| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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Para la masa:
6 huevos
¾ de taza de azúcar
1 taza y ¼ de harina
Sal
Mantequilla o margarina
Relleno:
1 lata de atún en aceite
1 taza de mayonesa
1 cebolla
10 aceitunas rellenas
1 cucharada de encurtidos en vinagre
1 tallo de apio
1 lata de pimientos del piquillo
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18516 |
| 2.0882 |
Entrantes |
Claudia |
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Ingredientes
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1K de carne molida de sirloin.
1 bolillo remojado desmenuzado en leche (Que no quede seco).
1/2 t hojuelas de avena.
1/2 cta. de cremor tártaro.
Chorrito de salsa de soya.
Chorrito salsa inglesa.
1 cda. de consome en polvo.
Pizca de sal.
Pimienta verde recién molida o negra.
Cebollín seco o fresco picadito.
Sal de ajo.
1 rollo de paté chico.
3 huevos cocidos partidos a lo largo en 2.
2 papas blancas grandes en trozos o rebanadas gruesas.
Unas hojitas de romero fresco.
Una cda. de cebollín picadito.
Sal.
Aceite para barnizar.
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18978 |
| 1.8923 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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Para los rollos:
750 gr de bonito del norte.
150 gr de jamón entreverado.
1 huevo cocido y dos crudos.
Un poco de perejil muy picado.
200 gr de pan rallado.
Harina.
1 huevo batido para rebozar.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Para la salsa:
750 gr de tomates maduros.
2 cebollas grandes.
6 pimientos del piquillo.
1 vasito de vino blanco seco.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
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6887 |
| 1.4074 |
Pescado |
rosalina |
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Ingredientes
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Patatas.
Espinacas.
Mantequilla.
Harina.
Queso de cabra.
Queso parmesano.
Nuez moscada.
Sal.
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6766 |
| 2.0435 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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Patatas.
Morcillas.
Mantequilla.
Harina.
Queso de cabra.
Parmesano.
Nuez moscada.
Sal.
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7921 |
| 2.4459 |
Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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3 huevos.
150 gr. de harina.
sal.
pimienta.
1 sobre de levadura Royal.
100 ml. de aceite de girasol.
125 ml. de leche.
orégano.
aceitunas verdes.
aceitunas negras.
una lata de champiñones.
100 gr. de queso emmental rallado.
bacon.
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9014 |
| 2.0161 |
Panes y Bollos |
doli |
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Ingredientes
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Jamón de york.
Queso de untar azul.
Nata líquida.
3 huevos.
3 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de harina.
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37668 |
| 3.6471 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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6 tomates maduros.
2 cucharadas de apio picado.
Una pizca de azúcar.
Sal, a gusto.
Agua, leche o caldo helado.
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3159 |
| 2.1429 |
Cócteles y Bebidas |
ainoa |
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Ingredientes
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1 jamón de pierna precocido de unos 5 Kg.
1 botella de vino tinto.
1/2 taza de vino blanco seco.
1/2 piña cortada en trozos grandes.
Jugo de 2 naranjas.
10 granos de pimienta dulce.
4 clavos de olor.
2 hojas de laurel.
1 trozo de canela en rama.
3/4 Kg. de papelón.
Una pizca de canela molida.
1 1/2 taza de azúcar.
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12346 |
| 2.0116 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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2 kg de jamón de cerdo fresco.
2 vasos de vino blanco.
Aceite de Oliva.
4 dientes de ajo.
1 ramita de Perejil.
1 cucharada de Pimentón dulce.
Pimienta blanca, Tomillo y sal.
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1580 |
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Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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4 fetas de jamón cocido de medio cm. de ancho
4 rodajas de ananá en almíbar
4 cucharadas de azúcar negra
4 cucharadas de miel
4 cerezas en almíbar
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17547 |
| 2.3934 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
andrea |
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Ingredientes
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2 botes de alcachofas cocidas.
Jamón serrano.
1 cebolla.
Aceite.
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23111 |
| 2.2391 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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1 taza de agua.
1 cucharada de levadura.
100 grs. de mantequilla.
2 huevos.
1/2 cucharada de sal.
2 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de leche en polvo.
4 1/2 tazas de harina de trigo.
1/4 kilo de jamón ahumado en rebanadas.
1/4 kilo de tocineta (cocinadas un poco en una bandeja en el horno y reserva la grasa que suelte).
1 frasco pequeño de aceitunas (sin hueso u semilla) rellenas de pimentón.
2 cajitas de pasitas (sin semillas).
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15722 |
| 2.3899 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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1 Kg. de habas peladas.
Aceite de oliva virgen.
200 gr. de jamón serrano.
2 cebollas.
1 ajo.
Sal.
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49658 |
| 2.2988 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
doli |
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Ingredientes
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2 tajadas gruesas de jamón cocido, de 250 gr. cada una
1/2 sobre de sopa instantánea de champiñones
1/2 taza de agua
1/2 taza de vino borgoña
3 cdas. de crema de leche
Sal
Pimienta
Laurel
Verduras al natural
Manteca
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4726 |
| 1.1892 |
Carnes |
lucia |
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Ingredientes
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4 plátanos pequeños.
3 cucharadas de mantequilla.
4 tajadas de jamón.
8 cucharadas de queso rallado.
1 taza de leche.
1 cucharada de harina de trigo.
2 cucharadas de brandy y limón.
Sal, pimienta y nuez moscada.
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6710 |
| 1.5926 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
sirux |
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Ingredientes
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1/4 Kg de jamón en rebanadas de 1 cm de grosor.
1 piña.
3 cucharadas de mantequilla o margarina.
Pimienta al gusto.
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19406 |
| 2.1437 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
vali |
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Ingredientes
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4 endibias,
jamon serrano cortado en dados,
mantequilla,
sal,
1 chorrito de brandy
queso rallado
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3175 |
| 0.7368 |
Verdura y Legumbres |
silvana |
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Ingredientes
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Miga de pan duro.
1 lata de tomate natural triturado pequeña.
1 diente de ajo (si te gusta muy picante échale dos).
Sal.
Aceite.
Vinagre.
Guarnición:
Jamón serrano.
1 huevo.
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6360 |
| 2.1288 |
Aperitivos y Tapas |
candida |
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Ingredientes
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Un atado de espárragos
10 rebanadas de jamón cocido
Arvejas
Mostaza
Sal
Jugo de limón queso fresco
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9460 |
| 2.0784 |
Verdura y Legumbres |
spy |
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Ingredientes
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1 melón.
4 rebanadas de jamón serrano.
2 huevos.
12 aceitunas negra.
1 cuchara de perejil picado.
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15940 |
| 2.2941 |
Entrantes |
vero78 |
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|
Ingredientes
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Unas lonchas de jamón.
Queso crema.
Nueces.
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14961 |
| 2.2563 |
Aperitivos y Tapas |
doli |
|   |
|
Ingredientes
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Pan de molde.
Leche.
Lonchas de jamón, de jamón de York o paleta cocida.
Huevo.
Aceite.
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9698 |
| 1.9845 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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8 huevos.
100 gramos de jamón.
4 lonchitas de jamón.
Aceite.
Sal.
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7141 |
| 2.3134 |
Huevos y Lácteos |
vali |
|   |
|
Ingredientes
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1 kg. de alcachofas
2 lonchas gruesas de jamón
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 zanahorias
Aceite
Sal 1/2 vaso de vino blanco
1 limón
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18554 |
| 1.8451 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
javier |
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|
Ingredientes
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1 melón de miel.
Jamón serrano o de pato en lonchas.
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|
8766 |
| 1.7442 |
Entrantes, Postres |
chaos |
|   |
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Ingredientes
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500 grs. de judías verdes.
4 o 5 dientes de ajo.
100 grs. de taquitos de jamón
Vino blanco.
Sal y aceite de oliva.
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14136 |
| 2.1095 |
Guarniciones |
vero78 |
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Ingredientes
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200 gr. de jamon york
una taza de migas de pan
una taza de leche
dos huevos
sal
nuez moscada
media cucharadita de mostaza
perejil.
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5481 |
| 1.7500 |
Entrantes |
lilian |
|   |
|
Ingredientes
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2 cucharadas soperas de mantequilla.
4 cucharadas soperas de harina.
Leche.
Harina.
200 grs. de jamón cortado en taquitos.
3 huevos.
Pan rallado.
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22754 |
| 2.8406 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
vero78 |
|   |
|
Ingredientes
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1 trozo de jamón cortado en loncha gruesa.
1 vasito de vino blanco de Montilla.
2 cucharadas soperas de azúcar moreno.
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7209 |
| 1.7500 |
Aperitivos y Tapas |
vali |
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