| Nombre de la receta |
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Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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POLLO EN SALSA DE MOSTAZA
1 Pegucha entera de pollo.
1 Cebolla grande.
6 Champiñones grandes.
Pimienta.
Sal.
Aceite.
200 ml de nata líquida para cocinar.
4 cucharadas de Mostaza.
3 cucharaditas de Azúcar.
Aceite.
Sal.
POLLO EN SALSA DE SETAS
1 pollo partido en octavos.
2 hojas de laurel.
300g de setas.
3 cucharadas de nata líquida.
1 vaso y medio de cava.
1 taza de harina.
2 cucharadas de mantequilla.
Hojas de albahaca.
Pimienta blanca.
Sal.
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27593 |
| 2.6957 |
Salsas |
sirux |
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Ingredientes
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Salsa de Pimientos
1 bote de pimientos del piquillo
200 ml de nata liquida
1 cebolla
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Salsa Rusa
1 taza de queso crema
200 ml. de nata líquida
1 cucharada de eneldo fresco
1 taza de champiñones
2 cucharadas de mantequilla (o aceite de oliva)
Sal
Pimienta
Salsa Verde
Aceite de oliva
Ajo
Perejil
un poco de harina
fumet (caldo de pescado) y sal
Vino blanco (opcional)
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25466 |
| 2.1818 |
Salsas |
rosalina |
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Ingredientes
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SALSA VINAGRETA
una cucharada de vinagre
tres cucharadas de aceite de oliva virgen
un poco de sal
tomates, cebolleta o pimientos picados (opcional)
SALSA DE YOGUR
un yogur natural
el zumo de medio limón
dos cucharadas de aceite de oliva
unas ramitas de perejil picado, sal y pimienta.
SALSA TARTARA
una cucharada de aceitunas
una cucharada de pepinillos
una cucharada de cebolletas
un yogur natural
una yema de huevo cocida
una pizca de sal, una cucharada de aceite de oliva y una cucharada de vinagre de sidra.
SALSA ROSA
una cucharada de mayonesa ligera
dos cucharadas de tomate triturado
unas gotas de zumo de naranja
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15656 |
| 2.3333 |
Salsas |
velentxu |
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Ingredientes
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Un paquete de lasaña.
3/4 taza de salsa de tomate.
1/4 de carne molida.
3 cucharadas de aceite.
1 hoja de laurel.
1 pisca de orégano.
Sal.
1 pisca de azúcar.
1/2 cebolla.
1 ajo.
1 zanahoria.
50 grs. de margarina.
50 grs. harina.
Pimienta y nuez moscada (una pisca).
1/2 litro de leche.
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11717 |
| 2.0517 |
Pasta |
chaos |
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Ingredientes
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200 Gr. de Tortellinis
1 Lata de 500gr. de tomate natural triturado.
1 loncha de queso para sandwich
3 o 4 gotitas de tabasco
1 pizca de pimienta negra
Sal
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19718 |
| 1.8881 |
Pasta |
Mazite |
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Ingredientes
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1 pollo.
1 manzana.
Sal, pimienta.
1/2 taza de aceite.
3/4 taza de caldo.
1/2 taza de vino blanco.
2 ctas. de romero.
1 cda. de mostaza.
1 kilo de papas.
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71338 |
| 2.5667 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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4 muslos de pollo con el contramuslo.
3 patatas grandes.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
1 copa de coñac.
1 chorrito de vino blanco.
Tomillo.
Pimienta.
Sal.
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80886 |
| 2.6741 |
Aves |
vali |
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Ingredientes
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4 muslos de pollo
4 patatas medianas
2 pimientos de asar
aceite de oliva virgen extra
1 vaso de vino blanco
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de romero
4 dientes de ajo
Pimienta de colores, recién molida
Sal
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2338 |
| 0.0000 |
Aperitivos y Tapas |
velentxu |
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Ingredientes
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1 pollo entero.
Ajo.
Tomillo.
Limón.
Aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.
Orégano.
Zanahoria.
Cebolla.
Apio.
Una ramita de tomillo.
Caldo de pollo.
Vino blanco.
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49459 |
| 3.0909 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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1 pollo de unos 2 kilos.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
2 limones y medio.
Hiervas provenzales.
1 cabeza de ajos.
Vino blanco o caldo de pollo.
Patatas.
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28589 |
| 3.2917 |
Aves |
candida |
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Ingredientes
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Un pollo de 1,5 kilos, deshuesado.
600 grs de carne picada de ternera.
60 grs de tocino.
5 orejones.
1/2 huevo.
Una cucharada de orégano.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
1/2 copa de jerez.
Manteca de cerdo.
Una cucharada rasa de maizena.
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46478 |
| 2.7500 |
Aves |
vero78 |
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Ingredientes
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Pollo Entero.
Ajo.
Aceite de Oliva.
Vino Blanco.
Sal.
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531 |
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Carnes |
ivanbopi |
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Ingredientes
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1 chorrito de aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
0,5 cebolla.
0,5 limon.
2 muslos de pollo grandese.
1 pizca de orégano.
3 patatas.
1 pizca de perejil.
1 pizca de pimienta negra molida.
1 pizca de sal.
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167233 |
| 3.1275 |
Aves |
vali |
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo gruesas o 4 finas
1 tomate mediano
media cebolla
2 dientes de ajo
50-100 gr. de queso semicurado
50 gr. de almendra tostada
nuez moscada
aceite
sal
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146037 |
| 3.4565 |
Carnes, Aves |
blax |
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Ingredientes
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Alas de pollo
2 ajos
perejil
un poco de pimentón
sal
pimienta molida
aceite
un chorrito de vino blanco
curry
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75235 |
| 2.3407 |
Aves |
andrea |
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Ingredientes
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6 piernas de pollo.
170 ml de yogurt natural.
170 gr de queso parmesano.
50 gr de mostaza.
25 ml de salsa inglesa o salsa negra.
50 ml de vino blanco.
Sal y pimienta al gusto.
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21172 |
| 2.5500 |
Aves |
chaos |
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Ingredientes
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1,2 Kg. de pollo, 150 de setas, 1 zanahoria, 3 chalotas,
3 dientes de ajo, perejil, romero, tomillo, salvia, mejorana,
pimienta, sal, aceite, mantequilla, aceitunas verdes y negras,
vino blanco, harina.
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69057 |
| 3.0381 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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1/2 carré de cerdo.
2 cdas. de mermelada de ciruela.
1 lata de cerveza.
4 cdas de Savora.
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8147 |
| 4.6000 |
Carnes |
rosalina |
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Ingredientes
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Ingredientes para 2 personas:
4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla,
1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
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104588 |
| 3.4717 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas:
8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro,
2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta,
harina.
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96866 |
| 3.0882 |
Cocina Internacional, Aves |
PierPaolo |
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Ingredientes
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-1 pollo de 1.5 kg mínimo.
-Romero
-Mantequilla
-Laurel
-Tomillo
-Sal
-Pimienta negra
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10491 |
| 2.4118 |
Aves |
Disfrutandode |
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Ingredientes
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8 muslos de pollo.
2 zanahorias.
1 vaso de vino Txakolí.
1 pimiento verde.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de harina.
Sal.
Pimienta blanca.
4 rodajas de piña natural.
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11951 |
| 2.0915 |
Aves |
cocinilla |
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Ingredientes
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6 medias pechugas.
1 cebolla grande.
2 dientes de ajo.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes italianos.
5 tomates maduros.
Jamón serrano.
1 vaso de vino blanco.
1 hoja laurel.
Sal y pimienta.
Aceite de oliva virgen extra.
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7019 |
| 2.1231 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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200 g arroz.
1 pechuga de pollo cortada en trocitos.
2 cucharaditas de curry.
50 g de cebolla picada.
2 tazas de caldo de pollo.
2 cucharadas de mantequilla.
aceite de oliva.
sal y pimienta al gusto.
perejil picado.
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21268 |
| 1.9104 |
Arroces |
velina |
|   |
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Ingredientes
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arroz
500 grs.
aceite
3 cdas.
manteca
50 grs.
sal a gusto
tomate
3 uds.
pimienta a gusto
cebolla
1 ud.
vino blanco
1 vaso
ajo
3 dientes
caldo de carne cant.nec.
laurel
2 hojas
pollo 1 ud.
pimiento rojo
3 uds.
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10865 |
| 1.1379 |
Arroces |
velina |
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Ingredientes
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3 medias pechuguitas de pollo.
6 cucharadas de aceite de oliva.
20 uvas.
Una copa de brandy.
Un vaso de caldo.
Una cucharada de azúcar moreno.
Sal y pimienta.
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4791 |
| 2.1618 |
Aves |
doli |
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Ingredientes
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Pechugas de pollo5,100 cc de crema de leche,8 cebollas de verdeo,200 gramos de queso crema una nuez de manteca,sal y pimienta a gusto.15 papines,hervidos con cascara.
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17481 |
| 3.3333 |
Aves |
Azucena |
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Ingredientes
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1 kg. de alitas de pollo
24 chalotas
4 tomates maduros
1 cebolla
7 dientes de ajo
aceite virgen extra Hojiblanca
sal
pimienta
azucar
1 rama de romero
1 rama de perejil
pica la cebolla y
4 dientes de ajo
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8881 |
| 1.4247 |
Aves |
velina |
|   |
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Ingredientes
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1 pollo
1 vaso de jerez o vino blanco o seco
1 cabeza de ajo pequeña
1 ramito de hiervas
1 pocillo de aceite
Sal
Pimienta
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15168 |
| 1.5526 |
Aves |
silvana |
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Ingredientes
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Pollo (troceado).
Patatas.
3 dientes de ajo.
1/2 vaso de vino blanco.
Caldo de carne.
Perejil.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta.
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332083 |
| 3.0668 |
Aves |
cocinilla |
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