| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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100 ml de leche o crema de leche.
150 gr. de queso mozarella o cuartirolo.
150 gr. de queso gruyere o pategras.
50 gr. de queso roquefort.
100 gr. de queso regianito o parmesano rallado.
Sal.
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23929 |
| 2.2308 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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50 gr. de queso roquefort.
50 gr. de queso brie.
50 gr. de queso de cabra.
50 gr. de requesón.
1 brik pequeño de nata líquida.
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16790 |
| 2.0750 |
Salsas, Microondas |
candida |
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Ingredientes
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50 gramos de mozarella.
50 gramos de queso gruyere.
50 gramos de provolone.
1 cucharada de harina.
1 cucharada de mantequilla.
Medio litro de leche.
Nuez moscada.
Sal y pimienta.
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10005 |
| 2.8571 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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250 gr de pasta previamente cocida.
250 gr de queso manchego.
1 paquete de queso crema.
1 lata de media crema.
1 lata de leche evaporada.
1 cubo de consome.
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62175 |
| 2.9221 |
Pasta |
mamboa |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de alubias pintas, 1 cebolla, 400 gr. de tomate pelado,
2 zanahorias, 5/6 hojas de laurel, apio, 2 dientes de ajo, aceite,
sal, guindilla o chile habanero.
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8509 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 Solomillo de cerdo, 250 gr. de setas mixtas congeladas, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla, 4 hojas de laurel, romero, tomillo, vino blanco, aceite y sal.
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20617 |
| 3.4167 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 rebanada de pan de molde tipo pueblo o de pan de barra.
1 loncha de queso semicurado.
Queso roquefort o queso azul.
Queso rallado parmesano para gratinar.
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9732 |
| 2.3016 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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Ingredientes:
2 cucharadas de brandy
50 g.de nata liquida
el zumo de un limón
1 diente de ajo
Pimienta y un pellizco de cayena
300 gr.de queso semicurado
250 gr.de queso azul
125 gr.de queso Emmental
125 gr.de queso Philadelphia
125 gr.de requesón
Para adornar:
El penacho de una piña pequeña
pimentón dulce
aceitunas rellenas de pimiento
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4462 |
| 0.8571 |
Aperitivos y Tapas |
mamala |
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Ingredientes
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250 gramos de macarrones aprox
mantequilla
100 /
150 gramos de roquefort
un paquete de queso rallado emmental
un paquete de queso rallado cheddar
un paquete de bacon en tiras
un brick de nata liquida para cocinar
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14436 |
| 1.1667 |
Pasta |
lucila |
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Ingredientes
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Un paquete de obleas para empanadillas grandes, La Cocinera.
16 lonchas de queso para sandwich.
1 cuña de queso curado al romero.
1 cuña de queso azul o roquefort.
1 bolsita de mozzarella molido.
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6177 |
| 2.9000 |
Aperitivos y Tapas |
vandererbez |
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Ingredientes
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400 gr. de espaguetis.
1 trozo de cada tipo de queso que tengamos en casa (si solo tenemos uno, no importa).
1 brik pequeño de nata para cocinar.
Jamón york y jamón serrano (si no tenemos de los dos no importa).
Sal.
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21982 |
| 1.4769 |
Pasta |
chaos |
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Ingredientes
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Bolsa de taquitos de queso especial ensaladas (lleva varios tipos de queso).
Jamón o pechuga de pavo ( en dados).
1 manzana verde.
Lechuga.
1 lata de maíz.
Tomillo.
Pimienta.
Mahonesa.
Aceite, vinagre y sal.
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8251 |
| 2.2031 |
Ensaladas, Entrantes |
doli |
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Ingredientes
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2 bagels.
1/2 t. de aceite de oliva 100% vírgen.
1 chorrito de vinagre de vino.
2 cdas. de parmesano recién rallado.
Ajo en polvo al gusto.
2 ruedas de provolone ahumado.
2 rebanadas de Edam, o queso suizo.
2 rebanadas de Gouda.
1 jitomate rebanado.
1 pizca de albahaca.
2 hojas de lechuga bien limpia y seca.
2 rodajas de cebolla morada o 2 aros de cebolla fritos.
1 bolsita de lechugas varias.
4 aceitunas verdes rellenas de queso o pimiento.
2 cdas. de tocino de soya.
Palmito rebanado al gusto.
2 espárragos de lata.
Pizca de sal y pimienta.
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10562 |
| 2.1509 |
Aperitivos y Tapas |
chaos |
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Ingredientes
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100 gramos Queso sardo
100 gramos Queso azul del llamado roquefort
100 gramos Queso tipo fontina
Nata entre 50 y 100 centímetros cúbicos
3 cucharadas Pimienta negra
50 gramos mantequilla a temperatura ambiente
Papel de aluminio un rectángulo de 30 centímetros
3 Panes para acompañar
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7575 |
| 1.7463 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes, Huevos y Lácteos |
neus |
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Ingredientes
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Tomates grandes rojos y maduros, una cabeza de ajos,
puñado de perejil fresco,1na cebolla pequeña blanca y mostaza dos cucharadas
aceite, sal, vinagre y un toque de adobo.
(Si no se puede usar picantes remplazar el adobo por orégano)
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8700 |
| 2.2000 |
Salsas |
monicapuerto1 |
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Ingredientes
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3 Tomates.
Cebolla.
6 Chiles.
Cilantro.
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15686 |
| 1.8889 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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1kilo de ajitomate
400 kgrs de cebolla
6 piezas de chile serrano
4 pz de limon
100 grs de cilantro
sal y pimienta al gusto
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5703 |
| 1.7143 |
Salsas |
claudia |
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Ingredientes
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mayonesa
ketchup
salsa inglesa.
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7090 |
| 1.4474 |
Salsas |
velina |
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Ingredientes
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50 gr. de manteca.
2 pechugas de pollo cortada en cubitos.
2 dientes de ajo.
100 gr. de champiñones fileteados.
150 gr. de jamón cocido en un trozo.
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24498 |
| 2.5172 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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400 g. de tomates peritas.
3 dientes de ajo.
60 g. de aceitunas negras.
1 1/2 cda de aceite de oliva.
3 anchoas.
4 cdas de alcaparras.
Perejil picado a gusto.
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13095 |
| 2.3800 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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8 dientes de ajo.
3 cdas de hojas de albahaca.
2 cdas de manteca.
2 cda de provolone rallado.
1/2 cebolla.
6 cdas de aceite de oliva.
1 hoja de laurel.
2 latas de tomates al natural.
1/2 vaso de buen vino blanco seco.
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9843 |
| 2.4310 |
Salsas |
vali |
|   |
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Ingredientes
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100 gramos de manteca.
1 cebolla grande picada fina.
3 cucharadas abundantes de harina.
1/2 litro de caldo limpio caliente.
1/2 litro de leche caliente.
250 gramos de champiñones.
Sal y pimienta.
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11128 |
| 2.3043 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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2 aguacates.
1/2 cebolla.
1 tomate.
Medio limón.
Tabasco.
Aceite.
Sal.
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18978 |
| 2.0896 |
Salsas |
candida |
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Ingredientes
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1 litro de caldo (verdura, carne, pescado, pollo, dependiendo de lo que vallamos a comer)
70gr de harina (roux)
70gr de manteca (roux)
Sal
Pimienta
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6095 |
| 1.6571 |
Salsas |
javier |
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Ingredientes
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100 grs. de queso doble crema
1 cucharadita al ras de pimentón dulce
1 pizca de pimentón picante
2 cucharadas de jugo de limón
mayonesa
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2831 |
| 1.8205 |
Salsas |
velina |
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Ingredientes
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2 yemas de huevo.
50 gr. de mantequilla.
Sal y pimienta blanca.
Vinagre de vino blanco
Unas gotas de zumo de limón
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15398 |
| 1.3784 |
Salsas |
Marta |
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Ingredientes
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aceite
ajos
cebolla
pimenton dulce o picante
cayena
guindilla
harina
agua
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27312 |
| 2.6735 |
Salsas |
kely |
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Ingredientes
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tocino
jamón en trocitos pequeños
riñonada de ternera
caldo concentrado
cebollas
zanahorias
perejil
sal
pimienta
harina
clavo de olor
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16435 |
| 2.7500 |
Aperitivos y Tapas |
Javier |
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Ingredientes
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1 pote de mayonesa de buena calidad,1 zanahoria mediana, medio morrón,2 cucharadas de perejil, picado,agrega a la mayonesa,la zanahoria rallada gruesa, el morrón picado fino, el perejil picado y pimienta a gusto,revolver todo lleva a la heladera,tiene una duración de dos dias en la heladera.
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4301 |
| 0.0000 |
Salsas |
Azucena |
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Ingredientes
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2 cebollas de verdeo
1 ají rojo sin piel
Aceite de girasol cantidad necesaria
1/2 ajo
12 cucharadas de caldo de carne casero
1/2 taza de caldo de verdura casero
250 cc de crema
Una pizca de sal
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5790 |
| 1.3000 |
Salsas |
lucila |
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