Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Pescado
Una baguette con semillas
Una cucharada de alcaparras
100 gr. de queso crema
Pimienta negra molida
Salmón ahumado
Aceite de oliva, opcional
Cebollino
Para disfrutar de una riquísima baguette con queso crema y salmón, lo primero que debemos hacer es abrir la baguette por la mitad. Si queremos, podemos tostar ligeramente el pan.
A continuación, batimos un poco el queso crema, con la ayuda de un tenedor, y después le añadimos un poco de cebollino, bien picado.
Extendemos el queso crema con el cebollino por una de las rebanadas de pan. Después, añadimos unas cuantas alcaparras.
Colocamos encima el salmón ahumado y espolvoreamos un poco de pimienta negra, preferiblemente recién molida. Si queremos, podemos añadir un chorrito de aceite de oliva.
Cerramos con el otro lado de la baguette y ya la tenemos lista para comer. ¡Deliciosa!
Introducción de la receta
La baguette de queso crema y salmón está riquísima. Este plato es perfecto si lo quieres servir a modo de aperitivo o entrante, siempre que lo cortes en trozos, pero también te sirve para una cena rápida, sencilla y saludable, si no te apetece cocinar. En cualquier caso, te encantará.
