Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Categoría: Postres
100 gr. de galletas
2 cucharadas de dulce de leche
45 gr. de mantequilla
Un plátano
15 gr. de azúcar glas
30 gr. de queso crema
100 ml. de nata líquida para montar
Cacao en polvo
Para disfrutar de un delicioso banoffe pie fácil lo primero que debemos hacer es triturar las galletas y añadir la mantequilla, ligeramente fundida. Mezclamos bien.
Cubrimos la base y los laterales de nuestro molde, presionando con los dedos para que quede más compacto.
Guardamos el molde en el frigorífico 10 minutos y después cubrimos la base de galleta con dulce de leche y sobre esta base ponemos el plátano, partido en rodajas.
Posteriormente montamos la nata, que tiene que estar muy fría, con el azúcar glas y el queso crema, y la ayuda de unas varillas. Después cubrimos la capa de plátano con la nata montada y, si queremos, podemos poner un poco de cacao en polvo por encima. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El banofee pie fácil está deliciosa y, aunque parezca lo contrario, es muy fácil de hacer. Es una receta que se hace de forma rápida y sencilla, que utiliza ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina y que puedes hacer incluso sin experiencia en repostería. ¿Qué más se puede pedir?
