| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |
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Ingredientes
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1 yema de huevo y 1 huevo entero.
1/2 vaso de leche.
1/2 vaso de crema (nata).
10 gr. de maicena.
150 gr. de tomates cherry.
1 cucharas de queso gruyere rallado.
Sal y pimienta.
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4276 |
| 2.3810 |
Entrantes |
vero78 |
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Ingredientes
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Una docena de tomates cherry.
3 huevos.
Un bote de puntas de espárragos.
Albahaca.
Aceite de oliva.
Un diente de ajo.
Sal.
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3360 |
| 2.3158 |
Huevos y Lácteos |
vero78 |
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Ingredientes
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Queso semicurado
1 lata de anchoas en aceite
1 bandeja de tomates cherry
Aceite de oliva virgen
Orégano
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6391 |
| 2.0313 |
Entrantes, Pescado |
maritere |
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Ingredientes
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1 lámina de hojaldre fresca.
Tomates cherry.
1 bola de mozarella.
Aceitunas negras deshuesadas.
Orégano.
Aceite de Oliva virgen.
Sal.
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7473 |
| 1.3913 |
Panes y Bollos |
vero78 |
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Ingredientes
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24 tomates cherry.
50 gr. de azúcar.
1 cucharada de miel.
La piel de 1/2 limón.
Aceite de oliva virgen.
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15103 |
| 3.3333 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
candida |
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Ingredientes
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1 kg de tomates maduros
2 echalotes
1 diente de ajo
2 cucharadas de manteca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de tomillo fresco picado u orégano
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3040 |
| 2.1034 |
Verdura y Legumbres |
javier |
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Ingredientes
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6 tomates.
1 lata grande de atún al natural.
1 lata de arvejas.
1 lata de choclo cremoso.
8 cucharadas de mayonesa.
1 cucharada de apio bien picadito.
6 aceitunas.
Sal.
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10652 |
| 2.5238 |
Verdura y Legumbres |
ainoa |
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Ingredientes
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1 Kg. de tomates maduros, o 1 lata de 1/2 Kg. de tomate natural triturado.
2 dientes de ajo muy picaditos.
1 cuch. sopera de pimiento (de los de freír) bien triturado.
1 cuch. sopera de cebolla muy picadita.
Sal.
1 chorreón de vino blanco.
2 hojitas de hierbabuena.
1 cucharadita de azúcar (para eliminar la acidez).
Aceite de oliva.
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21216 |
| 2.4111 |
Verdura y Legumbres, Guarniciones |
vali |
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Ingredientes
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4 tomates medianos
100 g de chorizo
2 dientes de ajo
pan rallado
aceite
perejil
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11879 |
| 1.7586 |
Verdura y Legumbres, Entrantes |
yolanda |
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Ingredientes
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1 Kg. tomates maduros.
1,5 l. de agua.
1 zanahoria.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Una rama de apio.
Un manojito de albahaca.
Un manojo de perejil.
5 cl. de aceite oliva.
2 hojas de laurel.
1 clavo.
Sal.
2 cucharadas de azúcar.
100 gr. de pastas.
1 cucharada de perejil picado.
1/4 l. de nata líquida.
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19149 |
| 1.8396 |
Sopas y Cremas |
ainoa |
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Ingredientes
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1 tomate verde para hacer unas 8 rodajas
1 / 4 de taza de harina
1 clara de huevo, ligeramente batida
1/4 de taza de maicena
1 cucharadita de sal
aceite de oliva para freír los tomates
Para el bocadillo
8 rebanadas de pan tipo chapata
2 cucharaditas de aceite de oliva
4 cucharadas de queso de cabra
12 hojas de albahaca de tamaño medio
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3153 |
| 2.6667 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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3 tomates maduros.
2 cucharadas de azúcar impalpable.
2 cucharadas de jugo de limón.
Agua o soda helada, a gusto.
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3045 |
| 2.0341 |
Cócteles y Bebidas |
ainoa |
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Ingredientes
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400 gr. de tomates.
1/2 vaso de nata líquida.
200 gr. de hojaldre.
90 gr. de queso rallado.
2 huevos.
30 gr. de mantequilla.
1 cebolla.
Sal y pimienta.
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5029 |
| 2.6078 |
Verdura y Legumbres |
cocinilla |
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Ingredientes
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1 pechuga de pollo cocida
Mayonesa
100 gr de ricota
Sal
Pimienta
3 cucharadas de aceite
5 tomates
2 huevos duros
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4238 |
| 1.7222 |
Aves |
lucia |
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Ingredientes
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Tomates.
1/4 kilo de queso mozzarella o cualquier otro.
Cebollas de verdeo.
Aceitunas negras descarozadas.
Aceite de oliva y orégano.
Sal.
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3497 |
| 1.0556 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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Ingredientes
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Tres o cuatro endibias.
Una cebolla mediana.
Dos cucharadas de aceite de oliva.
80 gr de panceta cortada en daditos.
Una taza de caldo de carne.
Tres o cuatro tomates de pera pelados cortados en daditos.
Sal y pimienta recién molida.
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2035 |
| 1.0811 |
Verdura y Legumbres |
doli |
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Ingredientes
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2 cucharadas de aceite de oliva
3/4 kilo de calabacines
1 cebolla mediana, picada
1/2 kilo de tomates frescos y maduros
1 diente de ajo, picado
30 g de pan rallado ó 75 gramos de queso rallado.
Sal y pimienta neg
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4494 |
| 1.8889 |
Verdura y Legumbres |
neus |
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Ingredientes
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1 kg de tomates medianos
3 calditos en cubos
650 cm3 de agua caliente
120 cm3 de crema de leche
50 gr de harina dos cucharadas
80 gr de manteca
2 dientes de ajo
2 echalotes
el blanco de un apio
aceite de oliva
sal y pimienta
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7973 |
| 2.4737 |
Sopas y Cremas |
lilian |
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Ingredientes
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4 tomates secos,
175 cc. agua,
50 cc. aceite de oliva,
375 gr. harina,
1 cucharadita de azúcar,
¾ cucharadita de sal fina,
¾ romero seco picado (ó 2 cucharaditas de romero fresco picado fino),
1 cucharada de levadura de panadería granulada.
Salsa de tomate casera, para acompañar
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7798 |
| 2.2500 |
Aperitivos y Tapas |
marta |
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Ingredientes
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12 tomates
9 sardinas en aceite
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
100 gramos de aceitunas sin hueso
sal
Para la vinagreta:
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1 cuharadita de mostaza
1 cucharadita de perejil
sal
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3892 |
| 1.7333 |
Aperitivos y Tapas, Entrantes |
rosalina |
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Ingredientes
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1 lata de choclo dulce en granos
1 tomate grande larga vida
Unas hojas de lechuga
100g mayonesa
Aceite de oliva
Sal
Oregano fresco (optativo)
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6826 |
| 2.1795 |
Ensaladas |
lucia |
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Ingredientes
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200g de tomates.
100g de mozzarella.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil.
2 filetes de anchoas.
Pimienta.
Orégano.
Sal.
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6774 |
| 2.0263 |
Verdura y Legumbres |
candida |
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Ingredientes
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6 tomates maduros.
2 cucharadas de apio picado.
Una pizca de azúcar.
Sal, a gusto.
Agua, leche o caldo helado.
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3163 |
| 2.1429 |
Cócteles y Bebidas |
ainoa |
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Ingredientes
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2 papas medianas.
1 berenjena morada.
1 berenjena blanca.
2 tomates.
4 cebollitas de verdeo.
1 pizca de azúcar.
1 ramito de albahaca.
1 cucharada de aceite de oliva.
Aceite.
Sal.
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6000 |
| 1.6250 |
Verdura y Legumbres, Cocina Internacional |
mamboa |
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Ingredientes
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1/2 litro de jugo de tomates.
1 vaso de jugo de naranjas.
2 cucharadas de azúcar impalpable.
Unas hojitas de menta fresca.
Agua o soda helada.
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9677 |
| 2.9560 |
Cócteles y Bebidas |
ainoa |
|   |
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Ingredientes
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4 tomates
4 huevos
8 lonjas panceta (bacon) ahumado
Sal, pimienta
Relleno:
1 cebolla
1 lata choclo desgranado
150g jamón cocido
50g queso fundido
1 cda manteca
2 cdas aceite
Sal, pimienta
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1459 |
| 1.9412 |
Entrantes, Huevos y Lácteos |
javier |
|   |
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Ingredientes
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4 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
4 tomates
1 cucharada de hojas frescas de albahaca, picada
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de tomillo
sal, pimienta a gusto
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3635 |
| 1.5926 |
Huevos y Lácteos |
javier |
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Ingredientes
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200 gr. de panceta ahumada en dados
100 gr. de cebolla picada
1 lata de tomates al natural
1/2 lt. de leche
1 lata de choclo en granos
4 cdas. de caldo de carne o ave
2 cdas. de perejil picado
Sal
Azúcar
Pimienta recién molida
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2565 |
| 1.5200 |
Sopas y Cremas |
Mary |
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Ingredientes
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500gr de tomates duritos
Orégano a gusto
Sal
Cebolla media
Opcional: 200gr Musarella
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7175 |
| 1.5313 |
Verdura y Legumbres |
javier |
|   |
|
Ingredientes
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2 tomates grandes.
1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia.
Orégano o comino.
Sal.
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14707 |
| 1.5208 |
Ensaladas, Entrantes |
candida |
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