| | | Tortitas de Pescado (Para los Niños). |  | Pescado |
| Una Papa.
Un trozo de zanahoria.
Un trozo de calabazin o bubango.
Un filete de pescado fresco.
Q... |
 | Tortitas de Pescado |  | Pescado |
| 500 grs de filete de pescado blanco.
2/3 taza de leche.
2/3 taza de agua.
2 hojas de laurel.
35... |
| | Tortitas caribeñas | | Panes y Bollos |
| 1 huevo
3 yemas
1 cda. de azúcar
1 cda. de ron
Pizca de sal
150 a 200 gr. de harina
Aceite
Az... |
| | Tortitas americanas | | Aperitivos y Tapas, Entrantes |
| 2 huevos
2 tazas leche
2 tazas harina
2 cucharaditas levadura
2 cucharaditas de mantequilla
sal... |
| | Tortitas Mexicanas. | | Carnes, Microondas |
| Carne picada de cerdo, medio kilo.
Salsa mejicana picante, un tarro.
4 tortitas de harina.
Media ... |
| | Tortitas con Nata. | | Panes y Bollos, Postres |
| 6 cucharadas "de café" de azúcar.
6 cucharadas soperas de harina.
1 vaso de leche.
3 huevos.
Una... |
| | Tortitas de Atun. | | Aperitivos y Tapas, Huevos y Lácteos |
| 2 latas de atún en aceite.
Media cebolla.
2 chiles jalapeños.
Aceite.
Sal.
4 huevos.
Para la... |
 | Tortitas de Camaron con Nopales. |  | Verdura y Legumbres |
| 2 T. de nopalitos tiernos cortados en tiritas cortas, cocidos en agua con sal.
2 chiles guajillo co... |
| | Pure de Verduras Para Niños. | | Verdura y Legumbres |
| Hojas de berro.
2 champiñones.
1 brócoli.
1 cucharada de mantequilla.... |
| | NIÑOS ENVUELTOS | | Carnes |
| -1/2K. DE FILETES DE TERNERA -150GR. DE CHAMPIÑONES
-1 MANZANA PELADA EN TROCITOS -1LATA... |
| | Niños envueltos y perfumados |  | Carnes |
| 1 k de cuadrada cortada como para milanesas
1 taza de miga de pan remojada en leche
1 cebolla de v... |
| | NIÑOS ENVUELTOS (Receta Uruguaya). | | Carnes |
| 10 fetas de bola de lomo.
Sal, pimienta y nuez moscada.
1/2 pan de manteca.
Aceite.
1 cebolla.
... |
| | Macarrones a los 3 quesos | | Pasta |
| 250 gramos de macarrones aprox
mantequilla
100 /
150 gramos de roquefort
un paquete de queso ra... |
| | Huevos a los itatines | | Huevos y Lácteos |
| huevos
mayonesa
ajo
albahaca
vinagre
... |
| | Peras a los dos vinos | | Postres |
| 6 peras hermosas.
3/4 de l de vino blanco.
1/2 l de vino tinto.
10 cuch. de azúcar.
2 palito... |
| | Fresas a los dos Chocolates. | | Postres |
| 250 grs de fresones.
Media tableta de chocolate blanco.
Media tableta de chocolate negro fondant.
... |
| | ENSALADA DE LOS PASTORES | | Ensaladas |
| 4 PATATAS MEDIANAS 2 HUEVOS COCIDOS 1 PIMIENTO ASADO 2 TOMATES MEDIANOS UNAS TIRAS DE BACALAO DESAL... |
 | Tarta a los dos Chocolates (Thermomix). | | Postres, Thermomix |
| 1 bote de nata liquida de 500 ml.
leche 500 ml.
4 sobres de cuajada.
1 pastilla de chocolate de p... |
| | BUÑUELOS de TODOS los SANTOS. | | Postres |
| 150 gr. de harina.
125 gr. de mantequilla.
2 gr. de sal.
6 huevos.
Aceite de girasol.
1/2 l de ... |
 | Tarta de Chocolate y Fresa (Día de los Enamorados). | | Postres |
| Para el bizcocho:
1 yogurt (en este caso griego)
1 medida del vasito de yogurt de aceite
2 medi... |
| | Salsa para Churrasco. | | Salsas |
| 1 vaso de agua.
1 vaso de aceite.
1/2 vaso de vinagre.
Tomillo. Orégano.
1 cucharada de harina.
... |
| | Salsa para Pozole. | | Salsas |
| Chiles
Ajo
Vinagre.... |
| | PIZZA para PASCUA. | | Panes y Bollos |
| 250 gr. de masa de levadura.
150 gr. de harina.
100 gr. de queso tipo romano, picado (fresco).
10... |
| | Jalea para postre | | Postres |
| 1 frasco de jalea de damasco
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua hirviendo
... |
| | Obleas para Empanadillas. | | Panes y Bollos |
| Igual cantidad de agua, de vino blanco y aceite.
Sal.
1/2 cucharada de levadura en polvo.
Harina.... |
| | Para el Santo. | | Cócteles y Bebidas |
| 1 dosis (60ml) de Cachaça Gabriela Ouro (tiene que ser la cachaça con sabor de la madera!).
1/2 dos... |
| | Masa para Pizza. | | Panes y Bollos |
| 250gr de harina.
3 cucharadas soperas de aceite.
10gr de levadura de cerveza.
5gr de sal fina.
1... |
| | Bechamel para Coberturas (Thermomix). | | Salsas, Thermomix |
| 600 gr (6 cubiletes) de leche.
60 gr (1 cubilete) de harina.
30 gr de mantequilla.
1 cucharada de... |
| | Masa para hacer Churros. | | Panes y Bollos, Thermomix |
| 200 g harina.
200 g de agua.
1/2 cucharadita de sal.... |
 | Tortillas para hacer Tacos. | | Panes y Bollos |
| 275 g. de masa harina.
5 ml de sal.... |
