Arroz a la criolla

Porciones / número de personas: 3
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Arroz a la criolla

arroz
1 taza
sal a gusto
agua
2 tazas

Cómo preparar Arroz a la criolla

Colocamos el arroz en una cacerola con el doble de su volumen de agua. Sazonamos. A fuego fuerte, llevamos a ebullición y dejamos cocer por dos minutos. A continuación, apagamos el fuego y tapamos la cacerola; luego dejamos reposar por veinte minutos hasta que el arroz esté inflado y haya absorbido toda el agua.