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| Numero de Recetas |
El Recetario tiene ya 6569 Recetas de Cocina
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Tortillas de Maiz Ecuador
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Recetas de Tortillas de Maiz Ecuador
| Nombre de la receta |
Lecturas |
Votos |
Categoría |
Enviada por | |   |
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Ingredientes
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4 patatas medianas.
1 cebolla.
10 huevos.
Sal.
Aceite.
Atún.
Champiñón en lata.
Tomate frito.
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11665 |
| 1.4359 |
Huevos y Lácteos |
doli | |   |
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Ingredientes
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1/2 Kg. de pan molido.
3 cucharadas de harina.
1 l. de leche.
10 o 12 huevos.
1 copa de anís.
1 cucharilla de matalahuva.
1/2 cucharilla de canela molida.
Ralladura de un limón.
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16068 |
| 1.9128 |
Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
cocinilla | |
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Ingredientes
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275 g. de masa harina.
5 ml de sal.
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50905 |
| 1.8571 |
Panes y Bollos |
vero78 | |   |
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Ingredientes
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Maíz al gusto.
Hojas de plátano al gusto.
1 libra de queso blanco en rebanaditas.
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46685 |
| 1.8320 |
Panes y Bollos |
doli | |   |
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Ingredientes
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1 taza de maíz tierno
1 papa grande cocida al dente
Aceitunas sin hueso
Tomates
Hongos
Hierba buena o menta
Zanahorias cocidas al dente
Ajo
Cebolla
Pimientos del piquillo (asados)
Pizca de comino
Hoja de laurel
Sal
Pimienta de molinillo
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8521 |
| 1.1053 |
Verdura y Legumbres |
velina | |   |
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Ingredientes
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1 tazas arroz
1 1/2 tazas agua
2 unids. cubitos de pollo
1 latas pure de tomates
2 cch. aceite
2 cch. aceite
1 latas maiz
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18441 |
| 1.7381 |
Arroces |
velina | |   |
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Ingredientes
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2 huevos.
1,5 tazas de leche.
3/4 taza harina.
1,5 tazas de harina de maíz.
4 cucharaditas de polvo de hornear.
1 pizca de sal.
1/2 taza de azúcar.
50 gramos de manteca derretida.
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58719 |
| 2.1656 |
Panes y Bollos |
mamboa | |
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Ingredientes
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1 kilo de maíz blanco desgranado.
300 gramos de carne de cerdo.
200 gramos de manteca.
2 dientes de ajo.
2 ajíes mirasol (pimiento seco algo picante).
1 cebolla.
1 taza de leche.
Pancas de choclo lavadas.
aceite.
sal y pimienta.
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8199 |
| 2.1400 |
Carnes, Verdura y Legumbres |
candida | |   |
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Ingredientes
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1/4 kg. de arvejas (frescas, congeladas o de lata)
1/4 kg. de choclo (congelado o de lata)
1 pimiento rojo
Aceite
Vinagre
Sal y pimienta
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13043 |
| 2.0000 |
Ensaladas |
maritere | |
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Ingredientes
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|
1 Lata de granos de elote.
5 calabacitas (De las alargaditas).
1 cda. de cebolla picada fino.
2 jitomates picados no muy grandes..
2 ctas. de consomé en polvo.
1 chorrito de aceite de oliva (Unas 2 cdas.).
1 quesito fresco desmoronado.
1 Chile poblano asado y sin piel, en rajitas.
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9572 |
| 2.0561 |
Ensaladas |
candida | |
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Ingredientes
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Brocoli.
Apio.
Maiz.
Limon.
Sal y Pimienta.
Aceite de Oliva.
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16203 |
| 1.9780 |
Ensaladas |
candida | |   |
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Ingredientes
|
|
250 gr. De maíz cocido,
250 gr. De guisantes,
50 gr. De cebolla picada.
Para el aliño: aceite,
Sal,
Pimienta,
Estragón en polvo.
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6906 |
| 2.1892 |
Ensaladas |
lucia | |
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Ingredientes
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|
1 paquete de chorizo de soya (O chorizo del mejor desmenuzado).
2 tazas de granos de elote congelados precocidos.
2 tazas de papa cocida en cubitos con un poco de sal. (La papa no debe quedar blanda).
2 cdas. de cebolla picada finito.
1 chorrito de aceite de oliva.
Consomé en polvo al gusto.
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7989 |
| 1.9329 |
Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres |
candida | |   |
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Ingredientes
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250 gr. De col lombarda de bote,
50 gr. De cebolla picada.
Para el aliño: yogur,
Aceite,
Sal,
Pimienta,
Orégano.
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7399 |
| 1.4643 |
Ensaladas |
lucia | |   |
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Ingredientes
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200 gr. de espirales (de colores o normales).
1 remolacha.
1 lata de maíz dulce.
1 lata de atún.
Mahonesa o salsa rosa (al gusto).
Sal.
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11200 |
| 2.0444 |
Ensaladas, Entrantes |
chaos | |   |
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Ingredientes
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1/2 Kg de carne picada.
1/4 taza de aceite.
1 puerro.
3 dientes de ajo.
1/4 taza de perejil picado.
Tomillo y orégano.
Sal y pimienta.
2 huevos duros.
1/2 litro de leche.
1/2 litro de agua.
1 taza de polenta de cocimiento rápido, sal.
1 cda de manteca.
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31864 |
| 2.2813 |
Carnes |
neus | |
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