Arroz con palmito

Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Arroz con palmito

arroz,
Queso mozarella,
palmito,
Queso crema o natilla opcional,
jamon,
crema dulce,
1 crema de esparragos,
leche,
hongos,
Harina,
chile dulce,
cebolla,
sal al gusto,
culantro,
mantequilla,
maiz dulce

Cómo preparar Arroz con palmito

Cocinamos el arroz con los condimentos al gusto. Para el relleno, debemos picar los palmitos y añadirlos con los hongos, el maíz dulce y el jamón picado. Para la salsa, utilizaos una taza de leche, crema dulce (dos tazas), un poquito de harina, mantequilla y cebolla. Por su parte, la crema de espárrago se disuelve en taza de agua. En pyrex, colocamos una capa de arroz y, por último, una capa de relleno, una de queso, luego la salsa blanca y la mitad de crema de espárrago. Realizamos este procedimiento hasta terminar con una capa de arroz; se agregaabundante queso y se lleva al horno a dorar.