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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verdura y Legumbres, Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Algas con Jamon y Pasta.
Una lata de algas cocidas (100).
225 gr. de pasta (espaqueti).
2 dientes de ajo fileteado.
50 gr. de jamon del pais (serrano) en trocitos.
Aceite, agua y sal.
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Cómo Preparar Algas con Jamon y Pasta. |
| Cocer la pasta en agua abundante con sal hasta que quede al dente, entre 10-12 minutos. Escurrir y reservar. En una sartén con aceite de oliva se sofrien los ajos fileteados y una vez dorados se le agrega el jamón en tacos, se le da unas vueltas y seguidamente se le añaden las algas escurridas. Rectificar la sal. Ya rehogadas poner el conjunto encima de la pasta y servir caliente. |
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| Fuente: Guisando |
| Contribución de: candida en jueves, agosto 30. 2007 en 17:09:13 |
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