| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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2 huevos.
Patatas chips de bolsa.
Aceite de oliva.
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6350 |
| 2.1017 |
Huevos y Lácteos |
sirux |
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Ingredientes
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1 patata en rodajas finas.
Sal.
Aceite.
Perejil picado.
Ajo picado.
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22662 |
| 2.0225 |
Guarniciones, Microondas |
doli |
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Ingredientes
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20 cl de agua helada.
200 gramos de harina fina.
1 huevo.
50 gramos de maicena.
2 patatas gordas.
3 ramitas de perejil fresco.
Aceite para la fritura.
Para el aderezo:
1/2 litro de aceite.
1 huevo entero.
Una cucharadita de café de mostaza.
Sal.
Zumo de medio limón.
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4059 |
| 1.0000 |
Verdura y Legumbres |
chaos |
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Ingredientes
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2 trozos de merluza por persona.
200 g. de almejas.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 o 4 patatas medianas.
1 vaso de vino blanco.
Caldo de pescado.
Perejil picado.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
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39308 |
| 2.8261 |
Pescado |
ainoa |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de alubias pintas, 1 cebolla, 400 gr. de tomate pelado,
2 zanahorias, 5/6 hojas de laurel, apio, 2 dientes de ajo, aceite,
sal, guindilla o chile habanero.
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8528 |
| 2.0000 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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24815 |
| 2.3452 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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2 zanahorias
1 cebolla
1 puerro
1 ramita de apio
1 tomate maduro
100 grs. de guisantes
1 vaso de vino blanco
sal
agua
Aceite de oliva
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22996 |
| 2.7143 |
Salsas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 vaso de agua.
1 vaso de aceite.
1/2 vaso de vinagre.
Tomillo. Orégano.
1 cucharada de harina.
Ajos.
Pimentón.
Guindilla, sin la semilla.
Sal.
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120240 |
| 2.9258 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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1 yogurt natural de 125ml.
1 pepino sin semillas pequeño.
1 diente de ajo.
1 cucharada de eneldo fresco o de menta fresca.
1 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre.
Sal al gusto.
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956 |
| 4.4000 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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-Cebolla.
-Azúcar morena.
-Salsa de soja.
-Vino dulce.
-Harina de maíz.
-Caldo de carne.
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25409 |
| 2.5789 |
Salsas |
Eloy |
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Ingredientes
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2 filetes de pescado blanco
1/4 de cebolla,
Un diente de ajo grande,
Media cucharadita de sal,
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra,
Una cucharada sopera de harina,
Pimienta, Una hoja de laurel,
300 ml. de caldo de pescado, o 300 ml. de agua y media pastilla de caldo concentrado de pescado,
Un puñado de perejil.
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17945 |
| 4.0500 |
Salsas, Pescado |
candida |
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Ingredientes
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2 cucharadas de harina.
1 vaso de aceite de oliva.
2 cebollas pequeñas perladas y cortadas finamente.
2 cucharadas soperas de Jerez.
1 vaso de caldo o agua con una pastilla de caldo.
1 cucharada de alcaparras.
Sal.
Pimienta.
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33678 |
| 2.6410 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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2 cucharadas soperas de mantequilla
1 cucharada sopera de harina
1/4 l leche
100 g de queso rallado Cheddar
50 g de guindilla picante rojas (chilis)
100 g de guindillas verdes (chilis) picadas finas
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 pizca de ajo en polvo
1 cucharita de pimentón dulce
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28622 |
| 2.7500 |
Aperitivos y Tapas, Salsas |
candida |
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Ingredientes
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Una tacita de café de aceite de oliva.
Una tacita de café de vinagre blanco.
3 ajos.
Un tomate maduro.
Una cucharadita de pimentón picante.
1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
1/2 cucharadita de comino molido.
Una cucharadita de tomillo.
Una cucharadita de perejil.
Sal al gusto.
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89838 |
| 3.0650 |
Salsas |
ainoa |
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Ingredientes
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3 tomates.
6 chiles.
Sal al gusto.
Ajo.
1/2 cebolla.
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220863 |
| 2.8755 |
Salsas |
vali |
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Ingredientes
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350 cc. nata ligera,
150 gr. queso azul,
100 gr. parmesano rallado,
100 gr. mozzarella,
50 gr. queso fresco de cabra,
20 gr. de mantequilla,
nuez moscada,
pimienta molida.
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23813 |
| 2.4737 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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200 gramos de quesos (gorgonzola, parmesano, queso azul, cheddar....)
1 brick pequeño de nata para cocinar
Un chorro de brandy
Una cucharada de sésamo
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53801 |
| 3.1408 |
Salsas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 yogur
Cebolla
Queso azul o roquefort
Sal
Aceite
Vinagre
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24804 |
| 2.3400 |
Salsas, Microondas |
maritere |
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Ingredientes
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1 ramita de romero
1 cucharadita de orégano
1 ramita de tomillo
1/2 cebolla
1 taza de jugo de asado de pollo o de carne
1 taza de agua
Bolitas de pimienta negra
2 ó 3 nueces picadas
Sal
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31801 |
| 2.2295 |
Salsas |
maritere |
|   |
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Ingredientes
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100 gramos de pasas
1 vaso de vino de oporto
1bote de nata ligera President
1 cebolla
mantequilla
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38452 |
| 2.9138 |
Salsas |
javier |
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Ingredientes
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Ingredientes:
1 col Lombarda entera, cortada en finas tiras
Vinagre
2 vasos de Vino Tinto
2 cucharas de Balsámico
5 cucharas de Crema de Balsámico
6 granos de pimienta
3 hojas de laurel
4 cucharas Gelée de Vino Riesling con grosella negra
Rallar la piel de media naranja
pimienta, sal
1 cebolla picada
3 dientes de ajo
3 cucharas pequeñas de azúcar
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34523 |
| 1.9231 |
Verdura y Legumbres |
Anonymous |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
1 Solomillo de cerdo, 250 gr. de setas mixtas congeladas, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla, 4 hojas de laurel, romero, tomillo, vino blanco, aceite y sal.
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20646 |
| 3.4167 |
Carnes, Cocina Internacional |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1 Kg. de lomo de cerdo
2 hojas de laurel
1/2 taza de salsa de soja
3 cucharadas de vinagre balsámico
1/2 cucharada de jengibre en polvo
Granos de pimienta
Aceite de oliva
3 zanahorias
1 berenjena grande
1 hinojo
Hojas de rúcula
1 limón
Sal gruesa
Pimienta molida
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6385 |
| 2.6173 |
Carnes |
chaos |
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Ingredientes
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Una docena de patatas pequeñas
pimentón picante
guindilla o salsa Perrins
aceite
vinagre
ajo
sal
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27326 |
| 3.1127 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
rosalina |
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Ingredientes
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4 patatas medianas, con piel.
50 gramos de panceta fresca , cortado en bastoncillos.
1 butifarra negra ( de sangre).
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22536 |
| 2.6719 |
Aperitivos y Tapas, Carnes |
candida |
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Ingredientes
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patatas, 1, 1/2 kilos
panceta, 125 gramos
laurel, 3 hojas
chorizo pequeño troceado, 1 unidad
pimentón picante, 1 cucharadita
ajo sin pelar, 1 diente
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21877 |
| 2.5342 |
Verdura y Legumbres |
lucila |
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3281 |
| |
Guarniciones |
candida |
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Ingredientes
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500 gr de Patatas
60 ml de Leche
80 gr de Queso feta
2 cucharadas de Yogurt natural
oregano
Sal
Pimienta
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23055 |
| 2.5283 |
Guarniciones |
claudia |
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Ingredientes
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2 ajitos.
Orégano.
Pimentón.
Perejil.
Albahaca.
1 cayena.
Un buen chorro de aceite de oliva.
Vinagre balsámico de Módena.
Sal.
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16027 |
| 1.8252 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
chaos |
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Ingredientes
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4 patatas grandes.
2 cebolletas.
1 pimiento verde.
1 diente de ajo.
Aceite.
Sal.
Perejil picado.
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49409 |
| 2.2838 |
Guarniciones |
cocinilla |
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