| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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200 gr. de salchichas
400 gr. de vainitas
1 papa
1 cebolla
3 ramas de apio
400 gr. de tomates pelados
1/4 lt. de caldo de carne
120 gr. de repollo (col)
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11767 |
| 1.7500 |
Sopas y Cremas |
neus |
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Ingredientes
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Base de pizza.
4 lonchas de queso.
2 salchichas (al gusto).
Maiz.
Tomate frito.
Queso rallado para gratinar (mozzarela, parmesano...).
Orégano.
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8640 |
| 1.2000 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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1 sobre de puré de patatas o 1 kg de patatas
3 huevos
1 brik de nata
Queso rallado
4 ó 5 salchichas grandes de frankfurt
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19783 |
| 1.3667 |
Cocina Internacional |
javier |
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Ingredientes
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2 patatas
4 salchichas Frankfurt
4 pepinillos pequeños
2 tomates
1 cebolleta
16 aceitunas negras
mayonesa
mostaza
sal
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40822 |
| 3.4286 |
Ensaladas |
rosalina |
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Ingredientes
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1/2 paquete de tofu
1 pieza de abura-age
1 cucharada de wakame seco
1 trozito de puerro de 4 cm
4 vasos de dashi
3 cucharadas de miso blanco
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8688 |
| 1.9643 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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Ingredientes
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1/2 kilo de zapallo
4 zanahorias
Ajo
Perejil
3 yemas
Sal
Pimienta
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14293 |
| 2.1132 |
Sopas y Cremas |
lucia |
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Ingredientes
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6 ajos.
4 huevos.
Pan duro.
1 pastilla de caldo de carne.
1 cebolla.
Una pizca de pimentón.
Tiras de jamón serrano.
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44094 |
| 2.0420 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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2 rebanadas de zapallo (color yema)
4 zanahorias tiernas medianas
2 papas medianas
2 litros de agua
sal
ramito compuesto
80 gr. de manteca
1 taza de queso rallado.
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9301 |
| 1.9344 |
Sopas y Cremas |
neus |
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Ingredientes
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1 y ½ de caldo de carne
200 grs. de porotos de manteca remojados la noche anterior.
½ cucharadita de sal.
1 pizca de pimienta
1 cucharadita de azúcar
1 cebolla mediana picada
1 puerro picado, parte blanca
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8439 |
| 2.0612 |
Sopas y Cremas |
Silvana |
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Ingredientes
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Pescados:
500 gr. de rape.
500 gr. de congrio.
250 gr. de almejas (babosa).
Sofrito:
2 cebollas.
2 puerros.
2 tomates.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
1 guindilla.
1 huevo duro picado.
1 chorro de vino blanco seco.
Aceite de oliva.
Sal.
1 litro y tres cuartos de agua.
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25178 |
| 2.2202 |
Sopas y Cremas, Pescado |
vero78 |
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Ingredientes
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2 puerros.
2 hojas de acelga.
1 patata grande.
2 zanahorias.
1 hoja de apio.
150 gramos de jamón.
1 huevo duro.
Aceite de oliva.
Sal.
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39985 |
| 2.3933 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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1 gallina
1 kilo de papa
250 gramos de queso fresco
250 gramos de cebolla
5 panes tipo francés
2 tazas de leche fresca
1 taza de caldo de pollo
3 cucharadas de ají amarillo
Huacatay
Aceite
Sal y pimienta
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7656 |
| 1.0702 |
Sopas y Cremas, Cocina Internacional |
mamboa |
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Ingredientes
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1 huevo.
20 gramos de mantequilla.
100 gramos de crema de leche.
4 rebanadas de pan.
Nuez moscada.
Sal.
Pimienta.
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5615 |
| 1.5946 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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Medio "vaso de agua" de fideos finos.
1 litro de agua.
1 pastilla de caldo de carne.
2 porciones de queso.
Queso parmesano rayado.
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7910 |
| 1.7308 |
Sopas y Cremas |
doli |
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Ingredientes
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200 gr de pasta en forma de coditos
3 rebanadas de piña en almíbar
3 rebanadas de jamón cocido
100 grs de queso amarillo
250 gr de crema
400 grs. taza de mayonesa
2 cdas de cebolla
3 pimientos verdes en forma de pera
1 taza de maíz, zanahoria y guisantes pre-cocidos
5 pimientos morones de lata
Pimienta
Sal
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33291 |
| 2.4186 |
Pasta |
NEFERTITY76 |
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Ingredientes
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500 gr. de zanahorias cortadas en láminas finas
500 gr. de cebolla picada
500 gr. de nabo cortado en láminas finas
50 gr. de manteca
300 gr. de apio picado
2 lt. de caldo de pescado
1/2 copa de vino blanco
2 cdas. de puré de tomate
150 gr. de pickles de pepino
30 gr. de. aceitunas rellenas con morrón
3/4 lt. de caldo de verduras (cubo)
35 granos de pimienta
5 hojas de laurel
1 brótola de 1 y 1/2 kg.
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9792 |
| 1.6154 |
Sopas y Cremas |
Mary |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de Cebollas chalotas.
1 tomate mediano triturado.
1 trozo de apio.
Agua.
Queso rallado emmental.
Pan tostado.
Pimienta negra y rosa molida.
Aceite de Oliva.
Sal.
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2194 |
| 1.9259 |
Sopas y Cremas |
doli |
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Ingredientes
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6 cebollas medianas.
1/4 taza de aceite de oliva.
2 cucharas de mantequilla.
Hojitas de tomillo.
Sal y Pimienta.
1/2 taza de jerez (seco).
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52875 |
| 2.6547 |
Sopas y Cremas |
chaos |
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Ingredientes
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300 gr. de carne picada
100 gr. de pasta
12 rebanadas de pan (para acompañar)
12 tomates
1 cebolleta
1 zanahoria
1 calabacín
200 gr. de calabaza
700 ml. de agua
aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de curry
pimienta
sal
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3309 |
| 4.0000 |
Sopas y Cremas |
velentxu |
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Ingredientes
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3 cuch de miso (sin trigo ni cebada).
2 cuch de alga wakame.
125 gr de tofu firme.
1 cebollino.
500 ml de caldo dashi (se puede hacer a partir de concentrado).
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18915 |
| 2.3934 |
Sopas y Cremas |
candida |
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Ingredientes
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pan de vispera
pulpo seco de un año
ajo
aceite de oliva
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5503 |
| 1.4348 |
Sopas y Cremas |
lucia |
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Ingredientes
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100 gr. de semola,
2 huevos,
2 cubitos de caldo concentrado,
50 gr. de mantequilla.
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24667 |
| 1.7879 |
Sopas y Cremas |
lucia |
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Ingredientes
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cuatro puerros
un repollo pequeño
un litro y cuarto de caldo de pollo
150 gr. de fideos finos
perejil
sal
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4602 |
| 1.4348 |
Sopas y Cremas |
lucia |
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Ingredientes
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1/2 kilo de lagarto la reina sin hueso
1 cebollin
1/2 taza de cilantro y taza de cebolla finamente picados, para decorar
2 platanos verdes, pelados y picados en trozos
1 ramillete de cilantro y perejil
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12641 |
| 1.5323 |
Sopas y Cremas |
lucia |
|   |
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Ingredientes
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2 quimbombós
1 l de caldo
jamón
2 tomates
ajo
cebolla
perejil
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2809 |
| 1.9697 |
Sopas y Cremas |
lucila |
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|
Ingredientes
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250 gramos de alubias blancas.
1 zanahoria.
1 calabacin.
2 patatas.
1 puerro.
1 cebolla.
100 gramos de tomate.
1 trozo de col blanca.
50 gramos de margarina.
50 gramos de panceta.
1 pastilla de extracto de carne.
100 gramos de pasta para sopa.
50 gramos de queso parmesano rallado.
sal.
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5266 |
| 1.5000 |
Sopas y Cremas |
maritere |
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Ingredientes
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8 rodajas de chorizo
1 cebolla
6 rebanadas de pan
2 huevos cocidos
Pimienta molida
15 ml de aceite
Sal
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6503 |
| 1.6667 |
Sopas y Cremas |
Marta |
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Ingredientes
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250 gramos de pan del día anterior
250 gramos de espárragos trigueros
1 cebolla pequeña
40 mililitros de aceite de oliva
Cominos
Ajo
Laurel
Sal al gusto
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9354 |
| 1.8158 |
Sopas y Cremas |
raquel |
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Ingredientes
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200 gramos de soja verde
2 escalonias
1 nabo
1 ramita de apio
1 remolacha mediana cocida
2 ajos
50 mililitros de aceite de oliva
1 litro de caldo de verduras desgrasado
3 gramos de comino
pimienta
sal
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6609 |
| 1.5000 |
Sopas y Cremas |
raquel |
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Ingredientes
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2 cebollas
500 gr champiñones (o setas)
Media cucharadita de mantequilla
Una pizca de estragón y otro de orégano
Un vasito de jerez seco
1 cucharada de maizena
1 litro de agua + pastilla caldo
1/3 litro leche
Una cucharada de salsa de soja
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12583 |
| 1.8333 |
Sopas y Cremas |
neus |
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