| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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8 salchichas
Sidra, cantidad necesaria
1 cucharada de perejil picado
2 cucharadas de manteca
Sal
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9236 |
| 1.7349 |
Entrantes |
neus |
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Ingredientes
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1 paquete de salchichas tipo pueblo.
1 brik pequeño de nata liquida.
Perejil picado (si es posible natural no de bote).
Nuez moscada.
Queso rallado para gratinar.
Aceite.
Sal.
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12809 |
| 2.0000 |
Carnes |
vero78 |
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Ingredientes
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1/2 K de chicharrón prensado.
6 chiles morita si como a mí les gustan las comidas mexicanas picosas, si no, utilicen únicamente 3 sin rabitos y enjuagados..
3 jitomates grandes lavados partidos por mitad.
1 diente de ajo.
1 pedazo de cebolla o una rebanada no muy delgada.
consomé al gusto o sal.
un poco de caldo o agua.
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6638 |
| 2.0000 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1 K de bisteces Bola, aguayón, o pulpa negra.
1/5 jitomates asados.
1/2 cebolla asada.
1 dientito de ajo asado.
4 chiles guajillo (Mirasol) asados, abiertos y sin rabo ni semillas.
2 papas blancas medianas partidas a su gusto en trozos no muy grandes.
2 tazas de agua o caldo.
Sal o consomé.
Aceite para freír.
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12268 |
| 2.1440 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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1 bandeja de salchichas
200 g nata líquida
2 vasos vino tinto
1 diente ajo
queso rallado para fundir
pan rallado
aceite
perejil
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21548 |
| 2.0980 |
Carnes |
lilian |
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Ingredientes
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8 salchichas
2 láminas de hojaldre congelado
1 huevo
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11586 |
| 1.8837 |
Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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Salchichas de Viena
Pepinos en vinagre
Zanahorias
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14920 |
| 2.2125 |
Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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1 kilo de salchicha coctelera
1 tomate
1 taza de captsu
1 taza de cilantro picado
1 cucharadita de salsa inglesa
el jugo de dos limones
sal al gusto
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24059 |
| 1.5645 |
Ensaladas |
Raquel |
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Ingredientes
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1/2 kg. de salchichas rojas.
1/2 kg. de salchichas blancas.
3 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
Pimienta en grano.
Aceite.
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26764 |
| 2.1840 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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700gr. de salchichas.
1 ramita de romero.
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7021 |
| 2.1377 |
Carnes |
candida |
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Ingredientes
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rebanadas pan de molde
salchichas de viena
queso cremoso
mostaza
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21155 |
| 1.6667 |
Aperitivos y Tapas |
lucia |
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Ingredientes
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1/2 kg de pasta, fresca o seca (espaguetis, macarrones, hélices…)
½ kg de champiñones
1 bolsa o manojo de espinacas frescas
1 bandejita de tomates cherry
1 vaso de nata para cocinar
Salsa de soja
Leche
4 salchichas tipo Viena, grandes
Aceite de oliva
Sal y pimienta
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12618 |
| 2.8261 |
Pasta |
velina |
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Ingredientes
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8 salchichas
1 rodaja de sobrasada gruesa
Harina
Huevo batido
Sal
Palillos
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5473 |
| 0.6774 |
Aperitivos y Tapas, Carnes, Entrantes |
velina |
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Ingredientes
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1 masa de pizza, salchichas de frankfurt, aceite, sal, romero.
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57744 |
| 3.0741 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Panes y Bollos |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Lechugas variadas.
Quesos.
Salchichas.
Maíz.
Picatostes.
Nueces.
Dátiles.
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3043 |
| 2.1026 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
14 Longanizas blancas, 6 patatas, 2 dientes de ajo, romero, sal, aceite.
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17295 |
| 2.8125 |
Carnes |
PierPaolo |
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Ingredientes
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300 gr. de arroz.
3 ó 4 ajos.
3/4 de lata de tomate triturado.
costillas de cerdo.
Salchichas.
2 alcachofas a cuartos.
Guisantes.
azafrán.
1 cubito de caldo de verduras.
500 gr. de agua.
1 pimiento verde.
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5745 |
| 1.4242 |
Arroces |
chaos |
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Ingredientes
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Preparado de puré de patatas.
Salchichas (al gusto).
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7168 |
| 1.3556 |
Aperitivos y Tapas |
doli |
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Ingredientes
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100 gr. de panceta ahumada en un trozo
1 y 1/2 lt. de caldo instantáneo
250 gr. de garbanzos remojados y hervidos, o 2 latas de garbanzos
50 gr. de verduras para caldo (congeladas o frescas)
375 gr. de zanahorias cortadas en rodajas
250 gr. de papas en cubitos
Sal y pimienta
75 gr. de puré de papas en polvo
250 gr. de salchichas cortadas en cubitos y doradas en la sartén
1 puñado de perejil
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7380 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
Marta |
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Ingredientes
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masa de hojaldre
4 salchichas de Viena
clara de huevo
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14176 |
| 1.8205 |
Aperitivos y Tapas |
silvana |
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Ingredientes
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400 grs. de salchichas (o longaniza fresca) de cerdo.
Tres zanahorias.
Dos cebollas.
Aceite, vino blanco y sal.
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12958 |
| 2.0284 |
Carnes |
doli |
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Ingredientes
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1 paquete chico de fajitas de pollo (500-600 grs.) salpimentadas.
1 paquete de salchichitas ahumadas.
2 papas blancas en trozos.
1 k de jitomate huaje.
1/2 cebolla.
2 chiles serranos.
1/2 Diente de ajo.
aceite de oliva.
sal de ajo.
consomé al gusto un poquito si hace falta.
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9314 |
| 2.0964 |
Aves |
chaos |
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Ingredientes
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Un paquete de espaguetis
1 paquete de lonchas de bacon
1 paquete de salchichas
Tomate frito(ver receta)
mantequilla
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10835 |
| 3.0625 |
Pasta |
andrea |
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Ingredientes
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Para la masa:
400 gr. de harina.
100 g de leche.
100 g de agua.
50 g de aceite.
1 cucharadita de sal.
20 g de levadura prensada.
Ingredientes pisto:
1 calabacín grande.
1 berenjena grande.
1/2 pimiento rojo grande.
2 pimientos verdes italianos.
2 cebollas.
50 gr. de aceite de oliva.
250 gr. de tomate natural triturado.
una pastilla de caldo de verduras.
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9006 |
| 2.1951 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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Pimenton
Tomate
2 latas de choclo grano entero amarillo
Cebolla
Pimiento
1 lata de choclo cremoso amarillo
2 latas de arvejas
1 pollo o gallina mediana
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11432 |
| 1.7045 |
Cocina Internacional, Aves |
velina |
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Ingredientes
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2 chiles habaneros o medio, si no os gusta el picante
4 tomates rojos o jitomates
1 diente de ajo
4 o 5 tiras de cebolla
Sal
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2598 |
| 0.0000 |
Salsas |
candida |
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Ingredientes
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6 huevos.
4 cucharadas de aceite.
2 cucharitas de ajo picado.
1 cucharita de sal.
3 tomates (jitomates).
1 cucharada de salsa de Chile morita.
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20972 |
| 2.0347 |
Verdura y Legumbres, Huevos y Lácteos |
vero78 |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
750 grs. de carne picada (mitad cerdo, mitad vaca es la mejor),
1 lata de judias rojas (400 grs.) o equivalente,
1 lata de tomate de 400grs. o equivalente en fresco,
± 150 grs. de maiz de lata o congelado,
3 cucharadas de aceite de oliva,
2 cebollas hermosas,
3 dientes de ajo o más,
3 cucharaditas de cominos,
½ cucharatita de cayena o pimentón picante,
300 grs. o más de arroz,
sal.
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6289 |
| 2.4000 |
Cocina Internacional |
Mariflore |
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Ingredientes
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2 dientes de ajo picado.
2 cucharadas de cebolla picada.
6 chipotles de lata.
1 kilo de langostinos o camarones.
2 cucharadas de maicena.
3 cucharadas de mantequilla.
2 tazas de nata líquida o crema.
1 limón, el zumo.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
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18353 |
| 2.5290 |
Marisco |
candida |
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Ingredientes
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150 g de chile de árbol,
½ cebolla,
2 dientes de ajo,
½ taza de agua,
Aceite vegetal,
Una pizca de orégano,
Una pizca de tomillo,
Una pizca de pimienta negra molida,
Una pizca de ajo en polvo,
Una pizca de semillas de comino,
Sal.
Utensilios:
Sartén,
Pala de madera,
Cuchara,
Olla con capacidad de 5 lt,
Cacerola con capacidad de 1 lt.,
Frascos esterilizados,
Licuadora,
Etiqueta adhesiva.
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15757 |
| 2.2727 |
Salsas |
neus |
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