| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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1/2 kilo de frutas maduras.
3 cucharadas de azúcar molida.
2 cucharadas de licor Curaçao.
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10949 |
| 2.1500 |
Cócteles y Bebidas |
mamboa |
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Ingredientes
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Bolitas de melón
Sandía
Melocotón
Azucar
Cointreau o cualquier otro licor dulce Canela
Helado de vainilla o de nata
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5870 |
| 1.0625 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos.
100 gr de harina.
100 gr de azúcar.
Para la gelatina:
1 sobre de gelatina royal de fresa.
500 gr de nata para montar.
1000 gr de fresas.
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16253 |
| 2.7273 |
Postres |
loliroman |
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Ingredientes
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Bizcocho
- 150 gramos de chocolate negro.
- 120 gramos de harina.
- 150 gramos de azúcar.
- 100 gramos de mantequilla.
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Relleno:
- Mermelada de albaricoque.
Almíbar:
- 100 gramos de azúcar.
- 1 Vaso de agua.
- Ron Negro.
Cobertura:
- 150 gramos de chocolate fondant.
- 150 ml. de nata para montar.
- 75 gramos de mantequilla.
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41913 |
| 3.0875 |
Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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1 sobre de puré de patatas o 1 kg de patatas
3 huevos
1 brik de nata
Queso rallado
4 ó 5 salchichas grandes de frankfurt
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19783 |
| 1.3667 |
Cocina Internacional |
javier |
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Ingredientes
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Para la pasta:
4 huevos.
180 gramos de mantequilla.
150 gramos de chocolate.
100 gramos de harina.
150 gramos de nueces crudas picadas.
200 gramos de azúcar.
Una cucharadita de levadura en polvo.
Para el relleno:
2 bricks de nata pequeños.
Azúcar al gusto.
Para mojar:
Un vaso de agua.
Un pocillo de coñac.
Azúcar.
Para decorar:
Una tableta de chocolate negro.
Una pastilla de chocolate de hacer.
Medio pocillo de leche.
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44184 |
| 2.2544 |
Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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150 gr. de harina.
75 gr. de margarina.
375 cc. de leche.
2 huevos.
150 gr. de champiñones.
4 ó 6 salchichas de Frankfurt (según el tamaño).
6 filetes de anchoa.
50 gr. de queso blanco.
Una cucharada rasa de mostaza.
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9946 |
| 2.2188 |
Panes y Bollos |
ainoa |
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Ingredientes
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1 Kgrs. de manzanas reinetas o golden (las más dulces).
150 grs. de mantequilla.
150 grs. de azúcar gordo.
1 rollo de masa de hojaldre o brisa.
1 molde de 24 ctms. de diámetro y de borde alto apto para poner al fuego, o una sartén fonda apta para horno.
1 brick de nata líquida para acompañar a la tarta (opcional).
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10598 |
| 2.9286 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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6 cucharadas de leche condensada.
6 magdalenas grandes,(unos 175 gr.).
2 yemas de huevo.
200 gr. de mascarpone.
50 gr. mantequilla.
1 copa de jerez dulce.
200 gr. de frambuesas.
3 cucharadas de azucar glas.
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9019 |
| 2.3871 |
Postres |
CANGUESA |
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Ingredientes
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8 cucharadas soperas de azúcar.
8 cucharadas soperas de harina.
8 cucharadas soperas de leche.
1 huevo.
100 gr mantequilla.
4 manzanas.
3 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque.
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86639 |
| 2.5803 |
Postres |
vali |
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Ingredientes
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1 taza y 3/4 de harina.
3/4 taza de azúcar impalpable.
1/2 cta. de bicarbonato.
1 cta. de polvo de hornear.
85 grs. de manteca.
2 yemas.
1/4 taza de leche.
Relleno:
3/4 kilo de ricotta.
4 huevos.
ralladura de 1 limón.
1/2 taza de leche.
3/4 taza de azúcar.
1 cta. de vainilla.
Cucharadita de whisky.
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16449 |
| 2.5882 |
Panes y Bollos, Huevos y Lácteos |
doli |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos.
100 g de harina.
100 g de azúcar.
1 cucharadita de postre de levadura.
Para crema de café:
4 cucharadas de café molido.
500 g de mantequilla.
200 g de azúcar.
2 yemas de huevo .
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40106 |
| 2.4305 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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1 tarrina de mascarpone.
3 huevos.
2 claras.
4 cdas colmadas de leche condensada.
100 gr de harina.
60 gr de fécula de patata.
250 ml de nata liquida.
1/2 cda de levadura tipo royal.
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21461 |
| 2.3085 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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Para el Bizcocho:
1 yogurt natural, el vaso de plástico lo emplearemos de medida.
1 vaso de aceite.
2 vasos de azúcar.
3 vasos de harina.
4 o 5 cucharadas soperas de cacao o similar.
1 sobre de levadura de repostería.
4 huevos.
Para Relleno y Adorno:
1 tarro de mermelada de guindas.
3 bricks pequeños de nata para montar.
Azúcar al gusto.
Oporto o coñac para mojar la tarta.
Agua para mojar la tarta.
Chocolate negro para rallar con un cuchillo o rallador.
Guindas confitadas.
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46402 |
| 2.2908 |
Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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300 ml de nata para montar.
250 gr de chocolate.
mermelada al gusto ( en este caso mermelada de crema de café, club del groumet).
jarabe para emborracharla.
Para la plancha:
3 huevos.
120 gr de harina.
120 gr de azucar.
Para el jarabe:
50 gr de azucar.
50 ml de licor.
20 ml de agua.
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9751 |
| 2.2105 |
Postres, Thermomix |
vero78 |
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Ingredientes
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2 huevos
250 gramos de harina
1 vaso de leche (200 ml)
la monda de 1 limón
1 calabaza (1 kilo)
1 cucharada de canela
1 bote de leche condensada
250 gramos de azúcar
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17082 |
| 2.7200 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes, Guarniciones, Postres |
velentxu |
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Ingredientes
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2 tazas de harina.
2 cdas. de azúcar impalpable.
2 yemas.
1 cta. de vainilla.
100 grs. de manteca.
Crema:
1 1/2 taza de leche.
1/4 taza de azúcar.
2 cdas de fécula de maíz.
2 yemas.
1 cta. de manteca.
1 cta. de vainilla.
1/4 de kilo frutilla.
1 racimo de uvas chico.
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28325 |
| 1.8067 |
Postres |
doli |
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Ingredientes
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Una tarrina de queso Philadelphia.
3 huevos.
3 yogures naturales.
3 cucharadas soperas de harina.
10 cucharadas de azúcar.
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183030 |
| 2.8248 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Para la masa:
¼ kg de harina
100 g de azúcar
1 huevo
125 g de manteca
1 pizca de sal
Para el relleno
60 g de harina
100 g de azúcar
80 a 100 g de manteca
Canela a gusto
½ litro de vino blanco
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5072 |
| 2.0000 |
Entrantes |
raquel |
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Ingredientes
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Masa (para cuatro bases):
1/2 kilo de harina
100 gramos de grasa de cerdo
100 gramos de manteca
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de leche
Relleno:
5 manzanas cortadas en rodajas finas
Jugo y ralladura de 1 limón
Trocitos de manteca
3 cucharadas de azúcar.
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14892 |
| 2.0000 |
Postres |
rosalina |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
210 gr de azúcar.
200 gr de harina.
30 gr de fécula de patata ( en su defecto añadimos 30 gr mas de harina).
4 huevos.
2 cdas de cacao.
1 cdta de levadura tipo royal.
Para el ganaché de mantequilla:
150 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
200 ml de nata liquida.
para el ganaché de chocolate:
150 gr de mantequilla.
500 gr de chocolate para coberturas.
300 ml de nata liquida.
Jarabe para emborrachar el bizcocho:
100 ml de agua.
100 gr de azúcar.
100 ml de un licor a elegir, en mi caso, Ponche caballero.
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25982 |
| 2.1169 |
Postres, Thermomix |
doli |
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Ingredientes
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- 1 lámina de masa de hojaldre congelada
- 2 cebollas medianas
- 1 brick pequeño de nata líquida
- 2 cucharadas de harina
- 1 pastilla de caldo
- queso rallado
- mantequilla
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14313 |
| 2.1687 |
Entrantes |
kmaci |
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Ingredientes
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Para el bizcocho:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina
1 sobre de levadura.
Para la crema de turrón:
1 tableta de turrón de Jijona
200 ml. de nata montada
150 gr. de almendra fileteada y tostada.
almíbar para emborrachar el bizcocho
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50063 |
| 2.1780 |
Postres |
Katherine |
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Ingredientes
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2 tazas de harina.
4 cucharadas de azúcar.
150 gr. de manteca.
1 huevo.
1 pizca de sal.
Relleno:
1/2 kg. de ciruelas.
200 gr. de azúcar.
1 huevo.
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19591 |
| 2.1648 |
Postres |
mamboa |
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Ingredientes
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3/4litros de leche
1 litro de nata
Azucar
3 sobres de cuajada
Caramelo
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42991 |
| 3.3188 |
Postres |
andrea |
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Ingredientes
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250 Gr. de pasta hojaldrada.
2 calabacines.
100 Gr. de queso panela.
2 huevos.
1 vaso de leche.
1 cucharita de nuez moscada.
sal y pimienta.
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17134 |
| 1.9263 |
Verdura y Legumbres, Panes y Bollos |
candida |
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Ingredientes
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200 gramos de chocolate negro en tableta
200 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
5 huevos
25 gramos de harina
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94482 |
| 3.2200 |
Postres |
velentxu |
|   |
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Ingredientes
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Galletas María redondas.
Manzanas.
Azúcar.
Natillas de chocolate.
2 kiwis.
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22976 |
| 1.9722 |
Postres, Microondas |
vero78 |
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Ingredientes
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150 g de chocolate negro.
150 g de chocolate con leche.
150 g de chocolate blanco.
150 g de azúcar.
750 ml. de nata.
750 ml. de leche.
3 sobres de cuajada.
un pqte. De galletas Maria.
60 g. De mantequilla.
y un chorrito de leche.
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421502 |
| 2.8445 |
Postres |
vali |
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|
Ingredientes
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300 gr. de harina.
100 gr. de mantequilla.
2 cucharadas de azúcar.
1 huevo entero.
2 cucharadas de agua fría.
1 huevo batido.
300 gr. de mermelada de moras.
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8995 |
| 3.3333 |
Postres |
vero78 |
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