.
Un vasito de caldo.
Sal.
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10499 |
| 1.8958 |
Guarniciones, Arroces |
mamboa |
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Ingredientes
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2 tazas de arroz salvaje
sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
8 tazas de mezcla de champiñones y setas
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5448 |
| 1.3750 |
Arroces |
velentxu |
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Ingredientes
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1 docena de mejillones.
1 kg de pescado de roca (para caldo).
400 gramos de arroz tipo bomba.
8 cigalas peladas.
8 gambas peladas.
2 calamares a rodajas.
1 Tomate, Perejil, Ajos, Azafrán.
Sal y Aceite de oliva.
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49298 |
| 2.1314 |
Marisco, Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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400 g de arroz.
Una cebolla.
3 tomates.
3 dientes de ajo.
2 pimientos verdes.
4 alcachofas (alcauciles).
400 g de pescado (1 ó 2 clases).
Azafrán.
Pimentón.
Sal.
Aceite.
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13720 |
| 2.1333 |
Arroces |
vali |
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Ingredientes
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1/2 kilo de carne de cerdo
1/2 kilo de arroz blanco
cebollin c/n
ajo molido
sal
comino
salsa de soja
caldo de gallina en polvo
aceite c/n
aguacate
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15413 |
| 3.3333 |
Arroces |
Reposterita |
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Ingredientes
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Doble cantidad de agua que de arroz.
Cebolla.
Ajo.
Laurel.
Sal.
Perejil.
Aceite.
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36557 |
| 2.0913 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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- 1 litro de caldo de cocido desengrasado (basta con tenerlo una noche en la nevera para que la grasa se solidifique en la superficie)
- Los avíos de cocido sobrantes, partidos (morcillo, chorizo y pollo)
- Garbanzos del cocido
- 350 g. de arroz redondo
- Un cuarto trasero de pollo troceado
- Un ajo pelado y partido por la mitad
- Sal
- Aceite de oliva
- Azafrán
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17352 |
| 2.9286 |
Arroces |
santyago |
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Ingredientes
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1/2 kilo de arroz.
1 cucharadita de achiote.
1 ramita de cebolla larga.
2 dientes de ajo.
1 plátano maduro.
1 limón.
Aceite de achiote.
Sal al gusto.
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18623 |
| 1.8844 |
Arroces |
sirux |
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Ingredientes
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400 gramos de arroz.
1 cebolleta.
1 pimiento verde.
200 gramos de uvas blancas.
200 gramos de uvas negras.
Salsa de tomate.
3 dientes de ajo.
Agua.
Aceite de oliva.
Sal.
Perejil.
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6203 |
| 1.8478 |
Arroces |
candida |
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Ingredientes
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2 "vasos de agua" de arroz.
1 lata de champiñones cocidos.
1 cebolla.
2 vasos y medio de agua.
Perejil.
Pastilla de carne.
2 ajos.
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22788 |
| 1.9822 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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1 Conejo mediano troceado.
6 vasos de vino de arroz (uno por persona).
1 pimiento rojo grande.
5 tomates rayados naturales o a trocitos pequeños (sin piel).
Aceite de oliva.
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24186 |
| 2.5000 |
Carnes, Arroces |
vali |
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Ingredientes
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350 g. de arroz.
300 g. de calamares.
Unas hebras de azafrán.
1 cebolleta o cebolla.
1 puerro.
1 pimiento asado y pelado o pimiento morrón de lata.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
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49944 |
| 2.3225 |
Arroces |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 Libra de Arroz.
5 Libras de Azúcar.
1 Galón de Agua.
1/4 Libra de Pasas.
1 Cucharada de Levadura en Grano.
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14540 |
| 1.8478 |
Postres |
vali |
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|
Ingredientes
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8 salmonetes.
400 gr. de arroz.
1 cebolla.
2 tomates maduros.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
1 l. de fumet.
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5976 |
| 2.0675 |
Arroces, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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1/2 kilo de arroz
1/2 kilo de conejo
1 kilo y 1/2 de pollo
1/2 kilo de butifarra catalana
1/4 de litro de aceite de oliva
125 gramos de manteca de cerdo
1/4 de kilo de setas rovellons
1/4 de kilo de tomates maduros
2 cebollas medianas
4 dientes de ajo
50 gramos de almendras tostadas
azafran
sal
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6923 |
| 1.2097 |
Carnes, Arroces, Cocina Internacional |
javier |
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Ingredientes
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250 g de gambas arroceras
250 g de mejillones
250 g de choco o calamar
250 g de almejas
1 ¼ vaso de agua lleno de arroz
1 cebolla pequeña
5 dientes de ajo
3 pimientos verdes
3 tomates medianos
Perejil
Aceite de oliva virgen
Sal
Agua
Una pizca de azafrán
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38588 |
| 2.2353 |
Marisco, Arroces |
yolanda |
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Ingredientes
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Para los camarones:
500 gramos de camarones.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas morrón rojo.
1 pimiento morrón rojo y de otro color, el que les guste.
1 bulbo de hinojo.
120 grs. de brotes de soja.
Sal y pimienta negra de molinillo a gusto.
1/2 vaso de Sidra natural o de vino blanco.
1 diente de ajo muy picado.
Para el arroz:
1 kilo de arroz Basmati.
2 cucharas de salsa de soja.
1 diente de ajo muy picado.
3 cucharas de mantequilla.
Sal.
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36298 |
| 2.3636 |
Marisco, Arroces |
mamboa |
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