| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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500 gr de harina.
100 gr de azucar.
2 huevos.
50 gr de margarina
25 gr de levadura.
10 gr de sal.
1/4 litro de agua.
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73221 |
| 2.3443 |
Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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300 g harina de fuerza (de panadería)
200 g harina normal
80 g azúcar
40 g mantequilla
20 g levadura
20 g leche en polvo
1 huevo
canela
azúcar glacé
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69028 |
| 2.9540 |
Panes y Bollos, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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350 gr. de harina de reposteria
100 gr. de harina de fuerza
50 gr. de harina de soja
70 gr. de azucar (mejor avainillada)
240 ml. de agua templada
1 huevo pequeño
40 gr. de margarina 100% vegetal
30 gr. de aceite de soja
30 gr. de lecitina de soja
20 gr. de levadura de panadero seca ( vahine o maizena)
20 gr. de leche en polvo (mejor desnatada)
10 gr. de gasificante ( vale medio sobre de levadura Royal o bicarbonato)
3 cucharaditas de leche condensada
2 cucharaditas de esencia de vainilla liquida
**PARA FREIR**
Aceite suave de girasol
**COBERTURA DE AZUCAR**
100 gr de azucar glacé
20 ml de agua caliente
1 cucharadita de vainilla liquida
**COBERTURA DE CHOCOLATE FONDANT**
100 gr de chocolate negro
70 gr de chocolate blanco
60 gr da azucar glacé
20 gr de margarina vegetal
30 ml de agua
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116360 |
| 3.3619 |
Panes y Bollos |
Juankar7601 |
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Ingredientes
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100 gr. de leche.
1 cucharada azúcar avainillado.
2 huevos.
30 gr. de mantequilla.
40 gr. de levadura.
1 pizca de sal.
400 gr. de harina de fuerza.
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58307 |
| 2.0971 |
Panes y Bollos, Thermomix |
mamboa |
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Ingredientes
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-1taza y 1/3 de leche templada
-2 cucharaditas y 1/4 de levadura en polvo
-2 cucharadas de mantequilla
-2/3 de taza de azúcar
-2 huevos
-5 tazas de harina
-una pizca de nuez moscada rallada
-1 cucharadita de sal
Para la cobertura:
mantequilla fundida
azúcar
1 cucharada de canela
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62875 |
| 3.1818 |
Panes y Bollos, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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2 huevos.
50 grs. de azúcar.
150 ml. de leche.
1 pizca de sal.
20 grs. de levadura de panadería.
150 grs. de mantequilla (a temperatura ambiente).
500 grs. de harina de media fuerza.
Glasa blanca para después de freir (6 partes de azúcar por 1 de agua, punto de hebra).
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34783 |
| 2.1457 |
Panes y Bollos |
chaos |
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Ingredientes
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Para la pasta:
4 huevos.
180 gramos de mantequilla.
150 gramos de chocolate.
100 gramos de harina.
150 gramos de nueces crudas picadas.
200 gramos de azúcar.
Una cucharadita de levadura en polvo.
Para el relleno:
2 bricks de nata pequeños.
Azúcar al gusto.
Para mojar:
Un vaso de agua.
Un pocillo de coñac.
Azúcar.
Para decorar:
Una tableta de chocolate negro.
Una pastilla de chocolate de hacer.
Medio pocillo de leche.
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44444 |
| 2.2684 |
Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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Bizcocho
- 150 gramos de chocolate negro.
- 120 gramos de harina.
- 150 gramos de azúcar.
- 100 gramos de mantequilla.
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Relleno:
- Mermelada de albaricoque.
Almíbar:
- 100 gramos de azúcar.
- 1 Vaso de agua.
- Ron Negro.
Cobertura:
- 150 gramos de chocolate fondant.
- 150 ml. de nata para montar.
- 75 gramos de mantequilla.
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42231 |
| 2.9222 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 sobre de puré de patatas o 1 kg de patatas
3 huevos
1 brik de nata
Queso rallado
4 ó 5 salchichas grandes de frankfurt
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19951 |
| 1.2647 |
Cocina Internacional |
javier |
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Ingredientes
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150 gr. de harina.
75 gr. de margarina.
375 cc. de leche.
2 huevos.
150 gr. de champiñones.
4 ó 6 salchichas de Frankfurt (según el tamaño).
6 filetes de anchoa.
50 gr. de queso blanco.
Una cucharada rasa de mostaza.
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10065 |
| 2.3429 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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Para la masa:
400 gr. de harina
2 cucharadas de aceite
1 huevo
Agua
Sal
Para el relleno:
6 atados de acelga
6 atados de espinacas
pan duro y leche
3 huevos
100 gr. de queso rallado parmesano
Sal
Pimienta
Nuez moscada
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698 |
| 5.0000 |
Cocina Internacional |
evadelamo |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos.
100 gr de harina.
100 gr de azúcar.
Para la gelatina:
1 sobre de gelatina royal de fresa.
500 gr de nata para montar.
1000 gr de fresas.
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17218 |
| 2.7273 |
Postres |
loliroman |
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Ingredientes
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1 Kgrs. de manzanas reinetas o golden (las más dulces).
150 grs. de mantequilla.
150 grs. de azúcar gordo.
1 rollo de masa de hojaldre o brisa.
1 molde de 24 ctms. de diámetro y de borde alto apto para poner al fuego, o una sartén fonda apta para horno.
1 brick de nata líquida para acompañar a la tarta (opcional).
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10855 |
| 2.9286 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos.
100 g de harina.
100 g de azúcar.
1 cucharadita de postre de levadura.
Para crema de café:
4 cucharadas de café molido.
500 g de mantequilla.
200 g de azúcar.
2 yemas de huevo .
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40335 |
| 2.4487 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Base:
4 cub de harina,
1 huevo,
150 g de mantequilla,
3 cucharadas colmadas de azúcar,
1 cucharada de royal
Relleno:
1 poco de la masa de la base
3 huevos,
2 1/2 cub de azúcar,
La piel de 1 naranja sin lo blanco,
2 naranjas sin pepitas ni blanco,
1 cucharada de mantequilla
Glaseado:
4 cucharadas colmada de azúcar,
2 cucharadas de mermelada albaricoque o melocotón,
El zumo de 1/2 limon ,
Una cucharada de agua
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17335 |
| 1.9388 |
Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos, Thermomix |
raquel |
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Ingredientes
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Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10 cucharadas de azúcar.
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185542 |
| 2.8134 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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1 tarrina de mascarpone.
3 huevos.
2 claras.
4 cdas colmadas de leche condensada.
100 gr de harina.
60 gr de fécula de patata.
250 ml de nata liquida.
1/2 cda de levadura tipo royal.
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21573 |
| 2.3085 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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2 huevos
250 gramos de harina
1 vaso de leche (200 ml)
la monda de 1 limón
1 calabaza (1 kilo)
1 cucharada de canela
1 bote de leche condensada
250 gramos de azúcar
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17369 |
| 2.7200 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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Galletas María redondas.
Manzanas.
Azúcar.
Natillas de chocolate.
2 kiwis.
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23092 |
| 1.9722 |
Postres, Microondas |
vero78 |
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Ingredientes
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PARA EL FONDO DEL MOLDE
Una lata de Piña
100 gr de azúcar y unas gotas de limón
Hacer un caramelo con el azúcar y las gota de limón
Colocar las rodajas de piña en el fondo
PARA EL BIZCOCHO
Ingredientes para el bizcocho:
- 4 huevos enteros.
- 120 gr. de azúcar.
- 120 gr. de harina.
- 100 gr. de mantequilla
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56014 |
| 2.2500 |
Postres |
yolanda |
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Ingredientes
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100 gr de mantequilla.
100 gr de azúcar.
2 huevos.
175 gr de harina.
1/4 vaso de leche.
1 sobre de levadura.
1 sobre de azucar de vainilla.
1 pizca de sal.
400 gr de nata.
2 cucharillas de agar agar.
3 cucharadas de mermelada de cerezas.
20 ml de licor.
Colorante rojo alimentario.
Cerezas para decorar.
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15843 |
| 1.7541 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
210 gr de azúcar.
200 gr de harina.
30 gr de fécula de patata ( en su defecto añadimos 30 gr mas de harina).
4 huevos.
2 cdas de cacao.
1 cdta de levadura tipo royal.
Para el ganaché de mantequilla:
150 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
200 ml de nata liquida.
para el ganaché de chocolate:
150 gr de mantequilla.
500 gr de chocolate para coberturas.
300 ml de nata liquida.
Jarabe para emborrachar el bizcocho:
100 ml de agua.
100 gr de azúcar.
100 ml de un licor a elegir, en mi caso, Ponche caballero.
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26112 |
| 2.0897 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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30 galletas, tipo maria
100 gr. de margarina
3 huevos
350 gr. de requeson
1 bote de leche condensada pequeño
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21505 |
| 2.1681 |
Postres |
Anonymous |
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Ingredientes
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Masa:
1 taza de harina.
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
3 cucharadas de mantequilla o margarina.
3 cucharadas azúcar granulada.
1 yema de huevo.
Ralladura de la monda de 1/2 limón.
Agua lo necesario.
Relleno:
1 lata de leche condensada
1/2 taza de zumo de maracuyá
3 cucharaditas de gelatina sin sabor
3 cucharadas de agua fría
Decorado:
1/2 taza de nata.
Azúcar a gusto.
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7883 |
| 1.8333 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Un Paquete de Sobaos.
600 grs de fresas.
100 grs. de azúcar.
Un chorrito de coñac, ron o licor de frutas.
Nata para montar.
Gelatina de fresa para adornar.
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37609 |
| 2.1250 |
Postres |
candida |
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Ingredientes
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400 gr. de Almendra Molida.
200 gr. de Azucar Glas.
3 o 4 Huevos (unos 200 gr.)
200 gr. de Mantequilla.
1 pizca de Canela.
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19814 |
| 3.0000 |
Postres |
CRISANAMI |
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Ingredientes
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2 berenjenas.
2 huevos.
250gr. de crema.
30 gr. de sémola de trigo.
50 gr. de parmesano rallado.
1/2 cucharita de nuez moscada en polvo.
Sal y pimienta.
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17128 |
| 1.9484 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
mamboa |
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Ingredientes
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Para la masa:
¼ kg de harina
100 g de azúcar
1 huevo
125 g de manteca
1 pizca de sal
Para el relleno
60 g de harina
100 g de azúcar
80 a 100 g de manteca
Canela a gusto
½ litro de vino blanco
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5131 |
| 2.0000 |
Entrantes |
raquel |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina
1 sobre de levadura.
Para la crema de turrón:
1 tableta de turrón de Jijona
200 ml. de nata montada
150 gr. de almendra fileteada y tostada.
almíbar para emborrachar el bizcocho
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50207 |
| 2.1929 |
Postres |
Katherine |
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Ingredientes
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3/4litros de leche
1 litro de nata
Azucar
3 sobres de cuajada
Caramelo
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43169 |
| 3.2105 |
Postres |
andrea |
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