Categoría: Arroces
Dificultad: Moderado
300 gramos de arroz
1/4 kilo de carne picada
2 bananas
3 tomates pelados
4 huevos
aceite
sal
queso rallado (optativo)
Poner a hervir el arroz. Luego condimentar y freír la carne, las bananas y los huevos, todo por separado.
Paralelamente realizar la salsa colocando poco aceite en la cacerola. Agregar luego los tomates picados y una cucharadita de azúcar, cocinar hasta que los tomates estén prontos. Agregar a sal salvo a las bananas.
Colocar en un plato únicamente el arroz y luego cada persona se va sirviendo a gusto los demas componentes.
