| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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2 cucharadas de manteca.
2 cebollas picadas.
10 choclos rallados o dos latas de granos.
1 taza de leche.
4 tomates pelados y triturados.
Sal y pimienta.
4 huevos.
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6951 |
| 2.2414 |
Huevos y Lácteos |
rosalina |
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Ingredientes
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200 gr. de panceta ahumada en dados
100 gr. de cebolla picada
1 lata de tomates al natural
1/2 lt. de leche
1 lata de choclo en granos
4 cdas. de caldo de carne o ave
2 cdas. de perejil picado
Sal
Azúcar
Pimienta recién molida
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2565 |
| 1.5200 |
Sopas y Cremas |
Mary |
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Ingredientes
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Relleno:
12 choclos rallados
1 taza de leche
2 cebollas picadas
2 tomates pelados sin semillas
4 cucharadas de queso rayado
2 cucharadas de aceite
Sal
Pimienta
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12252 |
| 1.9130 |
Aperitivos y Tapas |
Mary |
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Ingredientes
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Harina,
3 huevos,
1 lata de choclo,
1 cebolla,
un morron rojo,
queso rallado,
sal y pimienta blanca a gusto,
aceite para freir
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13958 |
| 1.8909 |
Aperitivos y Tapas |
lucia |
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Ingredientes
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12 Choclos tiernos
1 taza de leche
3 Huevos
2 tazas de harina leudante
Aceite para freír (cantidad necesaria)
Sal y pimienta a gusto
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5742 |
| 2.0222 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes |
neus |
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Ingredientes
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Choclos al gusto.
Hojas de plátano al gusto.
1 libra de queso blanco en rebanaditas.
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19491 |
| 2.2000 |
Verdura y Legumbres |
sirux |
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Ingredientes
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500 grs. de choclo congelado dulce (maiz).
1 taza de leche líquida.
1 cucharadita de albahaca.
Sal, pimienta.
1/4 carne molida.
1 cebolla.
1 o 2 dientes de ajo.
1/2 cucharadita de mantequilla o margarina.
Una pisca de comino.
2 cucharada de aceite.
3 cucharadas de pasas.
12 aceitunas.
3 huevos duros.
Aliños para el pino a gusto: sal, pimienta, orégano, ají color, 1/2 caluga de caldo de carne.
1/2 cucharadita de harina (opcional).
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31742 |
| 2.6447 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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6 choclos
1 taza de leche
1 cda de perejil
4 huevos
1 cebolla
200gr de ricota
100gr de azúcar
50gr de manteca
Sal
Pimienta
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10738 |
| 2.2615 |
Panes y Bollos |
yolanda |
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Ingredientes
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1 lata de choclo dulce en granos
1 tomate grande larga vida
Unas hojas de lechuga
100g mayonesa
Aceite de oliva
Sal
Oregano fresco (optativo)
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6826 |
| 2.1795 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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1 paquete de espinacas congeladas o 3 paquetes de espinacas frescas
1 taza de caldo de carne
1 cdta. de manteca
1 lata de choclos en granos
Pimienta negra recién molida
300 gr. de queso parmesano rallado
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3490 |
| 1.7500 |
Guarniciones |
Mary |
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Ingredientes
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360 gr. Choclo.
125 ml. Leche.
120 gr. Queso fresco.
20 gr. Ajo.
90 gr. Pimiento verde.
150 gr. Cebolla blanca.
Un Atado criollo.
30 ml. Aceite de achiote.
Sal.
Comino.
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525 |
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Sopas y Cremas |
rosalina |
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Ingredientes
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Choclos.
Agua.
Sal.
1 kilo de carne para puchero.
Zapallo en trozos.
Batatas.
Papas.
Zanahorias.
Grasa.
Cebolla.
Pimentón.
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16330 |
| 2.4510 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
rosalina |
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Ingredientes
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2 vasos de leche
2 sobres de cuajada royal
1/2 l de nata
1 tarrina de queso philadelphia
1 vaso de azucar
caramelo para el molde
galletas maría u otras similares
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42172 |
| 2.7857 |
Postres |
andrea |
|   |
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Ingredientes
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Una tarrina de queso tipo Filadelfia.
Una tarrina de queso Mascarpone.
200 ml de nata.
Ocho cucharadas de azúcar.
Tren huevos.
Un vasito de leche.
Una cucharada de maizena.
Rayadura de limón.
Para la base:
Un paquete de galletas María.
Un poco de Mantequilla.
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23595 |
| 2.6154 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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2 Láminas de hojaldre
1 huevo
Crema pastelera (1l de leche, cáscara de limón, 1 rama de canela,
6 yemas de huevo, 3 cucharadas de maicena y 6 cucharadas de azúcar)
Piña, kiwis y fresas
Gelatina neutra
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17597 |
| 2.2791 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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MASA:
Tres papas grandes recién hervidas
250 g. de harina leudante
3/4 taza de aceite
2 huevos
RELLENO:
2 tazas de espinacas hervidas picadas
2 pancitos remojados en leche
3 huevos
100 g. de jamón cosido picado
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7790 |
| 1.7222 |
Verdura y Legumbres |
rosalina |
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Ingredientes
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Para la masa:
100 g mantequilla.
200g azucar.
2 huevos.
375 g harina.
2 cucharaditas de polvos de hornear (levadura quimica).
Para la cubierta:
4 huevos.
200g azucar.
1 kg de queso fresco (Quark).
1 paquete de pudin de vainilla (natilla).
1 vaso de nata acida (o normal si no se consigue acida).
1 vaso de aceite.
2 vasos de leche.
4 latas de mandarina en conservas.
gelatina neutra.
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8671 |
| 1.8471 |
Postres, Thermomix |
candida |
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Ingredientes
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200gr. de chocolate Nestle negro
200gr. de mantequilla
200gr. de harina
200gr. de azúcar
1 sobre de levadura
200gr. de almendras o avellanas
6 huevos
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16835 |
| 3.0500 |
Postres |
piluka |
|   |
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Ingredientes
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400 gramos de requesón
2 calabacines
250 gramos de hojaldre congelado
3 cebollinos
bayas de pimienta roja
sal
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3459 |
| 2.1250 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
vali |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
1 yogur natural
4 huevos
2 1/2 medidas del envase del yogurt de harina
1 de aceite
2 de azúcar
1 sobre de levadura
Para rellenar la tarta:
Cobertura de chocolate
Mermelada de fresa
Lacasitos
Para remojar el bizcocho:
250 gr. de azúcar
Un vaso grande de agua
Un trozo de canela en rama
1 piel de limón
Un chorrito de Quina (al gusto)
Para la cobertura de chocolate:
2 tabletas de chocolate para postres
200 ml de nata o 100 gr. de leche
20 gr de mantequilla
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23885 |
| 2.2874 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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1 lámina de hojaldre congelado
3 manzanas golden
Crema pastelera
3 yemas de huevo
100 grs. de azucar
50 grs. de maizena
1/2 litro de leche
(También se pueden utilizar sobres de flan)
50 grs. de mantequilla
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de azúcar blanco
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60190 |
| 3.3714 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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800 g de galletas María.
100 g de mantequilla.
50 g de azúcar.
200 g de chocolate negro de tableta para postres.
2 Vasos de leche.
Un chorrito de brandy (opcional).
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61481 |
| 4.0156 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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2 Briks de 200 ml. de nata.
2 Sobres de cuajada Royal.
1 Vaso de leche.
3 Cucharadas soperas de azucar.
Caramelo liquido o sirope de caramelo.
Piñones.
Cafe.
Galletas.
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2736 |
| 3.2500 |
Postres |
xaroeston |
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Ingredientes
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1 masa de tarta pascualina.
200 gr de yogurt sabor a eleccion.
250 gr de fruta a eleccion.
1 envase de gelatina para preparar.
500 cm3 de agua fria.
250 cm3 de agua hirviendo.
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25788 |
| 2.5357 |
Postres |
rosalina |
|   |
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Ingredientes
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250 grs de manteca o margarina.
500 grs. de harina leudante.
150 grs de azúcar.
4 huevos enteros.
Ralladura de 1 limón.
Un chorrito de esencia de vainilla.
Para el relleno:
3 manzanas verdes ralladas grueso.
1 taza grande de ricota.
50 grs de pasas de uva sin semilla.
Canela a gusto.
1/4 taza azúcar.
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21590 |
| 2.3103 |
Cocina Internacional, Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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- 150 g de chocolate blanco
- 150g de chocolate con leche
- 150g de chocolate negro de cobertura
- 3 sobres de cuajada (uno por mezcla)
- 200g de azucar blanca
-600 mL de nata liquida de montar (3 bricks pequeños, uno por mezcla)
-750 mL de leche
- 1 paquete de galletas maria
- 100 g de mantequilla
- conguitos o virutas de chocolate para adornar
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125404 |
| 3.5367 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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500ml de nata.
1 tarrina de Philadelphia.
6 láminas de gelatina.
3 cucharadas grandes de azúcar.
100g de galletas.
75g de mantequilla.
1 bote de mermelada de arándanos.
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74446 |
| 3.8469 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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1/2 Litro de nata líquida.
1 Tarrina de queso Philadelphia.
1 Vaso de leche.
1/2 Vaso de azúcar.
1 Sobre de cuajada.
Caramelo líquido.
Galletas maría.
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22269 |
| 2.0130 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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100g: de mantequilla
9 Cucharadas de azucar
4 Cucharadas de Maizena
4 Huevos
500g: de yogur griego
1 Queso philadelphia
1 Paquete de galletas maria
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13747 |
| 1.6250 |
Postres |
Cocinillas |
|   |
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Ingredientes
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Masa
Harina 0000 500 g
Sal fina 5 g
Agua 200 cc
Margarina 250 g
Empaste
Harina 0000 50 g
Margarina 250 g
Relleno
Manzanas verdes 4
Azúcar c/n
Cubierta
Azúcar impalpable 400 g
Jugo de limón c/n
Doradura
Huevos 2
Leche c/n
Azúcar c/n
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10850 |
| 2.0000 |
Postres |
javier |
|
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