Tarta de Platano y Manzana Recetas de Tarta de Platano y Manzana

250 Gr. de pasta hojaldrada. 50 Gr. de mantequilla. 100Gr. de azúcar. 1 Kg. de Papaya. 2 plátanos. 1 limón.

1 kg de manzanas. 1 plátano. 1 palo de canela. Mostaza en grano (la especia, no la salsa). Zumo de limón. Azúcar moreno.

2 manzanas rojas. 2 plátanos. Leche. Azúcar. Nata montada.

8 cucharadas soperas de azúcar. 8 cucharadas soperas de harina. 8 cucharadas soperas de leche. 1 huevo. 100 gr mantequilla. 4 manzanas. 3 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque.

Bizcocho: 4 huevos. 180 gr. de azúcar. 160 gr. de harina de repostería. 20 gr. de maicena. 1 sobre de levadura en polvo Relleno: 4 hojas de gelatina neutra. 750 gr. de manzanas. 60 gr. de zumo de limón. 60 gr. de azúcar. 750 gr. de nata para montar (y 2 sobres de gelatina neutra y 110 gr. de azúcar glass, opcionales) 20 gr. de azúcar avainillado. Decoración: Crocanti de avellana (luego os explicamos cómo hacerlo).

3 huevos. 2 yogures naturales. 2 medidas de yogur de azucar. 3 manzanas. 3 cucharas de maizena. 2 cucharas mantequilla. Masa de hojaldre.

Base de hojaldre 2 manzanas Jarabe de vainilla 1 litro de leche entera 2 huevos 200 grados de azúcar Maicena Mantequilla

5 manzanas amarillas 3 huevos 1 yogur de limón 2 medidas del envase de harina 1 medida de azucar 1 medida de aceite ralladura de un limón 1 sobre de levadura royal mermelada de melocotón o albaricoque para decorar

1 masa de hojaldre 150 gr. de frutos rojos (pueden ser congelados) 2 manzanas 1 pera 2 huevos grandes 50 gr. de maicena 150 ml. de leche 1 palo de canela 3 cucharadas de azúcar vainillada 150 gr. de azúcar

1 Vaso de leche entera 2 Vasos de harina de repostería 1 Vaso de azúcar 4 Huevos “L” 3 Manzanas grandes 1 Sobre de levadura 1 Cuchara de café de cúrcuma (opcional) Para la cubierta: 2 Manzanas grandes Mermelada de melocotón

3 manzanas reineta o golden un vaso de leche un vaso de harina corriente un vaso de azúcar cuatro huevos mantequilla para engrasar el molde

1 Paquete de Pasta Brisa. 5 o 6 Manzanas tipo Golden. 120 Gr. de Azúcar. 120 Gr. de Mantequilla.

2 huevos. 1 yogur de limón. Medio vaso de azúcar. Medio vaso de leche. 1 vaso de aceite. 1 vaso y medio de harina de Esponja. 2 Manzanas. Mermelada de Melocotón. Se cogerá el vaso de yogur para medir los demás ingredientes.. No lleva levadura.

120 gr. de manteca. 120 gr. de azúcar impalpable. 1 pizca de sal. La ralladura de la cáscara de 1 limón. 225 gr. de harina. 3 yemas. 2 cucharadas de nueces molidas. 2 vainillas. 2 manzanas verdes. 100 cc. de crema de leche. 1 huevo. 2 cucharadas de azúcar impalpable. 1 cucharadita de canela molida.

250 grs de manteca o margarina. 500 grs. de harina leudante. 150 grs de azúcar. 4 huevos enteros. Ralladura de 1 limón. Un chorrito de esencia de vainilla. Para el relleno: 3 manzanas verdes ralladas grueso. 1 taza grande de ricota. 50 grs de pasas de uva sin semilla. Canela a gusto. 1/4 taza azúcar.

Para masa quebrada: 150 gr de harina de repostería. 75 gr de mantequilla. 2 yemas de huevo. 1 puntita de azúcar vainillada. 1 puntita de sal. 1 puntita de azúcar. Para la crema pastelera: 300 ml de leche. 250 gr de leche condensada. 50 gr de azúcar. 1 ralladura de limón. 2 yemas de huevo. 45 gr de maizena. 15 gr de mantequilla. Para el resto: 1 manzana. 4 hojas de gelatina neutra. 20 ml de agua fría. 20 ml de agua hirviendo.

1 lámina de hojaldre congelado 3 manzanas golden Crema pastelera 3 yemas de huevo 100 grs. de azucar 50 grs. de maizena 1/2 litro de leche (También se pueden utilizar sobres de flan) 50 grs. de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de azúcar blanco

2 manzanas (en rebanadas). 1 cucharadita de azucar. 1 cuacharadita de canela. 1 barra de mantequilla. 1 huevo. 1 taza de harina. 1 taza de azúcar.

Ingredientes: - 2 Kgs aproximadamente Manzanas Golden, si puede ser maduras Estos ingredientes los llamaremos SOLIDOS - 1 sobre de levadura Royal - 1 vaso de harina (vale la normal, mejor con la especial pastelería) - 1 vaso de azucar Estos ingredientes los llamaremos LIQUIDOS - 1 vaso de leche (yo lo hago con desnatada - menos calorias) - 4 huevos L (ó 3 XL) - 1 chorrito de ron (vale cualquier licor que sea dulce, pero yo le pongo ron negrita) Adorno: - 1/2 tarro de Mermelada de albaricoque o melocoton (para el adorno y el brillo)

Para la masa 100 grs. de azúcar. 200 grs. de mantequilla. 300 grs. de harina 1 huevo 1 manzana y media pelada y cortada en gajos finitos canela en polvo mermelada de melocotón Coco rallado Para la crema pastelera medio litro de leche 1 cucharada y media harina 150 grs. de azúcar 1 huevo Esencia de vainilla (1 cucharadita)

1 manzana. 2 huevos. 100 grs de azúcar. 100 grs de leche. 100 grs de aceite de girasol. 100 grs de harina. 1/2 sobre de levadura Royal. Mermelada de melocotón. Guindas.

Para la masa quebrada: 150 gr de harina. 70 gr de mantequilla. 40 ml de agua. 1 pizca de sal. 1 cdta de azucar. Para el resto: 4 manzanas golden. 1 cda de mantequilla. crema pastelera. canela. Gelatina neutra. Crema pastelera: 500 gr de leche. 4 yemas de huevos. 130 gr de azucar. la piel de un limón. la piel de media naranja. 80 gr de harina. 50 gr de ron ( opcional).

1 tarro de leche condensada. 4 huevos. 1/2 taza de pure de manzana. 1/2 cucharadita de canela en polvo. 6 cucharadas colmadas de harina. 10 cucharadas colmadas de ázucar granulada. 3 cucharaditas colmadas de polvos de hornear. 1/6 de margarina o mantequilla blanda. 2 cucharadas de leche fría.

300 GRS. DE MASA DE HOJALDRE CREMA PASTELERA 3 MANZANAS AZUCAR,CANELA GELATINA DE MANZANA

4 plátanos 1 huevo aceite 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de miel o azúcar

270 gr. de galletas Marbú Dorada o María. 90 gr. de mantequilla derretida 500 gr. de queso crema. 3/4 de taza de azúcar. 4 huevos grandes (o 5 medianos). 1 cucharadita de extracto de vainilla. 1 taza de crema. 1 taza de plátano maduro, hecho puré. 2 cucharaditas de zumo de limón.

2 plátanos maduros. 200 gs. de queso rallado. 5 huevos batidos. Sal al gusto. 2 cucharadas de miel de abejas si es de su gusto.

4 plátanos. Mermelada. Mantequilla. Licor (coñac, ron, etc...).

150 gr de harina de plátano. 2 huevos. 150 ml de leche de soja. 50 ml de aceite. Chocolate puro en polvo. Azúcar moreno. Canela.

5 plátanos maduros. 1 vaso de leche de soja. 1 limón. 50 gr de manteca de cacao.